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異世界的美食家 第一百七十一章 這肥魚……適合烤
蛇人族部落的坐落在幻虛靈澤之中,經常吃的就是這肥魚,對于魚的制作方法也是熟練無比,算是他們的地道菜了。
步方那皺到一起的表情,就仿佛吃了苦澀的黃連一般,簡直讓人無法理解。
魚的鮮和甜都完美的在這魚湯之中體現出來,熬煮這魚湯的蛇人族廚師,廚藝算是不錯,或許沒有人類那么精細,但是味道在巫云白等人看來也算過得去。
所以眾人的目光都是落在了步方的身上,許多蛇人都是對他怒目而視,大長老等人也是皺著眉頭。
巫云白倒是嘴角微翹,饒有興致的看著步方,這青年……真的不是來搞笑的么?這里畢竟是蛇人族的部落,人家的魚湯煮的就算真的不好吃,你也不用這樣直接說出來吧,況且……這魚湯味道還不錯。
“你這人類怎么說話呢?!我娘煮的魚湯是全蛇人族最好喝的,你懂什么?再說了,你懂的廚藝么?!”一個蛇人族小女孩對步方怒目而視,小巧玲瓏的蛇尾,微微的一擺,哼唧了一聲。
周圍人也是紛紛點頭,沐姐的廚藝在全蛇人族中不敢說第一,但是至少在部落內是無人可以比擬,魚湯雖然不是她最擅長的一道菜,可是大家都是百喝不厭。
那被稱作沐姐,也就是那小蛇人的娘親,一位美艷的溫婉蛇人握著一把廚勺,也是有些不滿的看著步方。
步方呆了呆,他沒有想到他的一句話居然引起了周圍人的怒視,他只是在陳述一個事實罷了,在他看來,這魚湯的味道確實很糟糕。
步方作為一個廚師,口味早已經就被自己的廚藝給養刁了,難吃的菜品一旦入口,簡直讓他食之無味,會讓他臉色都是變得難看,影響他味蕾的判斷,噴出魚湯只是他下意識的動作……
簡單點說,就是因為經常烹煮的靈氣美食,讓他的味覺變得更加靈敏,感覺無限放大,一丁點的味道都是能夠捕捉到,對于菜品也是更加的挑剔。
這種味覺的提升對于一個廚師的廚藝提升是有巨大幫助的,它能夠讓一位廚師對于食材的味道判斷和處理更加精準。
步方并沒有羞辱人的意思,真的只是下意識的動作……
步方那茫然的樣子讓周圍人感到一陣無語,那沐姐也是被氣樂了。
她本來不是一個容易動氣的人,或許她的美食真的是入不了步方的口吧,每個人有每個人的口味,這點怪不得步方,沐姐倒也是想的通透。
步方回過神來,聽了那小蛇人的話語,嘴角頓時扯了扯,淡淡的瞥了那蛇人道:“我當然懂得廚藝,我也是一名廚師。”
步方的聲音不大,但卻是瞬間讓全場都是安靜了下來,巫云白感覺自己的世界觀再度被刷新,眼前這青年是一位廚師?特么的是一個廚子?
可是你既然是廚子為什么會跑到幻虛靈澤的蛇人部落中來?老娘……額,本公子特么一直以為你是個冒險者!
廚子不就是應該在廚房中好好的準備菜品么?
“哦?閣下也是一位喜愛美食的廚師么?幸會,看來閣下是對在下的所烹煮的美食感到不滿意了。”沐姐一愣,爾后臉色凝重起來。
如果步方是廚師的話,那對于美食挑剔一點也就說的過去了,廚子的味覺比起一般人要靈敏許多,他們對美食的味道更加挑剔,一道菜,想要征服普通人或許很容易,但是想要征服一位廚師,那難度就會頗大。
步方點點頭,端著熱騰騰的魚湯,緩緩的走到了那美艷女蛇人的面前。
“你這魚湯總體來說還算可以,每個步驟做的都很好,但也只能算是中規中矩,而且你對于這魚的性質沒有認清楚,有的魚適合煮湯,有的魚卻不適合熬湯,因為魚肉不同熬煮出來的味道也不同。”
步方鄭重的走到了那沐姐的面前,忍不住又開啟了他的毒舌模式,他對于菜品總是會忍不住開始評價。
“也不是說這魚就不能煮湯了,但是你缺少了許多重要的調味料,你如果加入一些春陽草與這魚一起熬制,不僅能夠使得魚的腥味去除,而且還能夠增加魚肉的鮮美,但是我想說的是,這魚用來熬湯實在是浪費了,就算是用來曬干做魚干蒸煮,味道都比做魚湯來的美味……”
步方喋喋不休的說了一大堆,讓在場所有人都是聽得有些渾渾噩噩,畢竟在場之人都不是廚師,對于美食的研究并沒有達到那么深刻的地步,什么春陽草,什么火候的掌握,什么魚的性質等等……他們哪里會懂。
沐姐眼眸卻是在步方評價的時候越來越亮,因為她現這步方所說,居然皆為屬實。
這肥魚制作成魚干爾后蒸煮出來的味道比起魚湯美味太多了,至于那春陽草……她也有些似懂非懂。
步方說完,便是恢復了他那種面無表情的樣子,他話本來就不多,但是在評價菜品的時候便是會化作毒舌……
“你……你……說這么多,有本事你就煮出比娘親這魚湯更美味的菜品啊,你在這兒一昧的批評娘親的菜品算什么本事!你這壞人!”蛇人小女孩好委屈,步方評價的時候可是毫不留情,小女孩聽到自己崇拜的娘親的菜品居然被這般貶低,眼眶中都是有淚水在打轉。
沐姐看到小女孩似乎有淚奔的趨勢,趕緊扭動著腰肢,安慰小女孩。
“這人類的都很對呢,娘親的廚藝本來就有很大的進步空間,今天聽了這評價,娘親收獲良多,你哭什么呀,咱們要感謝小哥才對。”沐姐哭笑不得的刮了一下小丫頭的鼻子,輕聲說道。
小女孩頓時止住了哭泣,雙手互相拽著,癟著嘴,紅著眼,微微抽泣,看著自己的母親。
步方嘴角也是抽了抽,這蛇人小女孩和人類小女孩也沒啥差別,仍舊是一言不合就哭給你看……不過把小女孩給弄哭,總歸是自己的不對。
步方沉吟了一會兒,爾后便是開口道:“這樣吧,現在時辰也還早,那在下今日就烹煮一道魚菜品給各位嘗一嘗,希望大家能夠喜歡,也算是對我冒昧評價菜品的一種補償吧。”
步方的話語再度引起周圍的一陣驚呼,這人類……還真特么的是個廚子?居然要親自下廚?
巫云白眼眸一瞪,滿是不可思議……這家伙不會是來真的吧?如果煮的不好吃……那可是會被赤果果打臉的啊!
人類和蛇人雖然有淵源,但是誰也保不準兩者的口味是否一樣。
沐姐眼眸詫異的望著步方,看到步方那自信的模樣也是微微瞇了瞇眼,直起身子,對步方說道:“那榮幸之至,這兒是灶臺,在下收拾一下給小哥使用。”
沐姐很快便是將灶臺收拾干凈了,爾后便是望向了步方。
步方沒有急著動手,他先捏了捏那蛇人為他準備的那只肥魚,這是一種一階靈獸魚,肥滿無比。
嘗過這魚的魚肉,步方心中便是對這魚的最好做法有了一個想法。
這種魚不適合熬湯,但是卻適合另外一種非常美味的烹煮方法。
那就是……烤魚。(
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