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第四百零八章 齊聚鳳凰山,共研菊花酒2

作者:光芒萬丈  分類: 都市 | 鄉土 | 光芒萬丈 | 山村生活任逍遙 | 更多標簽...
 
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山村生活任逍遙 第四百零八章 齊聚鳳凰山,共研菊花酒2

由于今天人多,在院子里的小廚房做起飯來不得勁兒,劉大廚干脆把液化氣罐搬到了新建的廚房里,而且那里也有兩個大鐵鍋和灶臺,周宇還買了冰柜,里面好材料也備了不少。

所以今天中午在寬敞明亮的廚房里,劉大廚展露了精湛的廚藝,手撕羊排、手抓羊肉、野雞燉蘑菇,紅燒淡水魚,而且為了以后能夠釀造出極品菊花酒討個好彩頭,周宇還到水塘里撈了四條活蹦亂跳鮮艷的大龍鯉讓劉青山做了一道清蒸龍鯉,素菜則是四樣青嫩翠綠的涼拌山野菜。

就著醇香的菊花酒和甘美的葡萄酒,大伙兒吃得是胃口大開,尤其是那道清蒸龍鯉不但視覺上刺激食yù,吃起來更是美味無比,最后竟是連口湯都沒有剩下。

劉大廚怕老人們肉吃多了不好消化,又煲了一大盆苦菜湯,這玩意最是去油膩助消化,吃完肉再喝上一碗苦菜湯簡直就是絕配。

吃完晌飯,周宇哥倆幫著劉大廚收拾好桌子后又把飯桌抬到水塘邊的大銀杏樹下,大伙兒在這里撈著嗑兒喝著涼茶,別提多悠哉了。

忙完這些周宇讓虎子去東邊摘果子去了,自己則陪在這邊給長輩們添著涼茶。看到老頭子嘮得全是關于菊花酒的話題周宇笑呵呵地說道:“太公們、兩位爺爺,這研究釀造菊花酒的事兒也不能太著急,你們慢慢來,閑著沒事兒就在山上到處走走、看看風景,想吃啥就讓我大姑父做。缺啥材料我和虎子就去買,總之你們咋舒服咱就咋來。

那個還有啊。這些rì子估計你們就得呆在山上了,這山上有些情況你們可能還不太了解,所以呢我覺得有必要事先和你們打個招呼,要不怕嚇著你們。”

話說周宇昨天晚上天可是沒閑著,為了避免以后遇到不必要的麻煩,著重對小青以及兩頭大野豬做了一番囑托和一些簡單的訓練,聰明的小青對于周宇交代的簡單的命令沒用多少時間就掌握了,大紅和二紅雖然領悟能力稍差了點。但是也基本掌握了,把當時在一邊看熱鬧的周虎和劉青山羨慕的眼珠子都藍了。

太公們把嘴一癟,就當周宇在放屁。這八位爺這輩子戎馬一生啥沒經歷過?還怕被嚇著?就是王云海也露出不以為然的神色,外甥所指的制定就是那條蟒蛇了,話說不就是一條大蟒蛇么?它能怎樣嚇人?自己好歹還是個出色的獵人,啥樣的蟒蛇沒見過,還會被蟒蛇嚇著?只有劉大廚心里憋著笑。就等著看這些生猛不忌的老爺子待會兒出丑。

至于周定國哥倆可是心里直打鼓,這兩個臭小子不會又要整啥幺蛾子忽悠人了?可是這回八位老祖宗都在啊,這要是弄砸了自己非得跟著受牽連不可,于是這哥倆坐不住了,以方便為借口尿遁了。

“怕嚇著我們?哈哈,二狗子你小子還真敢說。我們哥幾個當年可沒少大晚上在墳圈子里睡覺,你覺得還有什么玩意能嚇到我們么?不過光說不練假把式,趕緊把你那嚇人的玩意弄出來讓我們開開眼?”劉太公笑呵呵地說道,說完后就繼續風輕云淡地喝著涼茶。

十一位老爺子依舊老神在在地喝著茶水,斜著眼睛看著周宇嘴角噙著笑。就等著看這小子待會兒怎么收場呢。

山風徐徐,帶走了周圍的熱氣。大樹底下溫潤地不像話,喝著涼茶期待著二狗子出丑,十一位老爺子覺著咋就那么舒坦呢?

這時候周虎拐著個裝滿各色果子的大籃子鬼頭鬼腦地走了過來,并暗中朝周宇打了一個ok的手勢。

原來周宇要他去摘果子的同時看看小青在不在,現在看來應該是在了。

周宇和周虎壞壞地一笑,冷不丁地周宇把手指圈起來含在嘴里打了一聲長長的口哨。他的氣息足脈搏長,這一聲口哨打得是悠遠綿長,不一會兒就見東北方向的灌木和雜草叢忽然左右分開,依稀能見一條綿長粗壯的身軀在其中游走,那道身軀由遠及近到了水塘邊緣,忽然一個海碗大的蟒頭從樹叢中探出,接著在水面上繼續向眾人所在之處逼近。待到大蟒的身軀在水面上全部露出來時,足足有七八米長。

包括王云海在內,本來還在老神在在喝茶的老頭子們“騰”得一下子都驚得站了起來,不過這幫老頭子委實不簡單,這會兒沒有一個人喊叫,全都盯著大蟒不說話,就那么扶著桌子站著,只是扶著桌子的大手有些顫抖而已。

老頭子們都知道周宇從山里帶回來一條蟒蛇,雖然不是正宗的獵人,可是當年打鬼子的時候太公們也經常往山里跑,蟒蛇當然見過不少。可是誰他娘的會想到這個兔崽子會帶回一只這么大個的家伙?

眨眼功夫小青就到了周宇身邊并盤起了身體、森然的吐著信子,碩大的三角蛇頭盯著幾個老爺子,蛇眼里露出jǐng惕的神色。

當小青來到近前時所有的老頭子都感到周圍升起一絲寒意,只有周虎和劉大廚還好點,畢竟已經被嚇過一次了。

太公咽了口唾沫對著周宇說道:“二狗子,這就是你帶回來的那條蟒蛇?嘿嘿,全村的人都被你給騙了啊,這他娘的也叫蟒蛇?都快成蛟龍了?不過這么大個的一條蟒蛇放在山上沒有危險么?我看你還是小心點好。”

周宇點了點頭,太公說得在理兒,但是這可是喝了空間液開了靈智的蟒蛇,和其它一般的蟒蛇絕對不同。

于是說道:“太公,你就放心,這條蟒蛇很通靈性的,再說本身也沒啥攻擊性,它平時就在果園附近待著。只是你們要在山上待些rì子所以我就讓它過來和大伙兒認識認識,省得冷不丁碰到了被嚇一跳。”

說完就讓小青認認這些人的特征和氣息,并告誡它不允許攻擊生人。小青憨厚地點了點頭,本來一直jǐng惕的神情也放松下來。

看到小青的表現,這些人也是心奇不已,沒想到這條巨蟒會這么通靈性,還真是難得啊!

見到周宇又要把手伸進嘴里,幾位老人家激靈靈打個冷顫,趕忙制止了這小子的危險動作。剛才打個口哨就招來了一條巨蟒,這次還不知道會搗鼓出來啥呢?

話說這里除了劉青山和兩個小王八蛋外,剩下的可都是七八十歲的老頭子,剛才那一下子被嚇得現在還沒緩過來呢,這要是再冷不丁來一下子別說釀酒了,不上醫院就不錯了。

王云海繃著臉對周宇說道:“小宇,你也太胡鬧了,幸虧你太公和爺爺們見過大世面,要不然非得給嚇壞了不可,這次你還要招出什么來干脆提前告訴我們一聲,我們可禁不起嚇了。”

太公倒是笑呵呵地接過話道:“二狗子,太公們和你五爺八爺沒事兒,不過你姥爺說得對,我們都這么大歲數了你這回還是先告訴我們,我們承認剛才小看了你小子還不行么?”

“嘿嘿,這回要招來的東西你們大部分都見過,沒事的。”說完又吹了兩聲極短的口哨。

哨音沒過兩分鐘,從上頭的小溪處跑來兩頭大野豬,紅棕色的外皮,嘴上露出兩只雪亮的大獠牙,來到周宇跟前后一個勁兒地哼哼著。

果然這一次老頭子們還算正常,畢竟這兩頭野豬雖然很聰明但是長得絕對正常,不像剛才那條要成精的巨蟒,倒是在可接受的范圍。

不過看到兩頭野豬也那么有靈性那么聽周宇的話,這幫老頭子還真是服了,人家不但有頭腦能賺錢,而且還能把野獸和巨蟒擺弄成跟順毛驢似的,這不得不說是能耐了。

同樣周宇讓兩頭大野豬也和大伙兒認識了一下,并且jǐng告它們以后只不準嚇唬人不準拱人,也不知道大紅和二紅聽沒聽懂,反正是歡快地哼哼著繼續澡去了。

大紅和二紅離開后午后的鳳凰山終于又恢復了清靜,刺眼的陽光照耀著滿山的花草,發著萬道光芒。樹蔭下清風送爽,老頭子們聚在一起啃著果子一字一句地開始研究那張秘方。

大致研究了一遍后大伙兒那顆火辣辣的心立馬就涼了一半,工序倒好說,嚴格按照配方上的要求來執行就可以了,但是這原材料嘛就有些麻煩了。

釀造菊花酒的主要原料就是大黃米(古人所說的糜子)、野菊花,配料主要有各種野果子、蜂蜜、老根山藥,以及鳳凰山的特產映山紅的花瓣。

這些原材料當中其它的都好弄,鳳凰山上幾乎都有,唯獨這蜂蜜有些特殊,秘方中提到蜂蜜最好是百花蜜,那樣釀造出來的菊花酒才會色澤純正、醇香甘美。當然用一般的蜂蜜也可以,但是酒的味道就會下降不少。

現在幾乎都是人工養殖的蜜蜂,而且養蜂人都是一年四季各地轉悠,哪里開花就奔向哪里,最主要的是這樣的蜂蜜幾乎都是單一的花蜜,例如槐花蜜、椴樹蜜等,哪來什么百花蜜啊?而且那個年代也沒有人工養蜂的說法,人家所說的蜂蜜自然是野蜂蜜了。(


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