470.油炸鯰魚飯

逍遙小鎮長 470.油炸鯰魚飯

積雪有的是，王博脫了羽絨服開始干活，博媽看到后大為心疼，說道：“兒子，你怎么脫外套了？快穿上。”

王博一邊將積雪用木锨鏟到一邊，一邊笑道：“媽，沒事，我穿的這件羊毛衫是羊駝毛的，非常保暖。”

確實，早晨大冷的天，干了一會他的額頭就見汗了，將大雪人搭建起來的時候，他扯了扯衣領，有水汽冒了出來。

這次堆起來的雪人有兩米高，博爹找了個廢棄鐵鍋，踩著凳子給它拍在了腦袋上，哈哈笑道：“成日冇本鬼子了。”

小蘿冇莉迷惑的看著他，她聽語氣這不是什么好稱呼。

王博用鏟刀給雪人進行了修飾，最后找了根繩子綁在壯丁脖子上，繩子另一端綁在木棍上，木棍插在雪人的身上，當做拉著狗繩的手臂。

“這是什么？”小蘿冇莉撓撓頭問道。

王博說道：“牽著狗的騎士呀……”

“不對，是牽著獅子的騎士！”伊娃給他糾正道，“壯丁現在是一頭獅子。”

小蘿冇莉卻不傻：“小王才是獅子，壯丁才不是獅子，壯丁是狗狗，騎士怎么會牽著狗呢？”

伊娃耐心的解釋道：“壯丁現在看起來是條狗，但如果進入戰斗模式，它會變身，變成一只雄獅，和騎士一起戰斗！”

說著，她接過王博的鏟刀，上去對雪人進行修飾，在它身上刻出一塊一塊的痕跡，王博問道：“這是什么？”

小蘿冇莉卻能理解，高聲喊道：“這是盔甲！騎士的盔甲！”

伊娃笑吟吟的點點頭，但刻完之后，她小聲對王博解釋道：“其實我的本意是符咒，我想騙她說上面是魔力符咒，可以驅動冰雪騎士復活。”

王博：“……”

臘月二十，過年進入倒計時，還有最后十天的時間就要辭舊迎新了。

從前兩天開始，村子里家家戶戶開始做鯰魚飯，王博家去年做的最早，今年幾乎不用做了，因為總有人叫他們去吃飯。

王博去了一次覺得沒意思，不想再去，博爹和博媽卻很感興趣，并且逼著他去：“你必須得去，帶著媳婦去，讓伊娃跟大家熟悉一下。”

這樣想想也對，鯰魚飯基本上都是左鄰右舍加上一大家子，小半個村子的人都回來，多去參加幾次，伊娃和大家也熟悉起來。

到了臘月二十，王博帶著伊娃黛兒貓狗鳥上車趕往隔壁村子，鐘大寶不是他們村的，不過兩個村相鄰。

十幾二十年前，鯰魚飯還不能出村去吃，后來隨著上學的孩子多了，特別是初中和高中同學，關系要好的便可以出村吃鯰魚飯。

鐘大寶特意開車來接，看著貓狗鳥都上車，他瞪大眼道：“你爸媽不去你帶狗去？這是啥說法？”

王博擺擺手道：“咱們兩個之間的交情，我爸媽去什么？至于貓和狗？冇我不帶它們，它們也會自己找去。”

鐘大寶特意下車將博爹博媽叫上，說道：“我家老頭說了，要是你爸媽不去我也不用回去了，今年我一直跟著叔叔嬸子出海，這鯰魚飯里的魚都是跟著他們捕的，他們當然得去。”

這樣車子坐不下了，博爹讓王博將壯丁和胖貓兄弟留下，說出去吃個飯還帶著貓狗多不像話古旅記。

王博看看在車里上躥下跳、你追我趕的三小，只好將它們留下，然后給它們準備了一鍋子的大骨頭。

伊娃挨個拍拍它們的腦袋又親了親它們，小蘿冇莉擺擺手說道：“你們在家要乖乖的哦，我會很快回來的，你們吃完大骨頭之前我就回來。”

壯丁看看大骨頭又看看一行人，學著小蘿冇莉的樣子抬起大爪子擺了擺，算是拜拜了。

車子開走，很短的一段路，博爹路上說鐘大寶太見外，這么短的距離干嘛還用過來接，他們自己就走過去了。

鐘大寶永遠那么沒心沒肺，他嘲笑的看著王博道：“誰叫老王沒有車，他要是有車，我就不用來接你們啦。”

王博掏出手機開始顯擺：“誰跟你說老冇子沒車？你也球玩意兒也叫車？看，這是老冇子的掠奪者，這是奔馳，這是阿斯頓馬丁，還有這個，擎天柱！”

鐘大寶看了一眼立馬踩剎車，他伸手搶過手機，樂不可支的叫了起來：“哎喲臥槽，真的是擎天柱！真的是擎天柱！汽車人，變身！”

博爹和博媽無奈苦笑，這是兩個長不大的孩子呀。

到了鐘大寶家里，院子里已經擺上了二十多張桌子，一大群婦女在廚房里忙活，大盆大盆的魚肉被端進端出，酒肉香味彌漫了半個村子。

看到博爹博媽到來，鐘大寶的父母趕緊過來迎接，然后拍著王博的肩膀說道：“小博你這次回來怎么沒咋過來玩？”

王博解釋道：“叔，從出海回來第二天開始就是鯰魚飯，我哪里也去不了呀。”

寶媽說道：“你今天嘗嘗我家的飯，肯定比你們村好吃。”

鐘大寶家里對于這頓鯰魚飯確實很上心思，王博去廚房看，看到他們家準備了一盆子茶樹菇干和一盆子的鮮蘑菇。

寶媽說道：“我讓大寶打聽了，外國人喜歡吃油炸的東西是吧？炸魚炸肉哪里都有，今天嬸子給你們炸個稀罕物，炸茶樹菇和炸蘑菇，吃過嗎？”

王博以前在家里吃過，去了新西蘭則見都沒見過，便笑道：“沒有，這是個新鮮菜。”

鐘大寶走進來說道：“我媽炸茶樹菇可好吃了，待會你和伊娃嘗嘗吧。”

王博在旁邊觀看，寶媽說道：“你還留在這里干什么？出去陪你媳婦吧。”

王博道：“不用，我學學怎么做，伊娃有我爸媽照顧呢。”

寶媽說道：“這簡單的很，你先把茶樹菇洗干凈加鹽煮上五分鐘，然后拿出來瀝干水分，用一點雞蛋清搭配淀粉攪和一下，直接油炸就行。”

鍋子里花生油開始冒油煙，寶媽將茶樹菇放了進去，只聽‘咔嚓咔嚓’的聲音，隨著油滴亂飛，茶樹菇迅速變成了金黃冇色。

炸好茶樹菇，他們又做了炸蘑菇，這道菜的做法類似炸里脊肉，將蘑菇片撕成一條條，然后在蛋清淀粉糊里蘸一下，放入油中炸的飄起來便可。(