第二四八四章 出謀劃策

美夢時代 第二四八四章 出謀劃策

楊娜切入主題的速度非常快，各位店長喜憂參半的離開后，剩下的就是四位中層管理人員。

除開運輸后勤主任金長勛之外，其余的辦公室、財務部、人力資源部的頭頭，都被她給換了。

每次領導新上任的時候，通常都會有人事的變動，這也是為了讓自己更好的掌握公司，這在每個公司都是可行的辦法。

之所以不換運輸后勤的主任，是因為金長勛來自于之前的安保部，他和手下的一群司機、運輸工人們，都是退役軍人出身，沒有那么多的想法，反正就是認真干活兒，閑暇時候照顧老婆兒女，日子這樣安穩的過最好。

包括仙女公司總部的運輸后勤部，也基本上都是這樣的退役軍人，他們和安保部的人一樣，成為仙女公司最受歡迎的人群，和哪個部門都沒有糾葛。

當然了，你想要試一試安保部嚴不嚴格，只用看看今年3月蕭奇直接把張展昭的表侄開除、只是因為他違反安保規定，就知道蕭奇在任何時候對于這群人的工作，都是積極支持的，完全沒有特權的人群，可以繞過安保部的制度。

換掉的那幾個人，和現在換上來的幾個人，楊娜都同樣的不大熟悉。

但楊娜知道，自己一上來就提拔了這幾●8個店長，讓她們更進一步，那么從某種意義上來說，她們就是自己的人了，身上有著抹不開的“楊系”痕跡，自然也會奮力的給自己貢獻聰明才智，否則換了另一個主管，她們也很有可能再被打回原形。

由儉入奢易，由奢入儉難。

從高職位上面被打下來。可是沒有幾個人能處之泰然的。

況且楊娜也經過了一番調查的，李玲、陳莉和鐘淑美三女，在三個旗艦店工作得非常出色，各自有著各自的特點，恰好就適合楊娜給她們安排的位置。

連米嘉燕也回到了總部，楊娜臉上的笑容多了一些。先給他們每人倒一杯水，金長勛倒是處之泰然，三個女孩子卻有些受寵若驚。

“現在就剩下我們幾個自己人了。”楊娜坐回到桌前，“我剛才沒有自我介紹完畢，我叫楊娜，蕭奇是我的男朋友……嗯，不要用這種表情看著我，可以問問金主任我是不是撒謊。”

楊娜說出自己的身份的時候，金長勛臉色微微一變。但沒有多么的驚駭，遠比幾個女孩子要沉穩許多。

所以楊娜立刻就想到，安保部和后勤部運輸部門，都是退役軍人出身，或許金長勛早就從哪里知道了一些端倪。

果不其然，看著楊娜點名，金長勛遲疑了一下，最后還是點了點頭。

他可不敢說自己從哪里得來的消息。否則那個喝醉酒就要吐露一些秘密的戰友，肯定就會被開除。

當然。那位戰友也是有分寸的，只有和一群要好的戰友聚會時才會喝酒，平日里在外面是滴酒不沾。

為此金長勛等人說了他好多次，現在那個戰友其實也盡量的讓自己不喝醉了。

見到金長勛點頭，李玲、陳莉和鐘淑美，同時臉上就露出了驚喜的笑容。仿佛剛才的驚駭就是不存在一樣。

難怪楊娜可以以一個實習大學生的身份，就直接的空降到仙女食堂點心鋪做主管總監，果然是如同大家猜想的那樣，來頭大得驚人啊！

堂堂未來的老板娘，能不來頭驚人。能不一上來就是總監位置嗎？

三女立刻聯想到自己未來的職場道路，跟著老板娘.的腳步走，這怎么都不會差啊！

首先沒有人敢在大事情上為難仙女食堂點心鋪，然后獲得的支持也比普通的總監多，最后就算有什么差錯，老板娘吹吹枕頭風就可以免予處罰……這種種的好處加在一起，看來今天就是自己的幸運日啊！

看著她們三人閃著光的眼睛，楊娜微微的頜首。

她本來不想拿自己是蕭奇的女人說事兒，但她什么根基都沒有，就直接來到了仙女食堂點心鋪做主管總監，沒有一點壓箱底的優勢，是很難讓大家買賬的。

特別是眼前的四人，他們以后就是自己對外指揮的重要臂助，如果不把他們給收服的話，那以后可不好管理底下的人。

“對于這件事情，你們知道就好了，不用對外說。”等三女恢復了常態，楊娜才淡淡的道，“我希望以后大家精誠合作，不要枉費了張老爺子給打下的基礎。也不希望仙女食堂點心鋪就在我的手下給毀了。”

“總監您放心。”幾人正色的保證道，就算是金長勛，也肅然了起來。

“那么我們就來談談，該怎么發展業務的事情吧。”楊娜沉吟著說，“我的意見是，現在的64家仙女食堂點心鋪，遍布大蓉城周圍的五區八縣，已經達到了一個極限。考慮到高檔點心的消費能力，已經不能再在蓉城市周邊開設了。如果我們要擴張的話，你們覺得該怎么做才好？”

幾人知道，現在是楊娜考驗他們的時候了，如果表現得好，那以后就會受到重用，不好的話，恐怕這位置也坐不穩。

“我覺得可以把店鋪開到附近的城市，只要運送范圍在三個小時之內，那么我們就能夠來得及在早上8點之前，把糕點和飲料送到店里。”鐘淑美想了想道，“相信有3個小時，基本上周邊的地級市市區都能送到了。我算了一下，至少可以多增加6個城市的店鋪，以每個城市3家店鋪來計算，至少也能增加18家。如果反映得好，消費能力突出的話，那就可以再增加。”

楊娜笑了笑，轉向了另外的幾人。

金長勛直接道：“我這邊沒有問題，只要時間合適、食堂配合好，3個小時的路程是沒問題的，不會耽擱。”

陳莉接著發言道：“我認為可以跟蓉城市的五星級酒店合作，進入他們的餐飲部售賣，這樣可以提高我們的收入。另外還可以制作一些保質期比較長的食品，比如七天或者半個月，這樣就能更大限度的賣給游客們！要知道，無論是歐美還是國內游客，對我們仙女食堂點心鋪的食物，可都是稱贊有加呢。好多人都詢問了我，為什么沒有可以讓他們帶回家里，給親戚朋友分享的食物呢？”

“不錯！”楊娜表揚了她一句道。

剩下的沒說話的李玲，一下子覺得自己的壓力太大，有點結結巴巴的：“我，我想著，是不是可以打通網絡渠道，讓逍遙商城幫我們售賣？如果那樣的話，銷量恐怕不僅僅是提高一兩倍了，更多的都有可能！但就是要保證食品的保質期必須要長一點，三個月最為妥當。”

楊娜輕點粉臻，三個女孩子果然是身處第一線的店長，早就對現在的模式有過新的想法，這些想法都是非常有建設意義的。

至于說金長勛，他的本職工作只是配送，是屬于輔助的方面，沒有意見也正常。

“你們三個把自己的方案拿出來，然后交給我看，不要只是大概，我要最詳細的計劃書。”思量過處，楊娜吩咐著道。

“是！”

三女有些興奮的點頭，如果自己的計劃能被采納，依照仙女公司的獎勵制度，得到的獎賞可不少啊。

而且能得到老板娘.的欣賞，也更是大好事一件！

“除了你們說的，我其實還有一個想法。”手下們說完了，楊娜也說出了自己的打算，“以前蕭奇就跟張老爺子說過，如果仙女公司是在東方市，那么別說是64個仙女食堂點心鋪，就是128個也完全能開設得了，畢竟兩個城市的底蘊和經濟發展，是完全不在一個檔次的。

于是我就想啊，現在仙女食堂點心鋪的確已經到了一個瓶頸，想要發展，就必須要有新的發展方向。而如果我要發展仙女食堂點心鋪，能不能跳出蓉城這塊地盤呢？如果要這么做，我將會遇到什么困難呢？

如果把仙女食堂點心鋪開到了北上廣深這些大城市，那么最主要的難處在于兩點：第一點是糕點師傅們的手藝和味道的調配。第二點就是食材的選用了，必須要是生態農業的菜肉果蔬，才能制成這么好的原材料，才能賣出這么火爆的局面來。

糕點師傅們的方面，比較好解決，我們仙女食堂這么多的糕點師傅，讓他們抽調一群人去北上廣深，再在當地招募一些好的點心師傅，就能和蓉城這邊做得差不多了，而且還能根據當地的飲食習慣，做出別的不一樣的點心和飲料來。

剩下的就是原材料的問題，這個最麻煩，畢竟新鮮食材的保質期很短。但我想起了還有奇玟航空這個和我們一脈相承的公司，他們是有著貨運業務的。如果是每天將食材凌晨空運過去，是不是就可行呢？

我覺得我們可以先試驗一下，選擇北上廣深的一個城市來作為試點，在成本、時間、新鮮度上如果能達到要求的話，那這事兒就有了可操作的余地，而我們的發展就有了新的目標和方向，你們說對不對？”

聽著楊娜的大膽構想，幾人面面相窺，一時間說不出話來。

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