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隨身帶個侏羅紀 第一百八十八章 人道殺牛方法
省城的某個東西方合璧的飯店里面,如果燕飛的老師關月看到里面的一幕,肯定得恨得銀牙咬碎——那個口口聲聲說自己不會和外國佬有什么交集的燕飛同學,好說歹說不管怎么說都不學英語的燕飛同學,他居然和一個金發碧眼的外國佬,聊得熱火朝天的。
一個人華夏小鎮的年輕人,一個四十歲的外國大叔;一個用本鄉本土的方言,一個用古古怪怪的華夏語,居然就這么聊得愉快無比。
不止是旁觀的徐小燕和王久明,連這飯店里稀少的幾個客人也是看得目瞪口呆。特別是兩人的聊天內容,更是讓人覺得不可思議。
燕飛和那個外國大廚聊了半天,總算知道了牛肉怎么劃分檔次,不對,是分級。而且高檔的價格和普通的完全是天差地別。普通牛肉賣不到十塊錢一斤,高檔的能賣到幾倍的價錢。
到了后來,兩個人已經不限于在聊牛肉了,都開始聊如何用‘人道’的方法宰殺牛了。外國佬說的特別興奮,站起來用別扭的姿勢給燕飛比劃:“就是這個部位,在牛的這個地方,腦袋和脊椎的連接處,只有這么大的一點點空隙……”
外國佬用小手指給燕飛比劃著:“是的,只有這么一點的空隙,雖然很小,但是很致命。如果你能準確的找到這個位置,用工具刺進去,就阻斷了牛的整個中樞神經系統,它就會徹底失去知覺,喪失行動能力。”
“就好像人的‘死’嗎?”燕飛的興致更高了。
“古德古德,曳絲,用你們這里神奇的功夫的專業術語來說,這地方就是牛的‘死’。我得說,燕,你是個領悟力非常強的年輕人。”外國佬贊嘆道。
“當我去采購牛肉的時候,和那些賣牛肉的商人講述這些的時候,他們只會盯著我的臉看,對我說什么根本毫不在意。就算有認真聽的,也只是把我當做瘋子。在他們看來,殺牛就是一刀出血,殺死了就行,根本不在乎牛的痛苦。講什么‘人道’,就是那個什么脫褲子放屁,多此一舉……”
“哈哈哈,你還是真是中國通,連這種話都會說。”燕飛聽著一個外國佬口中說出一句俚語,頓時更樂了。“他們盯著你的臉看,是因為你是個外國佬。我們這里的外國佬可不多,你可是我第一個見到的外國佬。”
外國佬表示很委屈:“親愛的燕,我覺得我們聊得很愉快,這叫做‘相談甚歡’是吧?既然如此,我們就是朋友了,我覺得你不應該用‘外國佬’來稱呼我了。因為我知道,‘外國佬’這個詞,在你們這里表示的意思并不是什么善意,甚至還帶了點歧視。我更希望你能稱呼我威爾先生,或者直接叫我威爾……”
“好吧,威爾。”燕飛無所謂地道。“可是我說的時候也沒有惡意,何況我也不習慣稱呼人先生……”
“謝謝!我理解。”外國佬很高興。“那么你說你是在一個叫萬城的地方養牛的對吧?等等,讓我想一想,好像我們買的這種帶有你們說的大理石紋的牛肉,就是萬城的。天啊!親愛的燕,你可以給我們提供上等的牛肉嗎?你一定行的,對吧?我看你們并不像是那種為了追求虛榮,而到這種對你們來說價格還比較昂貴的餐廳用餐的人。那么,你就是為了了解牛肉的分級來的嗎?”
頓時有些客人就尷尬了!這老外還真耿直,他說燕飛幾個人不是為了追求虛榮來的,那不就是說俺們是為了追求虛榮來的嗎?
徐小燕和王久明都開始偷著樂了,聽著這老外說話,實在是太可樂了!
“威爾,我說你不是缺心眼啊?”燕飛壓低了聲音。“你再這么扯著嗓子來幾句的話,估計你用不到牛肉了,客人走光了,你老板還不趕你走?”
“我可不是什么缺心眼,這是事實。”威爾說著話扭頭看了看四周,總算發現了一絲不妥。“好吧!然而我并沒有說他們,我只說有些客人,只有一些而已……你還沒告訴我,你能給我們提供牛肉嗎?你放心,這里的老板是我的朋友,是個很講義氣的人,他不會趕我走的。”
“就算是朋友,等以后徹底沒客人了,你天天歇著,還好意思在這里拿工資嗎?”燕飛無情揭穿一個事實。“我也不知道我的牛是不是好牛肉,年前我殺牛的時候,我聽到有個買牛肉的,在喊大理石紋。我還以為他是來搗亂的,說我的牛肉像石頭,當時很多買肉的一起說他,他后來買了肉就走了,我沒來得及多問。”
“哈哈……親愛的燕,你可真幽默。”外國佬發出一陣大笑。“大理石紋的牛肉是牛身上營養比較豐富,做牛排口感比較好的部位而已。如果別的養牛人聽到有人說自己的牛肉有大理石紋,一定會感到非常高興的。我得說,你可能錯過了一個行家……”
“我可沒幽默,是我當時確實不懂。”燕飛老老實實道。“如果不是你剛才給我講解了半天,我到現在還弄不清楚牛肉還分這么多的檔次。等我回去的時候,我殺頭牛看看,看看到底一頭牛身上,到底有多少大理石紋的牛肉。順便試驗一下你的‘人道’殺牛方法……”
“古德古德,親愛的燕。如果你能給我們帶來好消息,我和我的朋友都會很感激你的,你將是我們最尊貴的客人……”外國佬用夸張的語氣喊道。
“我現在就是你們最尊貴的客人,你看除了我,還有誰能一下子吃幾分牛排的……”燕飛對他的大嗓門很無奈,這飯店多安靜,就他一個人帶著古古怪怪口音的聲音回蕩,要是臉皮薄點,這聊天都沒法聊下去了。
“還有,你能不能別喊我親愛的燕,喊一次我身上就起一次雞皮疙瘩……”
外國佬看了看他面前干干凈凈的餐具,更大聲的驚嘆:“好的,親愛的燕。但是這可是牛排,你一次能吃掉這么多,我得說,你可以去參加大胃王的比賽了,如果你們這里也有這個比賽的話!”
“我的飯量并不大。”燕飛再次無奈,也很‘謙虛’。“是你們這里的牛排分量太少了。我們這里練功夫的人很多,都像我一樣能吃。也許你們生意不好的原因除了價格太貴,這分量太少也是一個原因。反正我身邊的這位師兄就不愛來,因為來了吃一份吃不飽……”
王久明在旁也很‘謙虛’的笑笑。
“但是我們的分量是有嚴格標準的,牛排一份就是這么多。”外國佬給自己辯解了一句,然后很是好奇道:“這么說你也是一個功夫高手了?像傳說中的龍一樣嗎?就是那個嘿嘿哈哈,嗚哇……你能不能讓我見識一下?親愛的燕,你知道,我對你們華夏的功夫仰慕已經很久了,但是我一直在這個餐廳,并沒有機會見到……”
看著他那好奇而且帶著懇求的眼神,燕飛想想人家給自己講了半天牛肉分級,也挺辛苦的。就從兜里摸出來一個一塊錢的硬幣:“我不知道你說的龍是誰?但是功夫并沒有你想的那么神奇。你看,其實很簡單,就這樣……”
說著手上一用力,那硬幣就慢慢變成了彎形。
外國佬的眼睛已經瞪得溜圓,當燕飛把已經變成了半圓的硬幣讓他看的時候,他一把搶在手中,拿在手中不住的喊著賣糕的,喊了半天才驚嘆道:“這真的不是魔術嗎?這是真的,真的嗎?親愛的燕,還不夠神奇嗎?為什么我來了華夏這么久,從來沒有見過?”
“誰也不會來吃個飯,喊你出來給你表演一個捏硬幣吧?”燕飛沒好氣地說。“你可以喊我燕飛,小飛都可以。別喊我親愛的燕了,你再喊一會兒,我吃下去的牛排一會兒就吐出來了。”
外國佬一邊驚嘆一邊道:“好的,親愛的……小飛……你能再給我表演一次嗎?我想這足夠我和我的朋友吹噓一整年了!不對,也許是兩年,三年,甚至一輩子了……”
燕飛假裝摸了摸兜里,拒絕了他再次表演的要求:“我沒硬幣了!”
那邊一個服務員再次跑過來無奈地催促道:“威爾先生,廚房需要你,你能快點過去嗎?”
正興致勃勃的外國佬回頭道:“我都已經說了,就那種劣質的牛肉,隨便誰做都是一樣的。反正永遠不可能真正的菲力牛排來……好吧!如果你能給我一枚硬幣,我就會快點回到廚房去……”
好吧!服務員也很無奈,從兜里摸了一下,沒有。只好又跑去別的服務員那里,要來了一枚硬幣送過來。
鬼知道這里的老板從哪里找來了這么個奇葩的大廚,怪不得不讓他在飯店這里說話呢!他坐在這里說上半天話,估計以后客人就得再少三成。如果他每天來說這么一會兒,估計用不了三天,這個飯店就該關門了。
燕飛都覺得不好意思了,給這外國佬再次表演了一下手捏硬幣之后,就準備結賬告辭了。
外國佬很熱情地拒絕他準備付賬的要求:“不不不,親愛的……小飛,我們已經是朋友了。按照你們這里的傳統,朋友有互相送錢和請客的權利和義務,今天就是我請客了。我希望你能盡快給我們帶來好消息,好嗎?”
有什么不好的,反正你們這牛排的價格也太坑人了,你想請客就請吧!
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