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第076章 我胖,你瘦(100...

作者:迷路的龍  分類: 言情 | 現代言情 | 都市高干 | 重生 | 爽文 | 高干 | 美食 | 迷路的龍 | 重生之美食帝國 | 更多標簽...
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重生之美食帝國 第076章 我胖,你瘦(100...

說話間,他手里的毛筆一勾一拐,一個栩栩如生的蘿卜躍然紙上,蘇曼睜大了眼睛,卻見陶先生手中毛筆連動數下,刷刷數筆,蘿卜旁又多了一顆大白菜,一立一臥,逼真形象。

陶先生看著蘇曼睜圓眼睛的小模樣,微微一笑,蘸了蘸墨汁,在畫紙上提筆書道:我是白菜你是蘿卜,我胖,你瘦。

蘇曼半張嘴巴,這一句題跋出來后,整個畫面仿佛活了一樣,那白菜和蘿卜像是有了生命一樣,分外的憨態可掬。

蘇曼簡直愛不釋手,這般簡單又妙趣橫生的畫作正是她喜歡的風格。

見蘇曼歡喜,陶先生唇邊蕩漾開了笑容,提起筆,又畫了起來,三筆下來,出了一個簡單的門框,又加了幾筆,一個籬笆圍成的院子就出來了,院子里綠蔭垂落,隱約看的到屋檐瓦片。

陶先生一鼓作氣,又是寥寥幾筆,在門框下畫出了一只趴臥的小狗,身上黑白相間,配合一雙憂郁的大眼睛,蘇曼瞬間被萌到,活到今日才知道什么叫做畫龍點睛了。

平靜安詳的農家小院因了這只狗而變的充滿了煙火氣,這只狗的精氣神又全在一雙霧蒙蒙的眼睛中,似乎會說話一般,分外的討人喜歡。

蘇曼滿懷期待的看著陶先生,她算是看出來了,書畫書畫,畫完了后,字才是神來之筆。

遙望旁人家中炊煙起——

蘇曼啊的一聲,真是,她激動的不知道說什么好了,一遍又一遍的念著這一句,再配合看門小狗的一臉幽怨,簡直絕了!

陶先生自己亦是好笑,若是他的好友或是徒弟看到了,任誰也無法相信,一代國手,居然會為了哄小外孫女開心,而做出這般幼稚的圖畫吧!

不過看到蘇曼一臉歡喜的模樣,他又覺得一切都值了。

他年輕時為人刻板,除了小女兒,兩個兒子少有親近時,待年紀大了,孫兒們又在國外,這竟是第一次嘗到含飴弄孫之樂。

蘇曼盯著那小狗看了半晌,突地開口問道:“這是您小時候養過的狗吧”

陶先生詫異的看了蘇曼一眼,“你怎么看出來的”

蘇曼笑了,指著畫作上的小狗道:“您看,這狗耳朵上缺了一塊,如果不是確實有這么一只狗,何必要缺上一塊昵”

陶先生老懷甚慰,這個外孫女雖然沒有什么藝術細胞,腦子還是夠用的,他點了點頭,感慨萬千:“不錯,這是它那個時候為了護住我,和鄰居家的黑犬爭斗時留下來的。”

蘇曼一臉惋惜:“可惜了——”

陶先生咳了兩聲,不好意思的別過了臉道:“后來我給那黑犬喂了塊巴豆水煮出來的肉——”

蘇曼:“……干得好!”

一老一少對視片刻,同時哈哈大笑起來,想起客廳的陶太太,又一起住了口,在嘴巴上比了比,心照不宣的竊笑起來。

陶先生指著這一副炊煙圖,感慨的說了起來:“這就是我小時候住的院子,家里連著五間的大瓦房,院子里種了棗樹,梨樹,養了雞鴨,每天都熱熱鬧鬧的。”

他打開了話匣子,源源不斷的說了起來,蘇曼聽得津津有味,不時插話問上兩句,說著說著,話題就繞到吃上面來了。

“我們小時候,哪里像是現在,想吃什么去超市里轉一圈,平時也就吃點青菜,偶爾趕集的時候買上點肉,那個時候可是越肥的肉賣的越好,瘦肉誰都不喜歡要,比肥肉還便宜些呢!”

蘇曼抿嘴笑了起來,“那個時候的豬肉也比現在的香啊。”

陶先生點了點頭:“那倒是,那個時候,你曾外祖父還自己養豬呢,一到過年殺豬的時候,就邀了遠親近鄰,大家痛痛快快敞開了懷吃,那才過癮呢。”

看著陶先生一臉懷念,完全沉浸在了對少年時光的追憶,而沒有注意到自己的一時口誤,蘇曼暗自好笑,曾外祖父?那不就等于承認了他自己是她的親外祖父了。

“所以啊,平時都是清湯寡水的,難得吃到肉,各個節令就是最喜歡的時候,端午節吃粽子,中秋吃月餅,正月里還有臘八粥——”

“剛入春,就眼巴巴的看著榆樹,等著扯榆錢下來吃,做成菜餅蒸著吃,或者直接剁碎了包餃子,接著就是夏天,用個棍子粘知了,這東西也好吃,一定要把油燒熱了炸的脆脆的,一口一個,那個香。”

“然后到了秋天,到處都是桂花的香氣,就該吃桂花糕了——”

聽得蘇曼口水直流,忍不住問道:“那您最難忘最愛吃的是什么”

陶先生聲音一頓,臉上的神情柔和下來,“當然是媽媽做的桂花糕了,又香又軟,吃在嘴巴里仿佛化掉了一樣,真是好吃。”

蘇曼默默的記下,爺倆又聊了會,蘇曼看著時間,做了晚飯,三個人吃了,便往家走去。

進了家門,蘇曼看著蘇杭,幾度欲言又止,蘇杭眉毛揚起,放下手里寫了一半的毛筆字:“有話就說吧,看你憋得我都難受。”

蘇曼訕笑兩聲,湊近了,捉住了蘇杭的袖子,一臉諂媚的問道:“老爹,你會不會做桂花糕啊?”

蘇杭眼神閃爍,盯著蘇曼看了半晌,嚇得蘇曼以為他看破了什么,不自覺的松了手,正要縮回去的時候,蘇杭開了口,語氣淡淡的:“你怎么突然問起這個了?”

蘇曼早有托詞:“就是上網的時候不知道點開什么網頁看到的,似乎很好吃的樣子。”

“哦——”蘇杭拖了長音應了聲,怎么聽都有種別扭的感覺。

蘇曼登時打了退堂鼓,蘇杭卻似笑非笑的看著她道:“怎么,想學?”

蘇曼騎虎難下,一咬牙,索性豁了出去,重重的點了點頭:“嗯,想學!”

蘇杭站起身,“好,不過我只做一次,學會多少就看你的本事了。”

蘇曼大喜過望,趕緊跟了上去。

蘇杭從櫥柜里翻找出了一個罐子,蘇曼打開罐蓋,立刻,桂花香氣撲鼻而來,她瞇眼看去,見里面原來都是用蜜腌的桂花花瓣。

蘇杭又舀出了些面粉,揪了了些老面進去,揉好了,用保鮮膜蓋上,指著面團道:“等著發面吧,不用發太多,發太多就過于松軟了,也可以用糯米粉,那樣做出來的桂花糕更粘糯些。”

蘇曼趕緊點頭,表明自己已經記下了,老爹就是口硬心軟,說是只教一次,還不是因為教的夠仔細,一次就足夠了!

父女二人候了二十分鐘,這也算是蘇曼第一次學習制作面點,蘇杭叫她觀察了下面團發酵的情況。

待面團發好,蘇杭把面團取了出來,放在大面板上,拿出了三尺長的搟面杖,細細的搟起了面皮。

待整張面皮已經薄如紙張,隱約看的到下面面板的紋路時,蘇杭把整張的面皮涂上了一層豬油,折疊起來,再次搟開,再次涂抹豬油,反反復復足有二十余次。

“你搟的次數越多,最后做出來的糕點就越是香酥,中國傳統糕點的原理都差不多,因為面里攙了油,所以口感才會香酥,最典型的就是桃酥。”

最后,蘇杭在疊成了一摞的面上撒了葡萄干和花生芝麻碎,上鍋溫火蒸了起來。

屋子里很快被桂花的香氣所彌漫,蘇曼貪婪的吸了一口,“好香啊,桂花的香氣真是好聞,可惜咱們這邊沒有桂花樹。”

蘇杭怔怔的看著蒸鍋,爐上的明火映在他的臉上,卻變的明暗不定,恰如他此時的心情。

他再也無法待下去,那個人走的時候說,不后悔遇到他,卻希望可以再也不要見到,再也不要想起,他現在,又何嘗不是如此。

蘇杭站起了身,背對著蘇曼,聲音低沉的道:“等會時間差不多了你把鍋拿下來就好,我先休息了。”

蘇曼應了,待蘇杭走了,她的眉頭卻一點點的皺了起來,今天的蘇杭有點怪怪的。

隨著桂花的香氣越發濃郁,氤氳的讓她仿佛浸泡在花海中時,蘇曼突然間開了竅,桂花糕既然是外祖父最喜歡的糕點,母親小時候一定也聽外祖父說過。

連淮揚三道代表菜那么復雜的菜品,蘇杭都給她親娘做了,何況這小小的桂花糕了!

蘇曼下意識的伸出手,拿起了菜板上的那一罐桂花蜜,仔細的觀察了起來,這桂花看著很新鮮,打開后桂花香氣更是濃郁至極,顯然不是陳年舊貨,應該是去年的桂花。

蘇杭隨隨便便就拿出這么一罐桂花蜜,可見家里是常常備著的了,可她又從來沒有見蘇杭做過。

只有一個解釋,哪怕是媽媽不在了,蘇杭依然按照她的習慣準備了桂花蜜。

蘇曼心一沉,看來蘇杭根本就是從來都沒有忘記媽媽,甚至在希望著有朝一日她重新出現在父女面前。

如果他知道了媽媽已經再婚——

蘇曼不敢再想下去,她慌忙放下手里的桂花蜜,仿佛那是一個燙手山芋。

桂花糕終于完全蒸熟,蘇曼打開了鍋蓋,看著里面賞心悅目的桂花糕,顧不得燙,撈起了一塊,小口小口的吃著,不知不覺淚流滿面,為什么要走呢,為什么要離開這么愛她的老爸。


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