第179章 天下萬物皆可食

重生之美食帝國 第179章 天下萬物皆可食

等沈西城回來的時候,看到的就是蘇曼好夢正酣,而蕭凌握著她的手,趴睡在她身側的情景,兩個人的睡顏宛如天使,讓人不忍喚醒。

沈西城眉毛一挑,毫不猶豫的伸出穿著皮鞋的腳,踹了了蕭凌幾腳,蕭凌迷迷糊糊的醒來,開始還沒搞明白情況,一雙黑白分明的眼睛狠狠的瞪著沈西城。

沈西城笑了,一指蘇曼：“我叫你照顧病人,你把自己照顧睡了？”

蘇曼也醒了過來,看著一臉陰郁的沈西城,趕緊拉住了他：“蕭凌照顧的挺好的,真的。”

至少她手機上已經被蕭二哥的羨慕嫉妒恨瘋狂刷屏了。

沈西城輕哼一聲,退到一邊,讓醫生診斷,片刻后,醫生呼出一口氣：“沒什么大事,燒已經退了,我開點感冒藥,很快就好了。”

接過藥,送走了醫生,又把蕭凌也踹了出去,沈西城的臉色總算緩解,盯著蘇曼吃完藥,把被角掖了掖,沈西城悄無聲息的退出了蘇曼的房間。

回到自己房間,沈西城松開領帶,往電腦椅上一坐,發了會呆,伸開電腦,點開一個程序,刷的一下,跳出了客廳的畫面,畫面上沈西城正囑咐蕭凌好生照顧蘇曼

把妹妹和一只狼放在一起,怎么能不做點安全措施呢

看著蕭凌找來被子給蘇曼蓋上,又弄了條濕毛巾蓋在蘇曼的額頭上,沈西城嗤笑一聲：“臭小子,還挺會照顧人的。”

接著,蕭凌一杯杯的往電飯煲的內膽里倒大米,沈西城看的直了眼,他當初第一次做飯,把米淘洗于凈后一股腦的倒掉,以為就夠傻了,今天總算遇到了個更白癡的。

看到蘇曼及時阻止蕭白癡,沈西城呼出一口氣,接下來,蘇曼請求蕭凌唱歌,蕭凌笨拙的拍打著棉被,待蘇曼閉上眼,蕭凌的俊臉漲的通紅,忍了又忍,到底還是哼唱起來。

看著守在少女身邊,宛如騎士一樣的少年,沈西城的雙眼逐漸柔和,“還算靠得住。”

看看時間,他站起身,拿了換洗衣服進了浴室,沒有注意到,隨著視頻的推移,蘇曼發出了輕微的鼾聲,而蕭凌盯著她粉紅的嘴唇,吞了吞口水,心虛的左右望了望,慢慢的低下頭,在她嘴唇上輕輕的一印。

蕭凌一個人走在夜路上,微風拂過微熱的面頰,他伸手摸了摸自己的唇,唔,監守自盜的感覺,還不錯。

蘇曼的病很快康復,轉眼兩個月過去,每周她奔波在北京飯店和農田之間,因為恰好是夏天,各種蔬菜生長旺盛,她親眼見證了諸多蔬菜從新生到成熟的過程,對于食材的認識也達到了新的層次。

蘇曼捏著手里的茄子,紫紅色的細長茄子有些發軟,她又看了眼茄子的花蒂,那一圈淺白色泛綠的帶環蔓延出了花蒂,看來這個茄子風華正茂,吃起來正好。

她毫不猶豫的一把掐下,放到了手邊的菜籃里。

馮子期站在不遠處,安靜的看著她挑選蔬菜,暗暗點頭,經過兩個月,蘇曼對各種蔬菜的認識已經達到了及格的標準。

馮子期出聲喚住了她：“蘇曼,你過來。”

蘇曼站起身,提著菜籃子走了過去,馮子期伸手在她的菜籃子里翻了翻,點了點頭：“不錯,關于常見蔬菜你已經掌握的差不多了,接下來我們要進行野外訓練了。”

蘇曼愕然：“野外訓練？”

馮子期笑了：“不錯如果你只是一個普通的廚子,那等著別人把食材挑選好了送到你面前就可以了,但是想成為一個優秀的廚師,就必須親自去挖掘食材。”

他頓了下,意味深長的道：“真正好的食材,可都是在野外了。”

看著蘇曼一臉的不明所以,馮子期笑了,他邁步向著屋子里走去,蘇曼好奇的跟在了后面,這兩個月來,馮子期時時給她驚喜,不知道這次又要做什么

她一眼看到了桌子上兩個扣在一起的碗,看來馮子期為了給她上這一課早有準備了。

馮子期把上面的碗拿下來,拿起下面的碗,在蘇曼面前一晃,蘇曼脫口而出：“面筋？”

馮子期笑了下：“是啊,提前醒好的面團。”

說著,他拿起水,一點點的沖洗著這一小團面筋,直到上面的淀粉被完全沖洗掉,整塊面筋變的如同一塊橡皮,才停了手。

這是要做什么？

蘇曼記得,在她重生之前,滿大街都流行一種叫做烤面筋的小吃,說白了,就是把面筋穿在一起,類似羊肉串的烤法,撒上花椒面和辣椒,聞著也挺香,吃起來,只有面筋的彈性,卻沒有肉的香氣,勝在便宜,倒有不少人吃。

當然,面筋最經典的吃法,還是放到陜西涼皮里,筋道的面筋搭配潤滑的大米涼皮,加上辣子和醋,在夏天吃,實在是過癮。

馮子期拿起了門邊上立著的細長竹竿,把這一小團面筋固定在了竹竿的梢上,抬頭向著四周張望了一圈,向著菜園邊上的楊樹走去,正值炎炎夏日,而知了一聲聲不知疲倦的叫著,叫的人心煩氣躁。

看著馮子期目光炯炯的在枝葉間尋找,片刻后,他手一抬,手里的竹竿猛然向上竄去,蘇曼眼睛一下睜大,她終于明白馮子期在做什么了——

粘知了,一定是粘知了

這是小孩子的最愛,很多年前非常流行,可惜隨著一家只有一個孩子,很多古早的游戲都消失了。

蘇曼興奮的跑回屋子里,拿了個袋子出來,在下面接著馮子期粘下來的知了,一只只拇指大的蟬被捉到了袋子里,很快捉了二十幾只。

馮子期并不滿足,圍著周邊轉了一圈,足足粘了一百多只,才把桿子一收,罷了手,從蘇曼手里接過袋子,笑瞇瞇的道：“中午加餐,咱們吃爆炒知了

說著,馮子期居然吞了一口口水,可見這爆炒知了有多么的誘人。

蘇曼愕然,她先還以為馮子期童心未泯,現在終于有些明白了馮子期的用

馮子期拍了拍她的肩膀,笑呵呵的道：“你看,咱們中國人就是這么可怕,大千世界,萬物皆可吃。”

蘇曼：“……”

細細一想,好像確實如此,天上地下,就沒有中國人不吃的東西。

廣東名菜龍虎斗,就是用的貓肉和蛇肉,甚至有的地方的特產,是老鼠肉曬成的于。

馮子期意味深長的又道：“不過,你如果在野外,不但要尋找食材,還要想辦法撲捉食材。”

他一揚手里的竹竿,粘知了的工具簡單,但也不是隨隨便便就能想到的,那是集合了不知道多少年的老祖宗的智慧的結晶。

蘇曼腳步一頓,眼前豁然開朗,大有聽君一席話勝讀十年書的感覺,馮子期的話在她的面前打開了一個全新的世界,天下萬物皆可吃？

那也得去搜尋,去辨別,然后再經過巧手烹飪,化腐朽為神奇,想一想,就讓人激動。

中午馮子期親自下廚,大火快炒,放足了辣椒花椒,滿屋子彌漫著一股濃郁的香氣,蘇曼看著鍋里炒的金黃發亮的知了,不由垂涎欲滴,當馮子期盛完盤子,她顧不得燙,用手指捻起一個就丟到了嘴巴里。

焦酥香脆,嚼一嚼,又是另外一種風味,香的不得了。

蘇曼一臉用手捻了五個,才住了手,把盤子端上了桌子,拿起筷子,埋頭苦吃,而馮子期則拿出了一瓶白酒,倒了一小杯,慢慢的品著。

看著蘇曼狼吞虎咽的樣子,馮子期笑了,他舉起手里的酒瓶,給蘇曼也倒了一小杯,蘇曼訕笑兩聲,擺了擺手：“我不喝酒。”

馮子期濃眉揚起：“做廚師的怎么能不喝酒,你不知道中國菜里,有很多都是下酒菜嗎？”

蘇曼：“……”

馮子期臉上微紅,酒勁上來,平時不多話的男人變的滔滔不絕：“西餐里,酒是一種調料,是佐餐用的,也就是說,菜為主,酒為輔,中國菜是酒為主,菜為輔,喝好酒,就一定要弄幾個下酒菜。”

他的手一敲手里的酒杯：“你知道對于白酒來說,最重要的是什么嗎？”

蘇曼一愣,這方面她還真是完全沒有研究,誠實的搖了搖頭,馮子期咧嘴笑了,肯定的道：“是水。”

“水？”蘇曼一怔,她知道泡茶對水的要求很高,酒也是么？

馮子期臉上帶了幾分得意,抿了一口酒：“中國有條赤水河,你知道嗎？

赤水河？

蘇曼再次搖了搖頭,馮子期搖頭晃腦,“那說茅臺五糧液你就知道了吧,這兩種中國最有名的酒,可都是赤水河的河水釀造出來的,還包括郎酒,瀘州老窖,劍南春,這條河,集中了中國百分之六十的名酒,可以說是中國的酒河

蘇曼睜大了眼睛,簡直像是聽神話一樣,她以前經營酒店,也常常和酒商打交道,對名酒的價格十分清楚,卻從不知道,這些名酒背后,還有這樣的典故