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美食供應商 第一千零二十四章 即將遠征的食評家
從周希恭敬崇拜的態度就能看出來,烏海的畫那是相當珍貴了。
毫不夸張的說一句,至少七位數的價格,不少人殺人放火都愿意來得到。
在這種情況下,不考慮防盜,真的沒問題嗎?
“防什么盜?烏獸家里有值錢的東西?”漫漫突然插話。
“不是還有……”有食客反應過來了:“這樣說也是,烏不要臉家最值錢的,就是他那一百多斤肉了。”
不理解了,既然烏海畫價值很高,怎么就沒有值錢的東西?
老顧客就出來解釋了,有鄭家偉在,烏海的畫就不可能落入他人手中,這點絕對沒有例外。
說起來,光明正大偷聽的袁州,還發現了一件事情。
店里面,擁有外號最多的就是烏海了,數數:烏不要臉、烏饕餮、烏獸、烏大盜、烏湊數等。
其中,烏獸和烏大盜那是另外的故事,就不多細說了,只是從另一個方面來說,烏海人氣挺高的。
并且除了吃之外,不會和任何人發生什么爭執,雖說他的脾氣很不好。
小店的氣氛,在有烏海,和沒有烏海完全是不同的,畢竟連面湯東西都搶的人,還有什么是做不出來的?
袁州在做飯的空余時間,思考著一件事,拍攝封面,他到底應該穿什么衣服。
是的,《廚藝杰》雜志的封面訪談,袁州答應了。
當然之所以會答應,并不是因為《廚藝杰》這個雜志很出名,實際上比起《發現美食的狗》,只能算是二流。
也并非是系統任務,畢竟袁州家這個系統小同志,和其他的系統是不一樣的,有不同的境遇,除了美食上的東西,其他方面是一概不參加。
要知道袁州可是拒絕了全國很多一線美食雜志的訪談邀約,袁州嫌麻煩,并且耽誤時間。
是以,當袁州答應的時候,《廚藝杰》雜志的總編,都目瞪口呆,哪怕邀請是他自己發出的,但總編是沒想過袁州會答應的。
在袁州還在當幫廚的時候,當時那個餐廳的總廚,就上了這個雜志的封面采訪。
然后總廚就非常豪氣干云的,直接發給整個廚房的人一人一本雜志,哪怕是袁州這雜工也得了一本。
袁州心中那叫一個羨慕,暗戳戳的想著,自己有沒有機會能上,現在機會來了。
意義不一樣,所以這個雜志不能用出名不出名來判斷。
就在袁州空閑思索之時,一道男聲打破了這個空閑。
“袁老板,這里給你帶了點東西。”
一個個子并不高,大概三十來歲的食客,提一袋子東西給袁州。
“這就是那種特殊的香菜。”食客道。
沒有錯,那袋子里面裝的就是香菜,而這個食客叫雷題,是一名專業的美食評論家。
雖然雷題并沒有李研一那么出名,但也是相當不錯了。并且還有一點,他會來袁州小店,也是因為跟隨了李研一的腳步。
說起來,袁州小店在食評家的圈子里面,擁有極高的人氣,就好像某位食評家說的那樣,如果吃了什么辣舌頭辣眼睛的東西,就來袁州小店洗洗。
“謝謝,多少錢我找給你。”袁州雙手接過袋子。
袋子里面的香菜,和普通菜市場的一樣,之所以袁州叫雷題捎給自己,是有一次雷題在店內跟一個朋友,說自己在滇省的一個山區小店,吃到了一個奇怪的料理。
土名水燉魚,料理放的極為簡單,就是銀魚用水清燉了,然后撒上蔥花香菜,直接就上桌吃。
普普通通的一道土菜,本來沒什么,但雷題作為食評人,味蕾是很好的,他吃出了酸味。
喝一口湯,銀魚的鮮美,加點微酸,不開玩笑的說,這是雷題吃到過的,最好吃的土菜。
是以雷題就問,不是加了點醋,或者是檸檬汁,但那老鄉堅持說沒有。那雷題當然是堅信自己味蕾,就問是不是家里其他什么調料之類。
老鄉說都沒有,雷題還特意看老鄉重做了一遍,真的什么都沒加。他呆住了,最后研究了半天,那細微的酸味,竟然的來自于湯面上的香菜。
微酸的香菜,雷題說起這個還很難以置信,袁州也覺得很有意思,就麻煩雷題,有機會帶一點來。
是以,就有了現在這個情況。
“沒事沒事,老鄉在菜地里摘給我的,根本就沒收我的錢。”雷題擺手。
“那謝謝。”袁州點頭。
“能得到袁老板兩聲謝謝,這一波就不虧了。”雷題笑道,不過笑著就突然哭喪著臉,這變臉的速度,把袁州都嚇了一跳。
“訂了計劃,下周去魔都,品一家新開的店。”雷題道。
袁州想了想,沒有get到雷題為什么哭喪臉的點,最終吐出四字:“一路順風。”
“……什么一路順風,要去一周。”雷題道:“所以我要有一周的時間,吃不到袁老板的東西了,真難過。”
“你本來上我店的時間,也差不多是一周一次,所以難過什么?”袁州更不理解了。
是以,天就這樣被袁州聊死了,雷題不想說話,打了個招呼后,就默默離開了。
營業時間結束,袁州饒有興趣的,從袋子中取出香菜來,用水清洗后,直接放進嘴里生吃。
“嗯……的確是有酸味的。”袁州還沒見過酸的香菜。
之所以這么大興趣,一方面是因為新食材,并且還是只有鄉下小范圍種植出來的東西。
另一方面是袁州斷定,系統也沒有這種微酸香菜。
知己知彼,百戰不殆,袁州已經摸清了系統的套路,天下所有網絡上能夠收集到,有書籍流傳,甚至于口口相傳的,關于美食的東西,系統都是應有盡有的,包括已經失傳的菜肴,和滅絕的食材。
這其實是非常恐怖了,但如果根本沒有流傳,真至于沒有教授,那就很大程度上沒有了。
比如說你自己創一個菜,還沒有給別人吃,這誰知道?
土菜之所以叫土菜,不是因為土,這個土是沒有任何貶義的,只是因為,那是人們因地制宜,用最原始的食材,烹飪出的食物。
每一家都不同,雷題吃的水燉魚,在外面或許有類似的佳肴,但絕對不一樣。
有必要讓系統小同志查漏補缺了,最關鍵的是,可以敲詐一點好處。
看著特殊的香菜,袁州要作死了……
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