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無限歸來之悠閑人生 第二百零七章:構想
除了以上所說的那些普通的魚之外,邱凱在這里真的發現了不少的好魚。
像是第二條釣上來的鲃魚,然后接著釣上來的是歐鯿,這種魚號稱底層覓食魚之王,本身在亞洲就很難看到,這種魚在歐洲更多一些。
大的可以長到半米,十幾斤重,邱凱釣上來的這條不算大,只有四十公分左右,但也是一條不折不扣的大魚了,足有八斤沉,除了歐鳊之外,邱凱還釣到了一條雅羅魚。
這種魚可不是太常見,雖然在亞洲也有分布,尤其是東三省還有草原地帶。
不過現在到是很少看到了,因為這種魚,雖然味道極棒,肉質非常的好,但其的脂肪含量卻并不高,所以在以前并不是很受人待見,最近這些年,雖然人們更喜歡吃它了。
但它還有一個問題,那就是被抓之后,極容易死亡,而且它的腹部體壁非常的薄,一個不小心就會造成腸臂破掉,肚子里面的那些魚屎什么的,會把肉質污染的很嚴重。
所以這種魚,沒有辦法大范圍養殖,很是麻煩,總不能一抓,就全死了吧……
除了這些魚,邱凱還釣到了擬鯉,紅眼,丁歲……總之這湖里面的魚,還真心不少。
轉眼間,邱凱也釣了將近三個小時了,魚網里面的魚,早就裝的差不多了。
看了一下手表,現在也快要晚上四點了,外面的天色漸暗,也該回去了。
于是決定,最后再釣一條就走,至于趙大海他們,早就已經看膩了,又去外面轉了一圈。
等回來的時候,手里面還拿著很多的水果,這里的吃的,確實是要比外面買的到的好吃的多。
此時的幾人。正坐在草地上,吃著水果,玩著手機,過的那叫一個舒服。
不過可惜。邱凱對于玩手機什么的,并不是太感興趣。
其實不止是玩手機,他對于電子類的東西,都不是太感興趣,雖然以現在的二十歲左右的小孩來講。很少有對這些東西不感興趣的人在,男生愛玩游戲,女生就算是不愛玩游戲,也會去上網逛逛,去去論壇,或者是怎么樣的,畢竟這是一個網絡的時代。
但只有邱凱知道,有的時候網絡也不是那么的讓人安心。
至少對于網絡而言,邱凱對于這東西就不是那么的上心,看著幾人也不多說。
邱凱開始關注起了湖面上的魚飄。這一次,他等候的時間稍長了一些。
大概過了能有二十分鐘也沒有上魚,正當邱凱以為湖面上的魚餌已經被吃走的時候,突然整個魚飄被拉下了水中,而且這去勢不減,甚至要把魚竿也拉進水里。
邱凱眼疾手快的,一把拉住了魚竿,隨意的試了一下,那頭的拉力。
不禁讓邱凱有些意外,因為拉力竟然異常的大。這樣大的拉力,邱凱可沒有嘗試過。
感覺這魚,在拉力方面,貌似要比鲇魚還要強。可看著水面上的陰影和水花,分明又沒有鲇魚大,還真是奇怪,不過再奇怪也無所謂,既然上鉤了,那邱凱就不會輕易的放過。
隨著邱凱用力。那道身影,還是漸漸的被他拉到了岸邊,用魚網一抄,一條長的筆直的大魚,被魚網抄了進來,這魚差不多得有半米長,整個身體承流線型,整體的形狀跟龍魚差不多。
但與龍魚不同的是,它的頭非常的尖,而且張開了大嘴,里面有一整排的尖牙。
看起來就極為唬人,看到這條魚,邱凱愣了一下后,不禁笑了起來。
“這個晉老還真能折騰,竟然連狗魚都有!”看著面前的魚,邱凱不禁輕笑了一下。
狗魚,對于大眾來講,可能是一個比較陌生的魚名,其實這種魚在國內雖然也有分布,便分布的很不廣,只在青疆和黑龍省附近才有,其他國內的地方是看不到的。
而且這種魚,極為兇悍,食量驚人,而且只吃肉,連蟲子都幾乎不吃,想要喂養,就只能喂魚肉,所以飼養成本極高,無法與任何魚種在一起飼養,否則的話所有的魚,都會成為它的食物,況且,成長周期很長,最主要的是,這些魚的魚卵有毒,這就讓大部份的人,不敢吃了,所以這種魚,在國內也就一些大城市才看的到,很少有別人看到的。
所以這種魚的存活量并不是很多,而邱凱此時面前的這一條狗魚,可不同于是國內的那兩種狗魚,如果他沒有看錯的話,這狗魚應該是北美地區的北美狗魚。
這也是狗魚科當中,最大的狗魚類,味道還是相當的不錯的。
把魚鉤拆掉,看著面前的這條狗魚,邱凱還是相當滿意的,算起來他已經好久都沒有吃過這種狗魚了,不管怎么說,這一次回去也要開開葷啊!
這條魚目測有半米長,重量大概在十斤左右,沒有鲇魚沉,但要比鲇魚的勁大。
接著他把網兜里面的魚倒了出來,最后除了這條狗魚之外,就只選了那條鲇魚,剩下的魚,都扔回了湖里,邱凱是來這里玩的,又不是來這里掃蕩的。
況且魚這個東西,就是要吃新鮮的才好,凍起來再吃雖然也行,但就不好吃了。
在提著兩條魚的情況下,邱凱去了門口的廣場,跟晉老說了一聲后,就帶著馮梓梓等人一起離開了這個生態園,坐上了車,向著家中急馳而去。
晉老看著邱凱提著的兩條魚,其實他也有點饞,但現在他還有事,只能眼睜睜的看著邱凱提著這些東西離開了,那兩條大魚,不用想也知道,那味道一定棒極了。
回到了家里,邱凱特意把浴缸放滿了水,反正平常的時候他也不泡澡,然后把那條鲇魚扔進了浴缸當中,在上面蓋上了一層木板,這是防止它跳出來。
接著就把狗魚給收拾了一下,去鱗,去內臟,挖腮,接下來就是要料理了。
狗魚這種魚,如果做不好的話,味道其實是很一般的,這種魚只有三種做法,紅燒,清蒸和烤,如果用來做酸菜魚,或者是燉湯之類的,那魚肉幾乎就跟豆腐一樣,沒有什么咬頭。
所以這一次,邱凱準備烤著吃,當然,這所謂的烤,并不是真的升起一堆火,然后在上面烤魚,而是一種類似于先烤后燉的烤法,傳說這是發源自蜀地的一種做法。
傳自非洲那邊,相傳當地人,抓到了魚之后,烤了很久還沒有烤熟,于是便把那條魚加入湯汁,邊吃邊烤,結果發現要比平常的時候美味的我,于是才有了這一道美味。
當然具體是不是,邱凱不清楚,但這個做法,他還是做的,先找一個大的托盤,在上面鋪上錫紙,在上面抹上油,然后把魚用鹽,料酒,調料之類的腌一下。
腌好后,把魚放進烤箱當中烤十五分鐘,邱凱的家里電器可是不一般的全。
像是烤箱這種東西,自然也是有的!在烤魚的同時,把買來的清菜洗好,當然,也免不了用木屬性查克拉激活一下,把一些白菜準備好,一會兒魚烤好了后,要把這些白菜,鋪在魚的下面,然后在魚的上面,用蜀地的豆瓣來炒其他的配料,也就是木耳,寬粉,竹筍,藕,可以往里面加些土豆,金針菇之類的,不用炒太長時間,基本上炒個半熟就行,然后倒在已經在下面鋪好了白菜的魚上面,再倒油,把蔥、姜、辣椒炒香后,倒在配菜上。
端進烤箱里面再烤二十分鐘左右,出來的時候撒上香菜就可以了。
當然,北方人口味略重一些,可以放些蒸魚豆豉之類的,那味道更加的棒。
當邱凱的這盤大魚端上桌的時候,那邊的趙大海等四人,早就已經等候多時了。
看著面前的魚,他們的眼睛就開始冒綠光,一閃一閃的,在邱凱一聲令下后,他們便抄起筷子吃了起來,不得不說,這魚肉一進嘴里,香,鮮,麻,辣,咸,幾個味道完美的混合在了一起,而且狗魚幾乎沒有刺,肉質都是那種蒜瓣肉,一塊一大塊,沾著湯一起吃。
那味道相當的BUG了,幾乎吃了一口,就想吃第二根,根本停不下來。
而邱凱在吃著這道魚的時候也是相當滿意的,雖然說他是東北人,吃不太習慣川菜。
成天這么吃,肯定是不行的,但偶爾吃一頓到還不錯。
看著面前飛快減少的魚肉和配菜,邱凱一邊吃,一邊動起了心思,反正現在的他,也是天下無敵的,在沒有人過來招惹自己的前提下,自己最主要的目標,可能就是吃和閑著吧。
現在閑是夠閑了,但吃上,總的來講,還是差了一些,在主神空間里面呆的時間長了,原本邱凱對吃也沒有什么概念,在他看起來,吃的東西無非也就是兩種情況,一種是吃飽,一種是其中的能量要多一些,在這樣的情況下,他對吃能有要求才怪呢。
這從他回來后,對食堂的態度上就可見一班,不過現在吃著面前的狗魚,邱凱卻突然動了心思,想著晉老的生態園,如果自己也有那樣一個地方,貌似也不錯,至少吃的方面,滿足了。(
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