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田園牧場 第四零四章 紅火的餐廳
晚上的時候就住在了酒莊中,劉云軒也趁著晚餐前的時間,跟著d參觀了一下酒莊中的各個地方。
窖藏室中擺滿了一排排的橡木桶,都是這些年釀制的紅酒,這些也是d的心血,想著即將倒掉,也是有些可惜。
“d,不用感到惋惜。”劉云軒拍了拍他的肩膀說道,“就像我說的那樣,我們只生產最好的,頂級的,如果不倒掉這些,它們會拉低我們將來的聲望。”
“安迪,你真的這么有信心么?我們來年的葡萄一定能釀造出口感很好的葡萄酒?”d有些不確定的問道。
這已經是他今天第二次聽到劉云軒這么信心滿滿的說了。
“是的,不過不是我有信心,而是你也要有信心。”劉云軒笑著說道,“咱們有頂級的植物學家幫忙研制有機肥料,一年的時間足夠了。到時候就要看你的手藝了。”
他已經想好了,以后有事情就將里爾教授和y兩人當成擋箭牌,自己只要躲在他們身后樂呵呵的數錢就好了。
當劉云軒跟著d來到窖藏室旁邊的品酒室的時候,不滿意的搖了搖頭。
“安迪,怎么了?”看到劉云軒的表情d趕忙問道。
“這里的裝修格調太差了,需要重新搞一下。”劉云軒指著裝修的有些艷俗的品酒室說道,“品味紅酒就是在品味藝術,沒有一個良好的環境,再好的紅酒喝著也沒啥味道。”
不知道老哈里斯當初咋想的,竟然裝修成這個樣子,房頂上竟然有舞廳的那種鐳射燈。墻上還有幾處空白。估計當初哪里掛著油畫啥的,可能這也是跟藝術唯一沾邊的東西。
d笑了笑沒說什么,其實當初的時候他對這里也不怎么喜歡。不過這是老哈里斯的兒子設計的,而墻上空白處原先確實掛著油畫。只不過都是老哈里斯和小哈里斯的畫像。
晚餐的時候是跟著整個酒莊的工人們一起用餐的,其實剩下的也不多,算上愛德華一共是十二名。
d還笑稱,他們就是十二門徒,但他們中沒有猶大。
留下的這些人對于劉云軒他們還有些拘謹,他們可沒有牛仔們那樣富有激情,都是老實巴交的工人,也沒有過與老板同桌進餐的經驗。更別說這個老板在美國也是相當有名氣的。
不過他們對于劉云軒帶來的這些蔬菜和牛排可是很喜歡,吃的都是贊不絕口。
現在的劉云軒已經習慣了牧場中蔬菜的口味,去哪里都會帶一些,給自己老板準備的,能差的了么。
一天的酒莊之旅讓劉云軒感覺也是很新奇,晚上站在臥室中遠眺前方,夜色下的葡萄園也帶著迷人的笑容。
晚上他也沒睡好,借口欣賞一下夜幕下的葡萄園,去儲水塔中將里邊的水全給換掉了,可是給他累個夠嗆。
哪怕是劉云軒再累。再不情愿,第二天的時候也得早早的起床。因為今天還要去自己的餐廳去瞧瞧。
得到前田浩一的提醒,貌似現在愛德華經營的很不錯的樣子。
安迪牧場中都已經開始養殖愛德華提過的法國郎德鵝。因為養殖的時間還不長,現在都是半大的樣子,每天都是在河水中玩耍,看著一群群的也是挺可愛。
不過那些公鵝有的很好斗,也是經常的干仗,咬的一地鵝毛。
加州飛往紐約也是不近,從西海岸到東海岸,好在劉云軒的挑戰者85o的航程還可以,這次的人也不多。經過了五個多小時的飛行,抵達了肯尼迪機場。
正好趕上了用餐時段。劉云軒也沒有提前跟愛德華打招呼,帶著蜜雪兒和羅伯特直接趕了過去。
“云軒。這里看著生意確實挺不錯。”趕到餐廳的時候蜜雪兒看著在餐廳主廳前休息區等候的眾人說道。
劉云軒也是高興的點點頭,確實不錯哇,而且這些人中有本地的精英白領,也有外國的游客,真的沒想到,才這么點時間,自家的餐廳就積累起了這么多的人氣。
“怎么,咱們也上前去湊湊熱鬧?我可是很餓了。”劉云軒看著兩人笑著說道。
“你啊,就少給愛德華添點麻煩吧。”蜜雪兒白了劉云軒一眼說道,“這時候估計他已經忙的不行了。”
對于將目標定位在米其林三星級評定的愛德華來說,他會珍視每一位顧客,無論你點的菜是多少錢的,都會做到完美。
因為愛德華說過,每一位顧客都是自己的上帝,也許他們的一句中肯評語,會幫自己介紹來更多的生意。
自己的老婆都話了,劉云軒也只好收起自己的惡趣味,這里每一位等候的人可都是來給自己送錢的。
這邊的運營成本這么高,不能放過一只小肥羊。
不過等了將近一個多小時的時間后,劉云軒他們終于等不住了。這人一直不見少,反倒比剛才多了一些。這要是再等下去啥時候是頭啊。
就連現在的蜜雪兒也是餓的有些受不住了。
“老板,你什么時候趕過來的,怎么不提前聯系我。”接到劉云軒電話的愛德華興奮的從餐廳里跑出來迎接。
而邊上的人們聽到愛德華的話后也是不住的打量著劉云軒,沒想到種出來健康蔬菜的人就是長的這個樣子。
“快把我們領進去吧,為了不打擾你,我們都等了一個多小時了。”劉云軒苦著臉說道。
知道劉云軒是餐廳的大老板,邊上等候的人們也沒人有啥反對意見,倒是對劉云軒他們沒有直接搶占食客們的位置而很是贊同。
“這邊的生意怎么會這么火?”跟著愛德華進來員工的休息室后劉云軒疑惑的問道。
“這也是得益于咱們牧場中的食材。”愛德華笑著說道,“好多食客都是慕名而來的,而他們品嘗過后,大部分人都會選擇再次光顧。”
“好了老板,你們就在這里湊合著吃一餐吧。我還有些菜等著做呢,等忙完了再陪您。”
愛德華說完就風風火火的跑了出去,不一會兒侍應生就給劉云軒他們端進來剛剛做好的牛排和一些別的菜式。
劉云軒他們也顧不得別的了,餓了半天了,都是吃的狼吞虎咽的。
侍應生是一位二十多歲的年輕小姑娘,看到劉云軒他們的吃相后,都差點笑出聲來,不過一直是面帶微笑的在邊上等候。
劉云軒看得也是暗自點頭,看來愛德華管理的真的很不錯,從這個小姑娘的態度上就可以看出,整個餐廳在服務方面做的還是很好的。
吃完飯又等了半個多小時,愛德華才領著有些疲憊的侍應生們端著飯食走了進來。
“愛德華,咱們這里每天都這樣火爆么?”劉云軒等愛德華坐下后問道。
“差不多吧,一會能有一個多小時的休息時間,然后又要開始忙了。”愛德華招呼著邊上的侍應生趕緊用餐,趕緊休息后說道。
“你們受得了么?”劉云軒有些擔心的問道。
這些人現在的狀態看著可都不怎么好,餐廳運營的各個環節都很重要,有疏忽了就容易出大事兒。
“我也沒想到會這么火,這一個多小時的時間還是我強制停止營業呢。”愛德華笑著說道,“不過您放心,我們已經開始招募新的服務員和廚師了。用不了多久就會補充上來的。”
聽到愛德華這么說劉云軒也就放心了,他能注意到就好。也不用去問現在的營業額咋樣,看到愛德華都累成這樣了,不用想肯定也是賺的不少,這邊有些菜式的價格也不低。
其實問了也沒啥用,還不如等月底的時候直接問羅伯特呢,他對這邊的資金狀況掌握的可是很清楚。(
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