第五百七十三章 爆米花的記憶

仙園逸事 第五百七十三章 爆米花的記憶

爆米花是姚黃童年時候深刻的記憶之一。百度：本名比奇小時侯她與外公外婆住在小鎮子里，每隔一段時間就會有一個中年男人挑著擔子背著工具，一路叫著爆米花走進小鎮。這個時候，小鎮上的孩子都是最激動的，紛紛向大人們討了錢，裝著一碗米或玉米跑到爆米花的男人挑選好的空地上，排隊等候男人給大家一個一個地爆米花。

每個孩子眼中都充滿了好奇與趣味，在他們心中，不但爆米花好吃，爆米花的過程也非常有趣，特別是最后一聲巨響。

爆米花的鍋是特制的，黝黑密封，“肚子”比較大。中年男人一手拉著風箱，一手轉動著黑鍋，眾人只聽見風箱呼呼的聲音，大約過了十分鐘，男人站起了身。

“注意了，要開鍋了！”男人提醒著孩子們。

膽大的孩子立刻未上前，膽小的孩子趕緊往后退。男人用腳踩在鍋口上，拿鐵棍用力撬開。一瞬間，、爆破聲震耳欲聾。孩子們一邊拼命地捂住耳朵，一邊奔跑著歡呼雀躍，就象春節時放鞭炮一樣開心。

煙霧散去，白色的或金黃的爆米花出現在孩子們的視線中，濃濃的甜香讓孩子們垂涎三尺。姚黃一直搞不明白，那些又干又硬的米和玉米，加上那幾樣簡陋的工具怎么會做出那么香甜好吃的木花呢？古人的智慧真是讓人驚嘆。

爆米花發明于宋代，范成大在《吳郡志風俗》中記載：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛婁，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內涵。清代學者趙翼在他著的《檐曝雜記》記收有一首《爆孛婁詩》：“東入吳門十萬家，家家爆谷卜年華。就鍋排下黃金粟，轉手翻成白玉花。紅粉美人占喜事，白頭老叟問生涯。曉來妝飾諸兒子。數片梅花插鬢斜。”筆下的爆米花不僅寫得很美，而且洋溢著生活的情趣。

姚黃沒有做爆米花的工具，但她有更高竿的方法。她拿出了煉制丹藥的丹爐！用丹爐做出的米花不但味美還帶有靈氣與藥性，孩子們吃后具有洗髓的功效。讓一個個吃了爆米花的小姑娘們皮膚更加水嫩，長相更加可愛，身手也更加靈活。

村子里面的女人們也很喜歡米花這個零食，但她們沒有丹爐，不知道如何下手。一群女人找到姚家來，想借姚黃的丹爐做樣板讓鐵匠也給她們打造一個。姚黃囧，用丹爐做爆米花，上善真人會哭的會哭的。最后，姚黃將現代的爆米花工具憑著記憶畫了下來，讓鐵匠造了一個。鐵匠的小兒子明白了工具的用法后挑著工具走村躥莊。成為了職業爆米花工作者，也成為了最受女人和孩子們歡迎的人。

傳統的零食樣式其實不少：炒瓜子、腌果子、各式糕點、肉干等，姚黃將花生推廣到全國后，用花生做的零食也是花樣繁多。不過，村子里面的女人和孩子們更想吃姚黃做的零食。全都是新奇又好吃的零食。于是眾人常常攛掇著小迎春去向姚黃討吃的，姚黃明白眾人的心思，只是笑了笑，然后教會了眾人更多零食的做法。如薯片、肉松、天蠶土豆、缽缽糕、玉米糖……最后姚黃教大家做的是刨冰。十月里，天氣雖然涼了下來，但還沒有下雪，哪來得冰啊？可是咱們古人有智慧啊。能夠人工制冰，將硝石溶解在水中能夠吸收周圍的熱度，使得溫度降低，制造出小盆的冰。孩子們最喜歡刨冰，不過天氣涼了，大人們不讓他們多吃。小孩子們耍賴鬧脾氣。大人們只得答應他們來年夏天多做刨冰給他們吃。

過著平靜日子的姚黃不知道有個人為了來見她弄得焦頭爛額。雖然獲得了陣法傳承，但荊無命依然找不到回到凡人界的方法。修真界與凡人界間有著大能設置的結界，能夠接收凡人界升到修真界的人，更阻止修真界的人前往凡人界，據說是為了保護凡人界。這層結界連大乘期的高手都無法打破。至于華熙真人。他運氣好，遇到一個也是唯一一個上古大能設置的上古陣法，而那個陣法在華熙真人去到凡人界后就報廢了。荊無命的傳承中沒有能夠修復好上古傳送陣的知識，于是，他越是研究陣法越是暴躁。就在荊無命快爆發時，他洞府門前的天空中出現一道裂紋……

姚黃從空間拿出一只雞腿一邊啃一邊接收原主的信息。原主是個孤女，從小沒有母親，十四歲時，做教書先生的父親去世了。這孩子只能做陣線養活自己，賺到的錢很少，經常飽一頓餓一頓，因為營養不良，十五六歲的年紀身材卻如同十二三歲的孩子一般嬌小。姚黃站起身將屋子轉了個遍，兩間臥室里只有兩張床與兩個裝衣服的箱子，其余什么家具都沒有。倒是書房中裝了一箱子的書，那是家里面最值錢的東西，因為是原身父親的遺物，原身再餓也沒有拿出去當了換錢。

屋子外面是一個小院子，開了一塊小菜地，另一邊則有一個雞籠，養只三只瘦瘦的小雞。

“姚黃啊，你起床了？身體好點兒沒有？”院子外面走進來一個二十歲左右的少婦，長得不是很漂亮，但很端莊。

“好多了。”姚黃回道。原主受了寒生病發燒，沒有錢請大夫，是隔壁家這位少婦在藥鋪做學徒的弟弟幫忙抓的藥吃，可惜還是沒有挺過來，將身體讓給了姚黃，“還要多謝許大哥，他現在的醫術不比藥鋪的坐堂大夫差，再過兩年，也能夠行醫了吧！”

“還差得遠呢！”少婦聽姚黃夸自己的弟弟，樂得合不攏嘴，“我熬了一鍋雞湯，給你送一碗過來。你身體剛好，要好好補補！”

(啟蒙書網)