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老衲要還俗 第869章 烤烤烤,烤哭了
松鼠在那直點頭,至于聽沒聽懂,方正已經不抱指望了。≧雜≮志≮蟲≧這小東西的確吃的太撐了,方正也不好給他一個完整的豆包,那樣的話,這家伙多半是要浪費了。于是方正找了一把小刀,刮下來一些豆包,塞進松鼠的嘴巴里。
松鼠品了品,嘗了嘗,最后眼睛頓時放起了亮光,叫道:“好吃,真好吃!”興奮了一下,就萎靡的耷拉著腦袋,道:“可惜,吃不了太多了。”
眾人聞言,頓時笑了起來。
“師父,還有別的好吃的么?”有了松鼠這個前車之鑒,其他幾個貪嘴的也留了個心眼,先問問,有就留點地方。沒有的話,多吃點,不吃虧。
方正笑道:“好吃的才剛剛開始呢,走,找個火盆去。”
楊華家現在人太多,屋里屋外都是人,方正想找個火盆或者火爐,只要他肯說,大家肯定愿意讓一個給他。不過方正還沒有那么自私,于是拎著豆包出了楊華家跑到王佑貴家去了。
果然,王佑貴的老婆跑去幫忙做饅頭什么的去了,王佑貴正在家擦他那輛珍愛的摩托呢。
看著那擦的都放光的摩托,方正忍不住笑道:“王施主,你這摩托是一天擦幾遍啊?你也不怕擦壞了?”
王佑貴聞言,一抬頭看到是方正,頓時笑了出來,道:“這可是我的寶貝,怎么可能擦的壞?對了,你們幾個咋跑過來了?這時候,你們不應該在楊華家混吃混喝么?”
果然,全村人都了解方正的性子,一開口就點出了重點。
方正老臉微微發紅,道:“咳咳……那個,楊施主家擠了點。貧僧干脆打包帶出來了,對了,施主,你們家火盆里有火吧?”
說完方正晃了晃手里的一袋子凍豆包。
王佑貴一看,流露出果然如此的表情,然后道:“好家伙,沒少帶啊?火盆在炕上呢,剛添的苞米瓤子,正旺著呢。”
方正一聽,趕緊和王佑貴告辭,帶著幾個弟子沖進了屋子里。果然,炕上放著一個大火盆,火盆里紅彤彤的,一米開外都能感受到火盆里的熱度。
方正熟門熟路的找到了放在廚房里的一個鐵網,把鐵網放在火盆上。然后方正將凍的邦邦硬的豆包拿出來,一個個的,拉開點距離放在鐵網上,免得豆包融化了粘在一起。
猴子坐在邊上,松鼠站在一邊,爪子搭在猴子的腿上,伸長了脖子,一臉好奇的看著。
紅孩兒坐在方正的對面,對于火,他天然親,烤的美滋滋的。
咸魚見王佑貴沒進屋,屋里也沒人,立刻從地上爬了起來,坐在火盆邊上,跟著烤火。結果這一烤,一股烤咸魚的味道先飄了出來。眾人一聞,別說,還挺香!眾人紛紛向咸魚,那眼神,看的咸魚渾身發毛,趕緊將自己的味道收斂了,哼哼道:“注意,你們是和尚,不能吃肉!不能殺生!”
眾人撇撇嘴,沒吭聲,再次看方正擺豆包。
獨狼塊頭太大,上炕也沒他的地方。于是這家伙人立而起,爪子搭在炕沿上,仰著頭,張著嘴,舌頭甩在外面,瞪著眼珠子,如同看著仇人一般,死死的盯著上面的幾個豆包!仿佛再說:這是我的,誰跟我搶,就是不共戴天的仇人!
對此,眾人直接無視他的存在了。
擺好了豆包,方正也坐了下來,慢慢的等著。
“師父,這豆包啃著吃好吃么?”松鼠咽了口唾沫,問道。
方正笑道:“當然好吃,為師帶你們吃的東西,什么時候不好吃過?這可是為師小時候冬天最愛吃的東西之一。”
“師父,這豆包到底是啥做的啊?咋這么好吃呢?就是有點粘牙”獨狼說完,張開嘴,果然牙上粘了不少。眾人這才明白,難怪這家伙一路走來,總是玩舌頭,原來是在那清理牙齒呢。
方正道:“這是黏米和玉米面按照一定比例摻在一起做成的,里面是豆沙加糖。做好之后,先入鍋蒸熟,蒸熟后就可以吃了。吃不了,可以直接放在外面冷凍,冷凍后可以直接啃著吃。也可以放回鍋里重新蒸著吃,也可以像我們這么烤著吃。不過,一般情況下,只有喜歡啃凍豆包的人,或者是餓壞了想吃點東西的人才會硬啃。大多數的時候,都是蒸熟了,作為飯桌上的副食來吃。
至于烤豆包么,這就跟吃燒烤是一回事了,連玩帶吃,別有一番風味。”
方正說話間,鐵絲網上的豆包已經被烤的發出啪啪的聲音,表皮因為高溫碳烤的原因泛起了金黃色,并且越來越亮!凍豆包融化的時候,那是一種如同糯米般的軟亮。但是烤熟的豆包不同,這個時候的豆包看起來更像是黃金外面打了一層蠟!亮的同時,特別有質感。
隨著碳烤的時間越來越長,豆包靠近火盆的方向偶爾出現一些小氣泡,不過這氣泡不大,一下子就沒了。
方正不斷的調換豆包的方向,努力使得豆包被碳烤的均勻一些。
不過豆包終究是糯米做的,剛融化的時候還是很黏,因此,每一次挪動豆包的時候,都會有一部分貼在下面的鐵絲網上,甚至有的豆包,直接都想一層都被粘了下去。看到這里,松鼠有些舍不得的道:“師父,這些都不要了么?好可惜的樣子哦……”
方正笑道:“這可不是浪費了,嘗嘗。”
說完,方正將那一層烤的發硬的皮取了下來,入手滾燙,但是那種烤出來的碳香味,卻聞得幾個小東西食欲大開!真的如同方正說的那般,竟然有種燒烤的感覺!
方正掰下一小塊放到松鼠爪子里,松鼠只感覺燙的爪子快要抓不住了。再看方正,直接將剩下的扔嘴里,牙齒合攏發出一聲聲脆響,宛若吃的不是軟糯的豆包,而是脆卷!
聽著那脆生生的聲音,松鼠趕緊塞嘴里,果然,入口后也沒那么燙了,三口兩口下去,只感覺這豆包殼脆中帶甜,甜中帶著玉米的香味,小家伙當場就哭了。
方正愕然:“凈寬,你怎么哭了?”
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