第59回:【唐朝人釀酒】

來到大唐的村官 第59回:【唐朝人釀酒】

第59回：唐朝人釀酒

唐朝人釀酒是通過這樣幾道程序完成的。

第一道程序，蒸煮糧食。糧食中會加進一種叫酒曲的東西，經過蒸煮后，有利于發酵。

第二道程序，糧食半熟后出鍋，鋪撒在地面上，也就是攪拌、配料、堆積和前期發酵的過程。

第三道程序，糧食晾曬后，會放進酒窖里進行最后的發酵。

發酵好后，出現的酒母，就可以把汁擠出來，經過澄清后就成了蘇宓喝的那種低度酒了。

嗯嗯，不錯！

“喂，大姐你什么都吃啊？”李承乾瞪了獸醫大姐一眼。

她正拿起酒窖邊的什么東西往嘴里放。

“你干嘛一直叫我大姐？”她嘴里吃著，一邊說，“這酒糟我在家里常吃呢！”

“甜糯米的酒糟才好吃，你這種不好吃！”李承乾不屑地說。

獸醫大姐不理會他，吃自己的。

李承乾也不理他，他看著這些酒母，像看寶貝一般。

這些酒母直接蒸餾，就可以變成高度酒了！

那么接下來，就是做一個可以蒸煮出酒的鍋！

“老龍！去找將作監的鐵匠來！”李承乾喊道。

老龍應一聲是，就跑腿去了。

鐵匠來了，是剛才的熟人，李承乾在一個大鍋邊，給他看自己剛才畫的圖紙，然后一邊講解。

蒸餾鍋的功能，就是把酒母的酒精和水分蒸發，熱氣遇到了冷鍋蓋，然后凝成水珠，水珠往鍋蓋兩邊流去，鍋兩邊剛好有個可以收集的溝溝，然后溝溝收集的酒從一個小口里流出來。

原理就是這樣，要怎么做出這樣的鍋，就靠鐵匠去實現了。

鐵匠皺著眉頭，對里面關鍵的地方沒想明白。

李承乾讓他回去和其他鐵匠一起想，蒸餾鍋越快做出來越好。

打發走了鐵匠，李承乾回到了麗正殿，思考著手術的其他細節，手術前皮膚要消毒，那么接下來如果老孫切錯了怎么辦？

多挨兩刀是小事，如果把腳給切壞了，那就真的殘疾了！

“得讓老孫有過臨床經驗……”李承乾自語道。

蘇宓和小陳坐在旁邊，擔心地看著他，不知道他說的話什么意思，獸醫大姐吃了帶酒精的酒糟，眼睛半瞇間帶著醉意，活該！

李承乾的眉毛擰了又舒，舒了又擰，最后吸了一口冷氣，有了決定！

“那個，我找老龍談點事，你們都呆這里，不要過來！”李承乾說。

隨后喊來了老龍，推著他到了一間沒人的房間去了。

“他一定是要去做虧心事了！”半醉的獸醫大姐嚯嚯嚯一笑，說。

“珍娘，不要胡說！”小陳責怪道。

“你們沒聽出他說話都心虛嗎？”獸醫大姐很有自信地說。

“殿下，你說犯人？”老龍有些驚訝地問。

李承乾臉上平靜，“嗯，我做為太子，應該關心一下我大唐親愛的犯人們，為他們的健康考慮，要排查一下他們的腳有沒有問題，如果有，我免費請神醫給他治！”

“殿下，這個……要做這事，需要找刑部才行……”老龍說。

“嗯，有理！”李承乾點頭，“刑部里誰是老大？”

“任城王李道宗。”

“要怎么打通他？”

老龍面露難色，“這個，小的不知道。”

他一個憨人，李承乾讓他出主意是為難他了。

回到了正殿里，李承乾對蘇宓問：“你知道任城王李道宗不？”

蘇宓眨了眨眼睛，點頭道：“他乃宗室親王。”

“那要如何和他談交情？”李承乾問。

“這個……”蘇宓也不知道。

“殿下。”小陳輕輕地說，“或許你可以找皇后。”說完后，她可愛地眨了一下眼睛。

對啊！還是小陳有辦法。

于是一行人又回到了立政殿，李恪這只帥鍋還在，正在與小老虎下五子棋，從小老虎的臉上喜色可以看出，她完虐了李恪這只帥鍋。

但是帥鍋臉上有點兒賤，輸了竟然還臉帶喜色！

“大哥，你回來了啊！”李治正抱著兕兒，對李承乾說，“剛才父皇來過了呢！”

“嗯，我找媽有點事，你們玩！”

進了寢室內，皇后還在睡覺，李承乾讓蘇宓三人出去，他在里面等著。

不知道過了多久，皇后醒了過來，看到床邊守著的李承乾，微微一愣，旋即慈愛地笑道：“孩子你怎么守這里了！”

“哦，沒，就是沒事呆著！”李承乾倒了一碗水，給皇后喝下。

皇后多聰明的人兒，會信李承乾的鬼話才怪，喝了水后，笑道：“是不是有什么事要問媽？”

“呵呵，都瞞不過你！”李承乾沒覺得在媽面前丟人，說道：“我想找李什么的一個人……呃……”

靠了，把他名字給忘了!

“噗哧……”皇后笑了，拍了他的手一下，“把你的眼睛從頭頂收下來，像什么樣，是不是把名字給忘了？這人名誰告訴你的？”

“呃，老龍說的。……”李承乾不好意思的撓了撓頭，突然想起來了，“對了他是刑部尚書。”

皇后想都沒想，說道：“刑部尚書，任城王李道宗，宗室親王，你父皇的族弟。”

“對，對，就是他！”

“找他做什么？”皇后好奇地看著他。

“我做為大唐太子，應該為我大唐的犯人們送溫暖……”他把剛才對老龍說的話，也說給皇后聽。

皇后聽了，眼睛一瞇，嘴邊的小紅痣很鮮紅，“腳？”

“對，如果犯人們的腳殘疾了，那出獄后他們如何生活，如何走路呢，這是多大的災難！”李承乾感覺自己很偉大。

對，沒錯，他認為說謊話就要說得連自己都相信了，不然別人怎么相信他？

“嗯，晚上你父皇會來這里，你把那個孫神醫也帶來，在這里見你父皇，需要多少犯人，你提出來就可以了！”皇后堅定地說。

“謝謝媽！”李承乾高興地說。

皇后笑瞇瞇的說，“渾小子，在你父皇面前，你這些渾話可不能說，如果你父皇聽了，一定會責罰你當他的面撒謊的！”

呃李承乾臉色難堪地不敢看皇后。

“看你這渾樣兒……”皇后笑著拍了拍他的頭。