第九百五十一章 步方秘制麻辣火鍋

異世界的美食家 第九百五十一章 步方秘制麻辣火鍋

“食客臉上的表情，食客臉上能有什么表情？”

童月聽了穆琉兒的話，整個人頓時微微的一愣，抬起頭，朝著遠處那坐在小攤上的一群人看了過去。

她倒是想要看看，穆琉兒到底想要讓她看什么。

只是這一看，童月便是感到心頭一驚，感到頗有幾番不可思議。

從那些食客的臉上，童月看到一種滿足感，那是一種在食客臉上非常罕見的滿足感。

那是一種，只有吃到極品美食才會浮現出來的滿足感。

在往日，她只有在那些品嘗特等廚師所烹飪的菜品時的食客臉上才是會看到這樣的滿足感。

沒有想到，在街頭小攤上也能出現這種情況。

為什么會這樣？

難道那從下界上來的凡人，在菜里下了什么藥？

穆琉兒其實心頭也是很吃驚，她倚靠在童月的柜臺前，與后者一同朝著那外面看去。

眼眸中有點點精芒迸射而出。

火鍋，還真的是拎了一口鍋擺在他們的面前啊。

仿佛是銅水澆筑的一口鍋，鍋柄雕刻著龍頭，雕刻的紋路下方還有深陷下去的漆黑之色。

那色澤頗為濃郁，帶著幾番古樸的感覺，第一眼看上去，便是讓人覺得有些不凡。

這是系統所提供的，火鍋的鍋。

步方今天只拿出了一種鍋，這鍋內只有一種湯底，辣到能夠懷疑人生的湯底。

天地玄火竄入了其中，頓時使得那湯汁開始散發出濃郁的熱氣。

周圍圍擠了一群人，每個人臉上都是流露出了驚奇之色，這小攤……真的是要讓人吃一口鍋么？

亦或者是，那鍋內有什么玄奇之處？

四位壯漢看著那銅鍋之中，不斷翻騰的爆裂火椒，臉上的神色已經變得有些難看了。

作為仙廚界的人，對于美食，對于廚藝至少都是有一些認知的。

可是……

看著眼前這口鍋，他們完全是一臉懵逼，根本就不知道步方這葫蘆里賣的是什么藥。

這么久了，一點食材都沒有看到，難道是要讓他們吃那銅鍋之中的辣椒？

雖然有的辣椒很美味，但是單吃辣椒……他們拒絕！

“別急，如何吃火鍋，我給你們說說。”

步方走到了四位壯漢的面前，分別給四人分發了狹長的筷子，以及撈勺。

爾后才是氣定神閑的看著他們。

冥王爾哈早已經湊到了這群人的身邊，眼眸中綻放熠熠光芒，盯著那銅鍋，對于步方所描述的火鍋，他也是有些好奇。

“吃火鍋，吃的就是一個熱鬧，圖的就是一個新鮮，這個新鮮，不是指吃法的新鮮，而是食材的新鮮。”

步方說道。

“這兒有關于食材的菜譜，這些都是和火鍋有關的食材。因為考慮到第一次是免費，所以食材的搭配和選擇就由我來決定。”

步方淡淡的說道。

四位壯漢各自看向了他，自然沒有反駁。

讓眾人稍等片刻之后。

步方便是回到了灶臺之前，周圍看熱鬧的食客們的目光也是跟隨著步方的身子而動。

四位壯漢也是看了過來。

深吸了一口氣，步方的眼神凝實了起來。

火鍋，所使用的食材必須新鮮，唯有新鮮的食材，通過湯底的熱燙，才是能夠將食材的美味徹底的釋放出來。

而這食材的處理，也是很有講究的。

心神一動。

龍骨菜刀出現在了步方的手中，綻放著金色光芒的龍骨菜刀炫酷無比，一出現，便是讓周圍的食客們驚嘆了起來。

這種會發光的廚具，他們還真的是第一次見到。

下一刻，一顆大白菜憑空出現，龍骨菜刀一轉，切割過了白菜，使得白菜之上的菜葉紛紛落在了裝好的盤子上。

清洗過的白菜，被步方切割好，這個并沒有什么技術難度，就是圖個食材的新鮮。

菜葉上還有晶瑩剔透的水珠在滾滾而動。

不僅僅是白菜，還有各種蔬菜，田園天地中種植的許多蔬菜，都是被切割和處理完畢，擺盤。

端著一大堆的蔬菜來到了那四位壯漢所在的位置。

周圍人看到沒有經過烹飪便是端過來的食材，都是微微的發呆。

這廚師是想要做什么？

難道生吃？

不過有聰明人似乎已經想到了一些。

新鮮食材加上滾熱的湯鍋，難道步方是打算讓這四位壯漢，拿著新鮮的食材，直接焯一焯熱湯就吃了么？

這……特么的能吃？

四位壯漢也是一臉的懷疑之色。

“沒錯，就是如你們想象中的那樣，將這些新鮮的食材都是塞入那熱鍋之中，然后撈起來吃。”

步方擺好了盤后，面無表情的看了四人一眼，認真的點頭道。

“我們可以選擇不吃么？雖然你這菜是免費，可是就算是免費，你也不能這么不負責任啊。”

一位壯漢臉色難看的說道。

“不負責任的廚師所烹飪出來的菜品，我們不會吃，不僅僅是我們，整個仙廚界的人都不會吃的。”

說的還真的是個大道理。

步方微微一愣。

不過他才懶的聽這些大道理，不理會壯漢們拒絕的目光，他直接將食材都是傾倒入了已經沸騰起來的湯鍋之中。

暗銅色的是火鍋，其上的紋路帶著幾分森嚴，但是隨著湯底的沸騰，使得熱氣騰騰上涌。

一股香辣之味彌漫開來。

四位壯漢，頓時被這味道給吸引，不僅僅是他們，周圍人都是這樣。

“說實話，這湯的香味還挺好聞的……”

“聞起來這么的不錯，吃起來應該也不賴吧。”

“雖然說烹飪方式很不靠譜，但是為什么對這種新奇的菜品有種小小的期待呢？”

周圍觀看的食客們都是不由的嘰嘰喳喳的討論了起來。

而步方將蔬菜倒入鍋中之后，便是不再理會四位壯漢，只是丟下了一句話，“三個呼吸之后，便是可以打撈出來吃。”

說完，步方回到了灶臺前，接下來，他開始處理魔蛙肉。

和爆炒魔蛙的魔蛙肉不同，這一次的魔蛙肉步方需要仔細的使用刀工來處理。

一只魔蛙大腿肉被步方取出。

龍骨菜刀在步方的手掌之上轉動，耍了一個刀花之后，菜刀的刀刃貼著那蛙肉，便是猛地切割了過去。

眾人感覺自己的眼前仿佛有流星劃過似的，下一刻，便是看到薄如蟬翼的一塊魔蛙肉便是被切割出來。

步方取出了一個大盆子，盆子中堆砌滿了被步方打碎的冰渣。

將切好的薄如蟬翼的魔蛙肉都是貼在了冰渣堆上，圍繞成了一圈，頓時精致的仿佛藝術品似的。

真氣涌入，頓時在那冰渣堆底下閃爍起了光華。

很快，那冰渣便是亮了起來。

映照的那魔蛙肉也是綻放光華，璀璨無比，美不勝收，白蒙蒙的真氣縈繞開來，使得那魔蛙肉像是縈繞著仙氣一般。

這特么的也是食材？

這也太好看了吧！

周圍人看的都是有些驚呆了，沒有想到步方的處理，居然會這么的精細。

作為仙廚界的人，他們見過無數的廚師處理食材，但是如此精細的，用冰渣堆砌，然后將食材擺在冰渣之上的方式還是第一次見。

端著那一盤魔蛙肉走了過來，擺在了餐桌上。

而那四位壯漢，卻依舊是在猶疑不絕。

當然，當他們看到那魔蛙肉的時候，也是眼前一亮，感到十分的驚嘆。

“為什么不吃？”步方疑惑的看了他們一眼，不過他也是明白，這些家伙心中還是有些抗拒的。

撇了撇嘴，美食當前還猶豫不絕，這四個頭腦簡單四肢發達的……簡直是在犯罪啊。

步方抓起了長筷子，熟練的伸入鍋中。

鍋內的湯底依舊是在沸騰，熱氣騰騰的香味已經有一股與眾不同的滋味。

周圍許多人都是被這香味給撩動的，口齒生津。

從中夾出了一塊變得辣紅的白菜。

將白菜放入了其中一個壯漢的碗中。

“別怪我沒有提醒你，這一次是免費的……下一次，就不免費了。”

步方認真的說道。

那壯漢一愣。

可是，步方說完，又是轉身離去，準備處理食材去了。

壯漢看著自己碗中熱氣騰騰的一片白菜，以及三位兄弟和周圍食客關注過來的目光，咕嚕的吞了一口唾沫。

爾后，他拿起了筷子，最后……將那塊辣紅的白菜塞入了口中。

嘎吱嘎吱……

白菜清脆爽口，熱味恰好，辣味十足。

壯漢剛剛將白菜塞入口中還不以為意，放下筷子開始咀嚼，反正都已經入口了，愛咋滴就咋滴！

只是這一咀嚼，渾身都是微微的一抖。

眼眸猛地一縮，像是觸電似的，不可思議的盯著鍋內翻騰的白菜。

二話不說，筷子再度下去，撈起了一塊白菜，吹了吹熱氣，便是繼續塞入口中。

“好……好吃！！出乎意料之外的好吃！”

壯漢塞了一塊白菜，臉色通紅，嘴巴像是要噴火似的，狂贊道！

他的眼睛都快看直了，嘴巴直接被白菜給辣紅。

白菜很吸辣，鍋底中的辣味基本上都會被白菜給過一遍。

因為鍋底中還夾雜著步方這次特地放入的花椒。

步方這次的鍋底，自然與眾不同，不僅僅有爆裂火椒，還有從系統那兒兌換的花椒。

壯漢早已經吃的迫不及待，頓時吃到了花椒。

瞬間，嘴巴便是發麻，那是一種電擊般的感覺，嘴唇似乎都變得不是屬于他的一般，仿佛有嗡鳴之聲從嘴唇之上傳開……

整個人都是懵逼，只剩下大口大口的吸氣。

“好辣好辣！但是……好特么的爽啊！”

壯漢瞇起了眼眸，臉上流露出了滿足之色，一滴汗從他的額頭上滑落，在鼻尖凝聚。

這表現……似乎有些出乎其他人的意料之外啊。

這么的與眾不同？

難道這通過銅鍋燙了燙的白菜……真的這么的好吃？

剩下的三位壯漢，你看我，我看你，最后不約而同的都是抓起了那長筷子，朝著鍋內撈去。

搶到了白菜，吹了吹熱氣，便是往嘴巴中塞。

嗡……

一塊白菜入口，他們徹底的懵逼，舌頭上傳來的麻痹感，瞬間傳遍了他的全身。

“爽！！”

第一位壯漢，此刻已經將目標瞄準了那擺盤精致的魔蛙肉上。

“魔蛙肉燙煮時間大概兩個呼吸。”遠處，處理食材的步方，頓時提醒了一句。

壯漢沒有回應，但是眼眸中的興奮之色暴露了他的心情。

夾起了一塊薄如蟬翼，透明無比的魔蛙肉，塞入了滾燙的紅的鮮艷的火鍋湯底中……

咕嚕嚕……

一個呼吸，兩個呼吸……

嘩啦！

壯漢猛地將筷子從那火鍋中取出，筷子上則是夾著，粉嫩的魔蛙肉……

就在那壯漢迫不及待的準備將魔蛙肉塞入口中的時候。

步方捧著一盤切好的，同樣是堆砌在冰渣堆上的章魚須肉上來……

步方斜看了那準備塞魔蛙肉入口的壯漢一眼。

淡淡道：“告訴你個秘密，其實配上調配好的醬汁……味道會更好。”8)

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