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第三百四十五章 二十四星制與獎勵

作者:紳士東  分類: 二次元 | 衍生同人 | 紳士東 | 食戟之冒牌小當家 | 更多標簽...
 
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食戟之冒牌小當家 第三百四十五章 二十四星制與獎勵

“遠月學院第一屆十杰排位賽,結果已經出來了!

獲得第一名的是二年生、劉昴星!以99分的絕對高分,斬獲了新一屆十杰第一席的位置,站在了遠月學院的頂點……甚至被‘活著的傳說’堂島先生,稱為超越剛剛畢業時的自己的男人!

第二席是獲得了92分的薙切繪里奈,也是二年生,但堂島先生卻同樣給予了‘不遜色于畢業時的自己’的評價!

第三席,三年生、一色慧;第四席二年生、水戶郁魅;第五席,二年生、幸平創真;第六席,一年生、織田信奈;第七席,二年生、黑木場涼;第八席,二年生、田所惠;第九席,二年生、薙切愛麗絲;第十席,二年生、新戶緋沙子!

讓我將最熱烈的掌聲,獻給新一屆、屹立于遠月巔峰的十杰們……”

新一屆的十杰,完全以二年生為主體!

三年生、一年生只有各一人。

一年生人少不奇怪,在大部分時候,一年生中是不會誕生十杰的,而三年生……有一部分原因是原本有兩名三年生十杰,但是被罷免,也有一部分原因是新一屆的二年生,實力確實非常突出!

在各年級頂尖學員的實力上,已經超過了三年生。

川島麗在場上做著最終的席位宣布,而就在這時,似乎又從耳麥中,得到了什么新的指示,忽然話鋒一轉……

“同時值得注意的是,新一屆的十杰,無論是最前列的劉昴星和薙切繪里奈,還是第九、第十席的薙切愛麗絲、新戶緋沙子,全部十杰都在評委們的點評中或者分數上,獲得了高于以往同席位的評價!

遠月學院的黃金時代,將再次來臨!時間已經臨近新一屆的世界料理大賽‘the·ble’,遠月集團決定,今年學院將再次派遣代表隊出戰!

代表隊的所有正選名額,將在在校學員中選取……非十杰學員也有機會被提名,在接下來的三個月中,努力表現吧!”

果然,這消息的宣布,在場下的觀眾、無論是嘉賓還是學員中,都引起了不小的反響。

不同的是,嘉賓們大多是在想,仙左衛門這樣的決定,意味著什么,而學員們大多則是興奮——憧憬著自己也能夠參賽的樣子。

雖然明知道作為代表隊成員的,肯定只有幾名最優秀的學員,但既然沒有限定為“從十杰中選出”,那也就是說其他人多少也會有些希望的!

嘉賓們會感覺奇怪,甚至開始議論,也在情理之中……

“the·ble”作為世界性的料理大賽,已經有一百多年歷史,最早是在二千多年前的古希臘,就存在的料理大賽,之后隨著古希臘菜系文明圈的沒落,停辦了一千五百多年……

直到“世界菜系大融合”的前中時期,隨著世界各大菜系的交流日益頻繁,米其林美食聯合會重新舉辦了第一屆世界性的“the·ble”。

新的“the·ble”成為了世界性的料理比賽,每四年舉辦一次,隨著“世界菜系大融合”的推進,如今“the·ble”已經是料理界、乃至全世界的盛事之一!

也從一開始的,由米其林美食聯合會承辦,變成了三大料理認證機構共同承辦……

不過場下的學員,在摩拳擦掌的同時,也不免有人在一旁以潑涼水為樂。

“悠姬,你就沒必要這么興致勃勃了吧?”丸井忍不住對一旁已經“燃起來”了的悠姬說道。

“哈?四眼!你是要挑釁嗎?我勸你三思,今晚的慶祝會還在你的房間舉行呢!”悠姬有些心虛的威脅道。

“但是‘the·ble’的話……”

“都說了不是在十杰中選,我期盼一下不可以嗎!而且……就算不是代表遠月,我記得‘the·ble’還接受民間組織報名的吧?不然我們極星寮,不帶阿星和創真,自己組隊參加怎么樣?”悠姬不爽的打斷道。

“等等,參賽的團體性質雖然不受限制,無論以國家、集團還是餐廳為單位都可以,但是別忘了……現在‘the·ble’執行的,是二十多年前更新過的‘五人二十四星報名制’!也就是想要報名的話,首先必須保證五名正選選手,加起來要有‘二十四星’才行。”

“二十四星報名制?是什么意……咳咳,我其實每屆也都有關注,上屆的八強名單我都還記得哦!只是……”悠姬有些不好意思的說道。

只是之前完全是“看熱鬧”而已!對報名規則其實并不了解……

就好像劉昴星穿越前的世界的奧運會,大家可能每次也都會關注一下獎牌榜,但是論奧運會的報名流程……誰關注這些?

丸井善二支了支眼鏡解釋道:“所謂‘加起來要有二十四星’,也就是每名選手所擁有的‘星級廚師’的資格,星數相加要達到、或大于二十四!”

一旁的大吾顯然也沒聽明白,疑惑道:“五人達到二十四星?那不是平均一人要將近五星?最高評定不也只有三星嗎?”

“最高評定是三星沒錯,但二星以上的廚師評定,就已經細分為各種菜式的,比如阿星之前的二星認證就是‘二星中華面點師’,如果一名料理人,同時具有一種三星認證、一種二星認證,就算是有五顆星!”丸井善二說道。

其他人這時也聽懂了,雖然“the·ble”理論上不限制參賽主體,只要“組隊”后符合要求,即便是幾家小餐廳的聯合體,也可以報名參賽,但報名標準卻不是一般的高!

“每支參賽隊五名正選隊員,平均需要接近五星……還有兩名候選隊員,一共七人組成參賽隊,雖然候選隊員通常不做要求,但這只是報名規則而已!如果實力不足的話,去了也只是徒惹人笑。”

“沒錯,所以之前遠月集團雖然也會以集團的名義報名參賽,但往屆通常都是由集團召集優秀的畢業生,組隊進行參賽!”

想要達成五人二十四星制,最“簡單”的方式,就是每人獲得兩種菜式的二星評定、一種菜式的一星評定……

因為料理發展至今,菜式的劃分已經非常細致!

比如中華料理一個大系,可不只是分成八大菜系,十二其他菜系,還有官府菜、仿膳菜、仿唐菜、仿宋菜、孔府菜、紅樓菜、寺觀菜……林林總總上百小菜系。

再加上世界其他大菜系圈的分支,菜式可細分數百!

而且這個數字沒有定數,具體申請什么菜系的審核,是料理人自己決定的,也就是說、甚至可以申請報名一種別人沒聽過的菜系……當然,如果申請的太偏,那么是否接受申請,就要看三大料理認證機構的判斷了。

其中有些過于生僻的菜系,接受度可能并不是很高,像是劉昴星上次取得的“二星中華面點師”資格,已經是“含金量”相當高的!

趨勢上菜系是越分越細,同時這也意味著,一些很接近的菜式,在規則上屬于不同菜式……

可以說一名資格老些的二星廚師,讓他晉升三星,可能他的能力不足,但通常只要經驗足夠,再選一種接近的菜系,用幾年時間鞏固、深造,之后再申請一個二星資格,成功率還是不低的!

當然,只有對自己升星已經沒有信心的料理人,才會將時間用在“刷星”上……

聽完了丸井善二的解釋,極星寮的悠姬等人,也基本上已經熄了想要參賽的心思。

即便再自信,他們也明白自己距離星級廚師還有多遠的距離,而且報名標準已經說明了大賽的激烈程度,作為候選隊員雖然沒有星級限制,但是作為“累贅”他們是接受不了的。

同時也明白了,為什么那些嘉賓很多會做出一副“不可思議”的樣子!

往年的十杰前五席,加在一起、能在畢業時,出現三名“一星廚師”就不錯了。

像是上一屆的一席司瑛士,在不久前獲得“二星廚師”的認證,就已經令不少人小小的震驚一下,算是在近年來的第一席畢業生中,也很不錯的成績。

而這次總帥的意思,居然是要組建全在校生隊伍?

要知道,現在所有在校生中,只有劉昴星有一個“二星”的認證,雖然從堂島銀給出的評價上來看,劉昴星和繪里奈都有取得“三星”的實力,而且兩人的擅長面都很廣,肯定不止能獲得一種三星評定……

但是從三席的一色慧開始,恐怕距離“三星”就還有距離,能獲得一個二星、也就是不久前司瑛士展示出的實力,就不錯了!

再之后四席的郁魅、五席的創真、六席的信奈、七席的黑木場,二星都還有距離、一星恐怕就是極限!

作為遠月的學員,在料理上具有自己的特色的同時,“菜式”卻都很廣,比如郁魅雖然看起來“只”擅長“肉料理”,但實際上對世界各個主流菜系的肉料理,都有所涉及,黑木場涼擅長“水產料理”,同樣也精通各種菜系的水產料理……

他們只是有自己的風格,但掌握的菜式卻非常廣。

因此很多人都相信,他們只要有一星、二星的實力,很快就可以得到兩個、甚至更多的同等級星位!

“不過總帥這次有些太冒險了吧?即便這些學生,能夠滿足參賽的條件,恐怕也只是勉強達到‘二十四星制’的標準而已,這個時候讓他們參賽,恐怕成績不會很好看……”不少學院的董事與合作商,都不太看好這一決定。

也有一些遠月宿老提起了,二十年前也有一次,遠月集團使用全在校生陣容……

“我也隱約記得這件事,但當時成績并不理想、不是嗎?”

的確,那次因為作為王牌的城一郎,在中途就退出了比賽,堂島銀和中村薊當時也只有普通參賽選手的平均水平,所以很快隊伍就被淘汰了……

“現在只有劉昴星具有二星資格,如果三個月后報名的時候,連‘五人二十四星制’都達不到標準的話,總帥也只能改變主意,如果真的達到了……能夠湊齊‘五人二十四星制’標準的在校生,對于學院、集團來說就已經是極大的宣傳了。”

顯然不少人都是抱著這種心理。

同時也還有大泉柿之進等學院宿老,擔心劉昴星或者繪里奈,會不會重蹈當年“修羅”的覆轍,準備之后再和總帥商量一下……

而在十杰致辭結束,劉昴星等人在離開賽場后,聽繪里奈詳細說起“五人二十四星制”的時候,也都倍感壓力!

看來接下來的三個月,就是給他們“刷星”的時間了……

“等等!除了‘五人二十四星制’之外,難道大賽沒有年齡方面的限制?”劉昴星忽然問道。

如果是這樣的話,那解云龍、林易兩名龍廚師,再搭上劉婁三這種麟級廚師三人,豈不是可以橫掃了?

“年齡沒有要求,不過有一條三大料理認證機構共同決議的‘準則’,那就是‘讓料理界有更多的新面孔’……所有進入過正賽的參賽隊的隊員,不允許以任何身份再次參加。”繪里奈說道。

“每次進入正賽是八個小隊,每個小隊正選、候選一共七人,也就是說每四年‘淘汰’五十六人……”創真掰著手指說道。

這種“禁賽”是以個人為單位,而不是以組織為單位,比如遠月集團代表隊可能進入過多次正賽,但是每次的隊員都會是不同的!

劉昴星也松了口氣,這樣也就避免那些老怪物,會出來壟斷前幾名的可能。

“還有最后一個問題……進入正賽、或者第一名……獎金是多少?”劉昴星忽然問道。

這次不僅是繪里奈,旁邊其他人也全都用一種看怪物的眼神看著他。

現在應該考慮的是,是如何才能夠滿足“五人二十四星制”吧?

就算是參賽之后,應該考慮的也是如何才能夠進入正賽吧?

而且……“the·ble”需要獎勵嗎?

“進入正賽本身就已經最好的獎勵了。”

繪里奈說著頓了頓,因為是劉昴星問的,所以額外解釋道:“正賽分為團體賽和個人賽兩個環節,只要能夠進入正賽,所有隊員的名字,都將在全世界范圍內傳播……而如果個人有出色的表現,更是會成為未來幾年內的料理界新貴。”

“就這樣?真的沒有獎金?”

“……往年也都象征性的有些,但是不多。”

看著劉昴星興致索然的樣子,其他人一開始還覺得劉昴星的眼界不夠開闊,但是馬上想到劉昴星之前的“速愈之刀”,又有些意識到了……這些“虛名”對于劉昴星似乎的確沒什么吸引力!

料理界的新貴?今天比賽的過程,傳播出去之后,劉昴星的大名就已經會響徹料理界了……

這時劉昴星忽然想起了什么,悄悄湊到了繪里奈耳邊,小聲的說了起來。

也不知道是因為距離太近,還是劉昴星說了什么“不可描述”的事情,可以看到繪里奈的臉色一下子紅了起來,之后羞惱的瞪了他一眼!

兩人嘀咕了好一會兒,最后以繪里奈點頭而告終,似乎是答應了劉昴星什么事情的樣子……

而就在“十杰排位賽”之后的第二天,總帥忽然緊急召集十杰開會,所說的事情只有一件,那就是已經得到了準確消息,這一屆的“the·ble”舉辦權,已經交由美洲發展會負責!

“什么?三大料理組織同意了?難道‘美洲發展會’真的要成為第四大料理認證組織?”劉昴星驚疑道。

“沒錯,一開始‘美洲發展會’就已經和‘米其林美食聯合會’達成了共識,米其林美食聯合會主張將這次由它舉辦的‘the·ble’,舉辦權交由‘美洲發展會’,之后下一屆重新從‘米其林美食聯合會’開始,四家輪替舉行,不過龍廚師聯盟、婆羅門品鑒協會,最初的時候并不同意……”

“‘最初’并不同意?”

“嗯,剛剛得到消息,‘龍廚師聯盟’已經同意了,恐怕‘婆羅門品鑒協會’,也不會繼續堅持。僅僅是將條件改成了,下一屆由‘龍廚師聯盟’舉辦,再下一屆由‘婆羅門品鑒協會’舉辦,之后是三家輪替、還是四家輪替另行商議。”

“也就是同意由‘美洲發展會’在這一屆代替‘米其林美食聯合會’?龍廚師聯盟的人怎么想的!雖然看起來區別不大,但是這個先例一旦開了,恐怕……”劉昴星最驚奇龍廚師聯盟為什么會同意。

因為之前不少“龍廚師聯盟”的高層,都主持過他和繪里奈的“神前料理對決”,他覺得那些老狐貍,不是那么容易買通的才對……

難道出了什么事情?如果不是在開會的話,劉昴星想馬上找劉昴苑,往劉家通一個電話問問發生什么了!

不過也不用劉昴苑去問,因為劉家主家與遠月系的關系,已經有所緩和,所以仙左衛門已經得到劉家傳來的消息了。

“和‘美洲發展會’提供給冠軍隊的獎勵有關……”

仙左衛門說到這兒,大家不由得詫異的看了看他、有看了看劉昴星……

心里異口同聲的說道:我“嗶”!還真有獎勵?


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