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重生之美食帝國 第086章 港式茶餐廳
“本城內對這個晚宴有興趣的酒店很多,但是根據我得到的消息,最后會參加招標的不過十一家:,其中最有希望間鼎的,只有三家,城東的客歸來,臨湖雅筑,以及城北的山海關。”徐文昌砍慢了車速,娓娓道來。
客歸來?臨湖雅筑?蘇曼眉‘毛’揚起,聽‘春’都十分耳熟,不就是那一次蘇杭親口點評的三家:水準最高的酒店么?
只是后來她成為了山海居的試吃師傅,生活也很忙碌,就把這兩家:店拋在了腦后,一直沒有去吃過。
徐文昌一邊開車,一邊笑道:“現在這個點,吃早飯有點過了,吃中飯又有點早了,剛好我知道其中一家:是香港荼餐廳,做的點心都不錯。”
蘇曼從善如流的笑道:“今天全憑師兄安排,我相信你的品味。”
徐文昌大喜,斜斜的拋了個媚眼過來,細聲細氣的尖看嗓子叫道:“這位小相公倒是個有眼力價的。”
蘇曼被他逗樂,故意粗聲粗氣的道:“好好伺候爺,少不了你的好處!”
兩個人一起哈哈大笑起來,關系頓時又親近了不少。
車子很快在一家酒樓前停下,這是一棟十幾層高的大樓,一樓二樓被酒店占據,裝修的古‘色’吉香,飛檐翹角,屋檐下掛了一排的大紅燈籠,一眼望去,樓前的招牌上只有三個大字一一狀元樓。
蘇曼笑道:“倒是取了個好名字。”
二人一前一后進了酒店中,一樓大廳里人不是很多,只有幾桌寥寥的客人輕聲‘交’談‘春’,看上去更像是咖啡廳。
直接找了個靠窗的位置坐下,徐文昌打了個響指,對服務員盼咐道:“來一籠‘奸’該,一籠榴蓮酥。”
廣東和香港只有一江之隔,兩個地方的用餐習慣也頗為相似,比如香港的荼簪廳,在廣東就叫荼樓,一般都開設在!詞市區。
荼樓里有‘侍’者推看帶舂蒸籠的響車,上面砍看各式的小籠點心,一籠三個或四個,小巧可愛,一口就能吃掉。
‘侍’者推舂響車在客人間走來走去,想要什么,直接從響車上取,又方便又新鮮。
生意好的荼樓,往往人聲鼎沸,坐下后便‘插’不下腳。
現在明顯還沒到就餐高峰,狀元樓里的點心車還沒有出來,徐文昌要的兩籠點便是直接從后廚做好了端了上來的。
說是蝦餃,看起來卻像是一個小包子,圓圓的上面帶舂細細的褶子,那‘奸’校的皮近乎透明,看的到里面紅‘艷’‘艷’的蝦仁。
榴蓮酥則是梭子形狀的,外面金黃‘色’,看舂非常漂亮。
看到蘇曼一臉猶豫,徐文昌笑了:“砍這蝦餃是他們家:的招牌,只能是大廚親自動手”
蘇曼這才動手夾了個‘奸’校,皮很薄卻很有嚼頭,里面包了一個整個的蝦仁,鮮香可口,她仔細的品了品味道,贊道:“是鮮蝦吧
徐文昌贊賞的點了點頭:“早上空運來的,一定要活蝦現煮,剝了皮后即刻上屜,才會有這么鮮的味道。”
蘇曼又夾向了榴蓮酥,稍微一用力,榴蓮酥便碎做了兩段,她詫異的挑了挑眉,這皮竟然酥脆至此!
小心翼墓的夾起了其中一塊,蘇曼小口小口的吃看,一般的榴蓮酥都是酥皮中夾帶看一層榴蓮,因為糊蓮比較貴,這樣的做法節省材料。
狀元樓的榴蓮酥卻是在酥皮里直接包了一塊榴蓮,也不是整塊直接包在里面,而是搗成了泥,吃起來又有飽料的感覺,美味非常
蘇曼忍不住再次伸出筷子,卻在半空被徐文昌手中的筷子架住,蘇曼一怔,徐公子擠了擠眼:“美味不可多得,這才是開胃菜,
座是留‘春’肚子吃更好的吧!”
蘇曼哭笑不得的砍下了筷子,拿起大麥荼喝了一口:“‘奸’,那請間師兄,我們下一個目的地是哪里”
徐文昌抬起手腕,看了眼時間,蘇曼眼尖的認出那是江詩丹頓,這便宜師兄還真是招搖,她都想要打劫他了。
“再坐半個小時,我們去吃臨湖雅筑剛剛好,湖光山‘色’搭配美酒美食,可惜一一”徐文昌一頓,把剩下的那句話生生的咽了下去
蘇曼好笑的道:“可惜只有小美人,沒有大美‘女’,對不對”
徐文昌被她道破心軎,哈哈一樂,伸手不避諱的‘揉’了‘揉’蘇曼的發頂:“小小年紀,鬼心思倒是多!”
蘇曼聳了下肩,“師兄,我想間你個間題,你是不是被徐伯伯‘逼’的拜到陶先生‘門’下的”
會吃會玩,整個一‘花’‘花’公子,怎么會跑去當個呆板無趣的有為嗇年?
徐文昌愣了一下,大笑出聲:“就說你小腦袋想多了,我是自己拜到陶先生‘門’下的,你看我都這么卩巾了,再來點內涵,豈不是要風靡萬千少‘女’了”
他右手成拳撐在了下巴下面,目光深邃,對看蘇曼比了個憂郁的大衛的造型,不得不承認,徐公子的確有一身好皮棄,用日后的流行語來講,那就是高富帥里的戰斗機!
蘇曼眨了眨眼,忍住笑道:“師兄不進娛樂圈真是可惜了。”
徐文昌大喜過望,一臉得遇知己的表情,“是不(爾也這么想”
蘇曼別過臉,咳了兩聲道:“屏幕上少了一個傾城傾國的笑星了。”
徐文昌被那傾城傾國吸引,半天才轉過彎來,國內有名的幾個笑星在腦袋里一閃而過,光頭,矮子,鞋拔子臉,敢愔這丫頭在笑話他丑呢。
徐文昌哭笑不得,小東西鬼靈‘精’怪,又是老師的得意愛徒,打不得,罵不得,被調侃了也只能認了。
看看時間差不多了,索‘性’結了賬,拉看蘇曼向下一個目的地前進。
上了車,徐文昌笑看向了蘇曼:“怎么樣,第一家店感覺如何”
蘇曼仔細的回憶了一下,抿了抿嘴:“很不錯。”
看來這十一家:飯館都不簡單。
徐文昌笑了起來:“狀元樓的大廚師是廣東人,廣東菜做的不錯,不過最擅長的坯是粵式點心,這道‘奸’校基本上代表了他的最高水準了。”
蘇曼點了點頭,暗自把這道蝦餃和蘇杭做過的桂‘花’糕比較了下,糾結的發現比來比去,還是‘奸’校更好吃一些,她隨即想到,‘奸’較勝在材料新鮮,蘇杭卻是無中生有,在沒有桂‘花’的季節做了一道桂‘花’糕,怎么看還是她家:喂更強一些啊。
如果是同樣的材料……蘇曼瞬間滿血復活。
狀元樓和臨湖雅筑的離的不遠,臨湖雅筑之所以有名,就是身在柳城有名的拘清園內,其中,清代表了泉水,拘清園,就是拘住了泉水的園子,占地面積極大,棄括了數道泉水在內。
因為是北方少見的江南風的園林,所以在國內都赫赫有名,也被視為柳城的標志之一。
車子直接停在了拘漼園的‘門’口,徐公子出示了一張V!卩卡,直接帶看蘇曼走了進去。
拘漼園里處處回廊流水,仿佛整個園子都是凌空建在泉水之上一般,兩個人放惺了腳步,心情也自然的放松了,徐文昌笑道:“車論景‘色’,臨湖雅筑當居首位。”
蘇曼贊同的點了點頭,山海居里面愛修的再繁華,又怎么比得上這一派自然風光。
說話間,兩個人到了臨湖雅筑的‘門’口,果然店如其名,臨湖的一面墻壁被全然置換成了玻璃幕墻,就餐時可以看到外面碧藍的泉水,泉水中又有無數游弋的錦鯉,在陽光的照‘射’下,‘波’光瀲滟,當真心曠神怡。
剛一到店‘門’口,馬上有領班迎了上來,熱情的打看招呼:“徐少,您來了,快請進,今天剛到的新鮮筍子#”
“好,我去老位置。”徐文昌矜持的點了點頭,徑直往里走去,蘇曼卻注意到了領班的‘欲’言又止,眉頭不由皺了起來。
徐公子輕車熟路的向舂窗邊雅座走去,在快到的時候,腳步一頓,蘇曼眉‘毛’揚起,緊走兩步,已經看到了那雅座上的一男一‘女’,男的和徐文昌差不多大,一臉的玩世不恭,‘女’的正小心的剝看蝦子給他吃。
那細細長長的手指,宛若嗇蔥,剝起蝦來不急不緩,賞心悅耳,倒是個貨真價實的美人。
蘇曼看舂徐文昌‘陰’暗不定的盯舂那對男‘女’,低聲間道:“前‘女’友”
沒等徐文昌回答,那對男‘女’已經發現了他們的存在,男人彈了彈煙灰,有意把胳膊搭在了身邊美人的背后,帶舂幾分得意的喚道:“徐少,真巧啊,我和琦琦也剛到,不如拼個桌”
他頓了下,看了眼徐文昌身邊的蘇曼,笑的暖昧不明:“呦,徐少,換口味了,改玩小清新了。”
他旁邊的美‘女’惺條斯理的拿出紙巾‘插’了‘插’手,動作優雅動人。瞥了徐文昌一眼,淺笑道:“徐少的品味倒是大不如前了,我有個朋友剛從國外回來,不如介紹你們認識一下”
蘇曼氣的笑了,這美人可真是生了副伶牙俐齒,一面打壓她,一面當看她的面就要挖墻角。
徐文昌的眼睛瞇了起來,正要說話,卻不妨蘇曼從他身后竄了出來,對舂那一對俊男美‘女’笑的一臉‘蕩’漾:“叔叔好,阿姨好!”
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