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重生之美食帝國 第111章 扯大旗謀虎皮
張茜眉頭皺起,一臉的為難:“小陶,你新來的,不明白,b號包廂里的客人比較重要。”
蘇曼看著左右為難的上菜員,直接質問道:“剛才后廚叫你把菜上到那個桌o”
她板起臉,一雙銳眼逼視下,小伙子老老實實的回答道:“2號桌。”
蘇曼二話不說,把托盤從張茜手里拽了過來,送回了送菜員手里:“行了,趕緊給2號桌送去,等會菜涼了就不好吃了!”
蘇曼又掉頭看向了張茜,不管她是什么目的,剛剛上工所以想搏一個好印象,還是純粹的找茬,她都找錯了對象,“您要是想調菜,下次記得跟俞領班先打招呼。”
領班是有資格調菜的,服務員絕對沒有這個權利。
話罷,不再搭理臉色青白交替的張茜,蘇曼大步的向著她看顧的臺子行去
看到2號臺的客人們已經開始吃了起來,蘇曼頓時松了口氣,2號桌的女客人不耐煩的拿起筷子敲打著碗邊,引得周圍的幾桌顧客紛紛側目。
她催促道:“點的菜怎么還不上,這么慢,想把人餓死啊!”
蘇曼趕緊賠笑道:“您不是剛點的菜么,您看我們客人這么多,廚房也得一個個做不是o”
她一邊說,一邊拿起茶壺,給女客人的茶杯填滿了茶水:“您先喝著茶,菜馬上就上來”
女客人冷哼一聲:“喝茶都快喝飽了,再說你們這是什么茶,連點茶味都沒有”
這么說著,卻還是拿起了茶杯,一口喝光了里面的茶水,蘇曼趕緊給她再次斟滿。
這片刻功夫,俞領班走了過來,拽著蘇曼到了一邊,又吩咐小尹先照顧著客人,轉頭對著蘇曼不滿的呵斥道:“你怎么搞的,小張說你搶了八號包間的菜,你知不知道八號包間是什么客人,連總經理都親自進去敬酒——”
一邊說,一邊拉著蘇曼到了八號包間附近,一眼掃去,張茜,李經理,還有一個西裝革履的青年男子,蘇曼猜測,最后那個應該就是飯店的總經理了。
看來事態果然嚴重,她的上司,上司的上司,還有h6都驚動了。
俞領班急急的道:“經理,我把小陶叫來了!”
李經理看了眼旁邊的總經理,見對方沒有發話,硬著頭皮開口道:“小陶,你跟張茜一起進去道個歉,他們說什么你聽著就是。”
蘇曼看著李經理一臉鐵青,估計道歉完了自己工作也要沒了,心中哀嘆一聲,認命的跟在了張茜身后。
身后傳來了俞領班的聲音:“李經理,我們不跟著進去么o”
李經理恨鐵不成鋼的道:“她們小姑娘進去了,里面的那幾位也不好為難她們,咱們進去了事就鬧大了,你那個張茜也是,怎么就說漏嘴了”
蘇曼垂下眼簾,人咬她一口,她素來要咬回去的,眨眼功夫,她心里已經有了對策,洗白自己很簡單,只要證明自己是今天第一次上班的新人。
眼見b號包間的門近在咫尺,張茜伸手推門,蘇曼好奇的聲音適時的響了起來,活潑的像是一只麻雀:“張姐,包廂和散臺有啥區別啊,是不是包廂里的菜更好吃o”
張茜手一頓,顯然沒有預料蘇曼會給她來這么一出,蘇曼心中冷笑,伸出手,越過了張茜的肩膀,替她推開了包廂的門。
門口還有半幅門簾,張茜箭在弦上,不得不伸手掀開門簾,進到了包間里,蘇曼跟在她身后,低下頭,雙手糾纏在一起,捉著自己的衣襟下擺,一副沒見過世面的鄉下土丫頭模樣。
張茜的聲音柔和的響起:“真不好意思,小陶是新人,她剛來,不懂事,客人一催就急了,才搶了咱們的水煮魚,這不,我們經理叫她給大家賠禮道歉了,請各位老板多多海涵。”
蘇曼的頭一點點的歪起,一臉天真無邪的看著張茜:“張姐,你說的那個啥子水煮魚是魚湯白白的,上面好多黃綠色的菜絲,聞起來酸酸的,特別香的那個么o”
客人們一怔,有人笑罵道:“哪里來的鄉下丫頭,你說的那個叫酸菜魚,不是水煮魚。”
蘇曼拖長了聲音:“哦,那個叫酸菜魚啊。”
客人們也有些反應過來了,這么一個連水煮魚和酸菜魚都分不清的鄉下丫頭,你說她搶了他們的水煮魚,誰信啊
張茜的手一點點收攏,她抬起頭,雙眼含了兩泡淚,格外認真的道:“我沒說謊,她真的跟我搶水煮魚來著。”
蘇曼繼續玩著自己的手指,兩只腳扭來扭去,一會扭成個內八,一會扭成個外八,反正她已經把水攪渾了。
客人們的確糾結,同時也覺得不耐煩,有人揮著手轟趕著她們:“行了行了,沒功夫給你們斷官司,叫你們經理趕緊給我們上菜”
張茜抹了一把眼淚,委屈的應了,蘇曼低眉順目的跟在她后面,一副老實模樣,在將要跨出包間的剎那,聽到身后傳來了熱情的敬酒聲:“沈秘書,這次多虧了您幫忙,來,我敬您一杯。”
蘇曼對這個姓格外敏感,忍不住回頭看了一眼,那人的臉上掛著薄笑,還穿著早上出來的時候那身淺灰色西裝,連紫紅色的領帶也好端端的扎著,依舊英俊的讓人難以直視。
蘇曼登時大惱,沈西城怕是看戲看的高興吧,一想到她進來時那副傻瓜模樣完全落到了對方眼中,蘇曼就恨不能一頭撞死。
蘇曼一眼掃過,從排位上已經知道了沈西城是這次酒宴的主賓,且從他身邊兩個人和他隔了些距離的座椅判斷,這些人應該是有求于他。
蘇曼猛地頓住了腳步,看著沈西城,一臉驚喜的喊了一聲:“大哥!”
眾人立刻一頭霧水的看向了沈西城,沈西城調過頭來,緘默半晌,黑漆漆的眼珠盯著蘇曼看了半天,從嘴巴里輕輕的嗯了一聲。
他承認了!他居然承認了!
蘇曼半張著嘴巴難以置信,她已經做好了準備,如果沈西城矢口否認,她就解釋說自己曾經是沈家的保姆,他要是還不承認,她就說自己是鐘點工,和沈大少爺很少打照面,反正她背得出沈家地址,證據確鑿。
沈西城旁邊的一個中年人立刻好奇的問道:“沈秘書,這位是o”
沈西城掃了蘇曼一眼,淡淡的道:“家父故交的女兒。”
自然沒有人不開眼的去問為什么沈家故交的女兒會在這里做服務員,一雙雙眼睛探究的在蘇曼和沈西城之間掃來掃去。
蘇曼見勢不妙,打了個招呼后退出了包間,包廂里的人后知后覺的反應過來:“沈秘書,你這妹妹看上去可一點都不傻啊。”
沈西城第一次主動的端起酒杯,“小孩子,鬧著玩,來,我敬各位一杯。
出了包間,便見到張茜焦慮的候在門口,看到蘇曼出來,欲言又止的喊了句:“小陶——”
蘇曼唇角抽動兩下,伸手攬住了張茜的脖子,皮笑肉不笑的道:“張姐,你看,現在客人不追究了,你和我的工作都保住了,所以——”
蘇曼使了個會心的眼神,張茜乖巧的連連點頭。
俞領班和李經理已經緊張的迎了上來:“怎么樣了?”
蘇曼瞥了張茜一眼,笑呵呵的率先開了口:“客人們都挺好說話的,叫我們以后好好做事,別再出岔子了。”
李經理登時松了口氣,揮了揮手:“那你們趕緊做事去吧,我上去和總經理說一聲。”
兩人應了,俞領班又交代了兩句才放了她們,蘇曼轉身就走,到了自己的臺子前,2號的女客人立刻站了起來,叫道:“你們能不能上菜了,這都快半個小時了,想把人餓死么”
蘇曼一怔,時間是拖得有點久了,她趕緊上前安撫道:“您別急,我這就給你去后廚催一催。”
話音未落,便見上菜員端著個大托盤上來,酸辣蕨根粉,口水雞,外加一盤分量十足的回鍋肉,綠色蒜苗中夾雜著油亮的五花肉,看著分外誘人。
張茜上前一步,微笑致歉:“真是抱歉,耽誤了您們的用餐時間,這道回鍋肉是我們飯店的心意,請您慢用。”
2號桌的女客人臉色和緩下來:“就是,這還像點大飯店的樣子。”
蘇曼退了下來,看著跟在她身后的張茜,臉色陰晴不定:“你在我的點菜單上動了手腳?”
張茜低下頭,輕聲道:“有時候,她們會把自己的菜單放在別人菜單上面,就看誰跟后廚關系好了。”
蘇曼呼出一口長氣,做個服務員還這么多事,想著以后人手一個點菜寶,和后廚直接連線,誰先點菜誰后點菜一目了然。
蘇曼過來的時候已經一點多,忙忙活活的,到了下午三點,基本上客人都走的差不多了,服務員們開始坐下來吃飯。
蘇曼看了眼,一共就兩個菜,青椒土豆片,黃瓜炒雞蛋,素的不能再素,再奢華的飯店對待自己的員工也不會太大方。
蘇曼大刀闊斧的往桌子旁一坐,“服務員,點菜”
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