第三百一十一章 神奇的廚具(本卷終,下一章就是新的一卷了~)

食戟之冒牌小當家 第三百一十一章 神奇的廚具(本卷終,下一章就是新的一卷了~)

“可以令喪失新鮮度的食材，重新回到最新鮮的狀態？那如果我用來切泡菜，切完之后能變成白菜嗎？”劉昴星看著永麟刀說道。

“……”在場其他人不由得為劉昴星的想法感到驚奇，同時也捏了一把冷汗！

“這個……咳咳，永麟刀是并不能用于料理以外的事情的，而且通常都是用來處理海鮮！”劉奎山提醒劉昴星一句。

“測試廚具的功能，也在‘料理’的范疇內吧？我先試試切冷凍鯛魚，你們快幫我弄些泡菜、酸菜還有其他食材來！”劉昴星興致勃勃的說道。

只見劉昴星對已經解凍的冷凍鯛魚，連連揮刀，不一會兒功夫，一盤薄厚適中的生魚片就已經切了出來，劉昴星直接拿起一片放在口中咀嚼著，之后眉頭大皺起來……

其他人顯然也很好奇，畢竟百年來，始終沒有被“永麟刀”承認的料理人出現，而且也沒有龍廚師借用過永麟刀，所以他們也只在劉家先祖的手記上，見到過關于永麟刀的能力……

包括繼承了“味覺”的繪里奈，也早就試過，但是并沒有得到“永麟刀”的承認。

這也令繪里奈再次對劉昴星吃味不已……

見到劉昴星皺起眉頭，劉奎山不由得緊張的問道：“怎么樣？沒有效果嗎？”

“的確有效果，但是怎么說呢……你們也嘗嘗看吧！”劉昴星自己也帶著些疑惑的語氣。

在場各家中身份最高十幾人，轉眼間盤子里的生魚片拿光了……

繪里奈同樣上前拿了一片，也并沒人覺得突兀，畢竟同樣擁有“味覺”的她，更能夠現其中的變化。

果然，咀嚼之中在場所有人都疑惑起來，以繪里奈和劉昴星最甚……

顯然擁有“味覺”的兩人，似乎現的比其他人更多。

至少現在其他人的感覺是，這生魚片的確鮮美的程度，不像是普通冷凍過的鯛魚能達到的，但是……也絕對不是最佳狀態的鯛魚片！

趁著其他實驗食材被取來的功夫，劉昴星也又用普通菜刀，切下了一些生魚片，對比著嘗了嘗，心中隱隱有了猜測，不過具體如何，還是要更多試驗才能知道……

劉婁三顯得還是有些保守，取來的實驗食材，都是些保存方式不同的海鮮，最后才“勉為其難”的送來了泡菜、酸菜、豆腐乳等酵類的食材。

“阿星……你……真的要試嗎？確定沒有感覺到‘永麟刀’有抵觸的情緒嗎？”第一族老還是有些緊張的問道。

用“神器”來做這種實驗，第一族老還是覺得有些“褻瀆”的感覺！

“放心，我的大刀已經饑渴難耐了！”

“而且永遠不明白‘永麟刀’的真正能力的話，才是對它的不尊重吧？”

“讓他試試吧！我當初也是試過才知道，原來‘魔圣銅器’真的能把牛肉干泡成鮮牛肉，而且不僅是在‘制’方面，在‘酵’方面同樣有奇效！”

“沒錯，‘迦樓羅刀’對魚肉、野菜中的異味也有效，同樣是我實驗出來的。”

其他兩位擁有“傳說中的廚具”的龍廚師都這么說了，劉昴星就更加放心大膽！

對著眼前的泡菜一刀下去……

在大家好奇的目光中……泡菜還是泡菜！沒有直接變成白菜那么夸張！

同樣對于酸菜、豆腐乳也同樣沒用！

不過仔細的品嘗過之后，劉昴星和繪里奈互相看了看，之后默契的點了點頭……

“怎么樣？你們現什么規律了嗎？”劉奎山馬上問道。

劉昴星聞言點了點頭，說道：“如果沒猜錯的話，永麟刀的真正能力，應該是‘拒絕’承認食材的某種變化，而能夠‘拒絕’的變化是有限定條件的……”

“‘拒絕’某種變化？需要什么條件？”

“應該是不能有生物參與！微生物也同樣算在內！”劉昴星說道。

“‘微生物’也同樣算在內？”不少人依舊還是疑惑，少數幾個人則是點了點頭。

尤其是解云龍和林易，兩位同樣擁有“傳說中的廚具”的龍廚師，自然明白“傳說中的廚具”也不是無敵的，都有各自的限制……

繪里奈這時開口道：“應該說是有微生物直接參與的變化，永麟刀無法‘拒絕’，只是起到催化作用的話，倒是沒有問題……”

劉昴星聞言點了點頭：“的確是這樣。”

看著很多人還不明白的樣子，劉昴星便舉了一個例子：“就像是鯛魚肉，僅僅是因為時間過最佳賞味期，而引起的鮮味成分的自我分解、以及細胞水分的流失……這些改變是可以被永麟刀‘拒絕’的，直接將所加工的食材，恢復成‘最美好’的樣子！

但如果是放置了太久，已經在微生物的作用下腐爛，或者是被人烤了、凍了、炸了……那即便是‘永麟刀’也無法令其恢復原狀。”

這么說起來的話，大家就明白許多了！

之前的冷凍鯛魚就是這種情況，鯛魚本身的水分流失、鮮味成分的分解，已經被永麟刀恢復，但是人為冷凍帶來的肉質損傷，卻依舊還在！

同理那些泡菜、酸菜之類的，已經在微生物的作用下酵，自然也是不可逆轉的……

“微生物也就算了，永麟刀……還能夠‘識別’食材的變化，是人為推動的，還是因為環境也出現的變化？”劉婁三疑惑道。

對于這個問題，劉昴星也無法解釋，不過解大師卻說道：“可以的。”

大家不由得驚奇的看了過來。

“沒錯，我和解大師之前也研究過這一點，‘迦樓羅刀’在一定程度上，也具有這種能力……對一些人為造成的異味無效，我和解大師推測過，應該是因為，無論廚藝高低、即便是不懂廚藝的人，在對食材進行處理時，也會令食材的‘源’出現變化……

只不過強大的料理人，可以用自己的意志，將‘源’改造為自己想要的力量，也就是‘廚心’的能力，而弱小的料理人，對‘源’的影響可以忽略不計，也不會被人感覺到，但是‘傳說中的廚具’卻可以識別這種信號！”林易解釋道。

看來這兩位平時，還真的沒少研究過自己的“神器”！

“也就是說，‘傳說中的廚具’對‘源’被改變的食材無效？”劉婁三有些的明白點了點頭。

所謂“‘源’被改變”的話，劉昴星現在也已經知道是什么意思……

劉昴星之前曾經請教過劉婁三，關于“廚心”和“源料理”能不能一起生效，而劉婁三當即糾正了劉昴星的想法……

“廚心”作為料理人意志的實質化，之所以可以灌注到料理中，載體就是食材的“源”！

也就是說擁有“廚心”的料理人，是將“源”改變之后展現出來，“源料理”是直接將“源”展示出來……

而無論是否擁有“廚心”，任何其他生命對食材的“加工”，都會造成“源”的改變，只是有些改變非常的細微、并不影響什么。

所以很多三星級的餐館，在主廚做招牌菜的時候，才需要完全自己動手、或者只有與自己最默契的廚工，才能夠參與進來，因為“廚工”對食材的加工，可能會令“源”被改變，令自己的“廚心”無法完整的展現……

劉婁三雖然一副自己明白了的樣子，但是卻馬上被打臉！

解大師開口道：“不，不是無效，而是可以識別‘源’是否生了改變……比如我的‘魔圣銅器’就剛好相反，只對令‘源’生改變，也就是只對其他生物影響的部分有效！對自然風干的干品，反而無法快泡，而且這一點在加酵上尤為好用！可以自動識別雜菌，抑制非人為污染的其他菌類的繁殖，只加想要的菌類或者酶的效果！”

眾人聞言面面相覷，對于“傳說中的廚具”的神奇，有了更加深刻的認識！

居然可以利用“源”的這種類似“黑匣子”的特性，來作為是否進行特殊處理的判斷條件？

這已經不像是“自然造物”那么簡單，反而像是“級黑科技”的成果！

傳說中這些“神器”，都是遠古名廚許靈，用“天外之石”所打造的……

原本且不論這位“遠古”名廚究竟有多“遠古”，包括劉昴星在內，不少人原本都認為，所謂的“打造”應該就是把擁有神奇力量的隕石，打造成了廚具的形狀……

至于這些廚具的特殊功能，應該是隕石中原本就有力量。

不過現在看來，應該并非如此！

這些“傳說中的廚具”，不止擁有特殊的力量，而且還擁有是否揮力量的“判別能力”？

天下掉下來一塊晶體硅，古代人就能做出計算機嗎？

顯然是不可能的！

這些判別條件是哪來的？難道是許靈……

“好了，‘傳說中的廚具’的秘密，還不是我們現在能夠參透的，料理人要學會著眼于當下。”解大師警告了劉昴星一句，以免他在“傳說中的廚具”上耽擱太多的時間。

“多謝解大師，我明白了。”劉昴星也如是說道。

就算要研究這些，也要等自己成為龍廚師之后再說！

而劉家八老相互看了看，不知為何想起了“預言”中的內容……

在預言之中，八件“傳說中的廚具”的出世，是占據了很重要的地位的，而且當年先祖的消失，也與“傳說中的廚具”有關……

而現在突然現“傳說中的廚具”的能力，比想象中更加匪夷所思，令他們心中出現了一絲不安！

“好了，之后阿星你要使用‘永麟刀’的話，可以隨時來取，只要不帶離祖宅就可以。”第一族老已經決定，一定要將永麟刀小心“封印”！

怎么“封印”？

劉家已經準備好了妥善的方案！

先是從玄學的角度，請道教佛教的“大師”貼符念經，之后用科學的手段，使用各種信號干擾、隔絕的設備、材料，進行保存……雙保險。

而劉昴星之后馬上抓住機會，又和繪里奈套起了近乎……

“繪里奈，快開學了，之后你們什么時候回去？我們一起吧！”劉昴星說道。

“我們有專機，而且已經申請了航線，隨時可以走……但是為什么要帶你？”繪里奈撇嘴道。

“別這么不近人情嘛！作為大小姐邀請的客人，搭下順風機也沒什么的吧？”劉昴星知道繪里奈還在不爽輸了的事情……還有“七擒七縱”的事情！

“沒關系，那就作為‘二小姐’的客人來和我們一起回去吧！”愛麗絲永遠都是搗亂的那個！

“不需要！”繪里奈氣鼓鼓的對堂妹說道。

忽然繪里奈好像想起了什么，意有所指的說道：“回去之后，某人馬上就會有‘第三擒’的機會了！但是……會不會弄巧成拙呢？咯咯咯……”

第三擒？劉昴星馬上也反應了過來……是“十杰席位爭奪戰”！

之前因為和薙切薊扯皮，雙方不斷的較力之后，最終總帥、董事會、中樞美食機關三方都認可的一種新十杰的選拔方式，那就是將在新的學年開始時，舉辦所有學員都可以報名參加的“十杰席位爭奪戰”！

前五名可以獲得“十杰”的席位，之后與原有的五名十杰，進行排位戰……

在劉昴星的提醒下，上個學期期末的時候，原本劉昴星、繪里奈、一色慧和久我照紀的席位，已經移交給了愛麗絲、緋沙子、創真還有黑木場！

目的就是為了令劉昴星、繪里奈、一色慧還有久我照紀，能夠投入到“十杰選拔賽”中。

劉家的第一族老，之后也邀請薙切家的人，不如留下一起過年，之后再回去。

畢竟再過幾天就是除夕夜了……

薙切家一向人丁單薄，仙左衛門沒有同輩的兄弟，而且女兒已經過世，女婿……不提也罷！

其他親人已經都在這里，于是在解大師等人的勸說下，便答應了下來。

直到過完了十五，才返回遠月學院，不僅劉昴星也在一起，連劉昴苑也搭了順風機。

在飛機上、進入穩定飛行階段之后，坐在劉昴星前面的愛麗絲，忽然轉過身來，跪在椅子上、將胳膊搭在椅背上和劉昴星說起話來。

“對了，薊叔父也將紀之國寧寧的席位，移交給了已經是三年生的睿山枝津也了，雖然依舊無法改變中樞美食機關僅有唯一一個席位的事實，但是卻令紀之國寧寧可以參與到‘十杰席位爭奪戰’中了……真是苦惱啊！不知道能不能沖上前三席呢？”

聽到這個這個消息的時候，劉昴星也被薙切薊的決定嚇了一跳……

至于愛麗絲的最后一句話，劉昴星自動屏蔽了。

估計她也就是后三席的命了……

紀之國寧寧會將席位轉移，倒是在劉昴星的預料之中，但是居然轉移給了睿山枝津也……就令劉昴星想不通了！

像是他在將席位轉移給愛麗絲等人的時候，顯然也是有自己的考量的，先獲得席位的人不能太弱，否則無法服眾，一旦有連續的令學院蒙羞的表現，有可能被董事會難，因此劉昴星選擇了這四位……

但同時也沒必要是自己一方的頂尖選手！

像是葉山亮，還有加強版的水戶郁魅、美作昴，就都不在劉昴星轉讓名額中，因為他希望這些頂尖選手，可以和自己一樣，去奪取剩下五個席位，而不是轉移現有的席位。

而曾經是第九席的睿山枝津也，雖然更加沉迷于“經營”，但是在料理上的實力，同樣禁得起考驗，至少比連楠太郎那四人組要強。

但是薙切薊卻選擇讓睿山作為現有席位的保有者？

難道他還有更強的底牌，可以用來在“十杰席位爭奪戰”中使用？

劉昴星忽然想起了什么，馬上問道：“插班生考核準備的怎么樣了？是誰負責的？”

即便薙切薊還有什么底牌，也只能通過插班生考核才能夠進入學院……

而純粹“中樞美食機關”自主招生的學員，是無權進行十杰爭奪戰的，像是連楠太郎等人都是也經過了遠月學院的考核的。

劉昴星當時也很“震驚”的現，熊井繁道那廝測骨齡的結果，居然真的只有十七歲！

“今年的插班生考試，是董事會委托大泉柿之進先生、還有景浦久尚局長負責的。”愛麗絲說道。

看來董事會的人，也擔心總帥會將插班的學員全部擋掉……

畢竟如果真的是有“挑戰十杰”的實力、年齡也符合的年輕料理人，站在董事會的角度，沒有理由不接受，反而希望這種學員越多越好！

“看來還真的會有一場苦戰了……”劉昴星嘆息道。

“我倒是覺得，‘排位戰’作為我們第三戰的舞臺剛剛好！你到時不會在前五名的爭奪中就失利吧？我還想看看，究竟我們兩個誰的席位會更高呢！”繪里奈在一旁說道。

而緋沙子則是在一旁欲言又止的樣子……

劉昴星見到后不由得問道：“小秘書，你現什么了嗎？”

劉昴星叫她“綽號”的事情，被緋沙子自動屏蔽，只是回答道：“據說這次不止要小心插班生中薊總顧問的人，好像在內升的中等部的學員中，也有一些令人在意的存在……”

愛麗絲馬上說道：“中等部？那些小屁孩兒有什么可在意的？小秘書你是太小心了吧？”

劉昴星總覺得她這是在立1ag……

而劉昴苑則是在一旁聽的云山霧繞，不過隱約也明白了，看來遠月學院現在并不太平。

“你們說的十杰席位爭奪戰，是只要贏了就能夠成為十杰嗎？”劉昴苑在一旁插嘴問道。

“嗯？你帶著耳機干什么？還有你居然能聽懂島國語？”愛麗絲疑惑道。

“哦，一個智能翻譯的裝置，別在意。”

“你還是先考慮自己如何安慰的畢業吧！學院里比你強的絕對不止十人……”繪里奈在一旁打擊道。

“不要小看我這兩個月的進修結果！”

就在一路吵鬧中，劉昴星等人再次回到了遠月學院。

雖然還有三天才開學，但是因為在開學的第一天是開學儀式，而當天下午就是“十杰席位爭奪戰”的第一場，也就是“資格賽”，所以幾乎所有學員，此時都已經提前返校準備了！

因為之前說了“所有學員”都有報名資格，所以大家的熱情空前高漲，算上新升學的二百名新生，報名人數已經達到了三百人，這還沒有包括插班生中的報名者……

所以要先進行一場連“預賽”都不算的資格戰，先將“湊熱鬧”的學員淘汰掉。

晉級的五十人，就要像秋季選拔賽的時候一樣，從預賽開始，就在學院董事、合作商，還有被邀請的料理界人士的關注下，開始正式的比賽了！

五十人分成兩組，每組可以晉級五人，最終前十名之間，進行“1vs1”的比賽。

看似用“十進五”的一輪淘汰制，來決定前五名，并不絕對公平，但是誰都明白對決雙方肯定分別是仙左衛門和薊的支持者，所以對這規則都沒什么意見……

“我回來了……咦？文緒瑪利亞，我不會又是最后一個吧？”劉昴星回到了極星寮。

聽到了劉昴星的聲音，大家也都66續續的出來了，除了極星寮的人之外，阿爾迪尼兄弟還有美作昴、北條美代子等人居然也在……

劉昴星心中不由得泛起了一絲不好的預感，自己的“人氣”應該沒到會被大家“夾道歡迎”的程度……

“阿星！聽說你這次放假，帶了繪里奈大小姐一起回家見家長了？”

“何止啊……我怎么聽說愛麗絲也一起來著？”

“這么勁爆嗎？”

“對了，還有遠方堂姐未婚妻是怎么回事？據說要插班到三年級了？”

“還有、還有……”

劉昴星頓時一陣頭大，暗道：有沒有搞錯？我才剛剛回來……謠言比我回來的還快？8