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第一百零七章 開水菘葉(上)

作者:南希北慶  分類: 歷史 | 兩宋元明 | 南希北慶 | 北宋小廚師 | 更多標簽...
 
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北宋小廚師 第一百零七章 開水菘葉(上)

雖然如今的醉仙居的確需要一個生意上的伙伴,但是要與蔡敏德這種老狐貍合作,李奇還是得慎重的考慮考慮,但是不可否的是,蔡敏德提出的這個合作方案,的確是有它吸引人的地方。

與蔡敏德別過后,李奇也一直在思考這個問題,但是還是不敢妄下決定,心想還是等過了蟹黃宴再說。

日落西山之時。

醉仙居忽然來了一群人,為首的那個中年男子正是上次那位出手闊氣的大官人,他身后依然還是跟著四個面色冷峻的帶刀漢子和一個隨從,另外還有一個容貌消瘦的中年男子。

“寂寞寒窗空守寡,惆悵憂懷怕憶情。”

那大官人一進到店里,第一反應就是抬頭瞧那三副對聯,凝視良久,哈哈一笑道:“很好。很好。早聞德甫娶了一位才貌雙全的大才女,果然名不虛傳。”說著又朝著接待他的那位女酒保問道:“原本掛在這聯后面的那塊木板,如今又放在何處?”

“客官,那便是了。”

女酒保手向正掛在柜臺后面的那塊木板一指,說道。

“開水---菘葉?”

那大官人走近一看,眉頭緊鎖,一臉不滿之色,搖搖頭,又轉頭朝著身邊的男子問道:“伯清,你知道這是什么菜么?”

那男子搖頭道:“我也是第一次見到。”

大官人搖搖頭道:“菜名普通倒也無所謂,只是這字,唉......。”

......

由于太陽還未落西山,所以客人也不是很多,樓上的包間也都是空的,幾人在女酒保的引領下,來到了天上人間包廂。

那大官人朝著女酒保吩咐道:“你先去把你們的大廚給我叫上來。”

這女酒保便是上次接待這位大官人的那位,所以也沒有多問,點點頭,便轉身下樓去了。

廚房里的李奇,聽到那大官人又來了,心中一喜,快速的解決手中的活,然后便與那女酒保一同上去了。

進到包間內,李奇朝著那大官人拱手打了聲招呼,余光瞥了眼大官人身旁的那個男子,忽然發現這人十分面熟,雙眼一睜,指著那人道:“咦?你---你不就是上次在相國寺以食會友的那位嗎。”

那中年男子見到李奇,臉上也露出驚訝之色,微微一怔,拱手道:“在下左伯清。”

“哦哦哦,原來是左大哥,我叫李奇。”李奇拱了拱手道。

“怎么?你們認識?”那大官人詫異道。

左伯清忙低下頭,在那大官人耳邊小聲言語了一番。

那大官人聽罷,哈哈一笑,道:“原來如此。”然后朝著李奇道:“你坐吧。”然后又朝著左伯清道:“伯清,你也坐吧。”

“是。”

左伯清受寵若驚道。

汗!不就是給你把椅子坐么,有必表現的這么夸張嗎,好像多大的恩賜似的,況且連個‘請’都不說,忒沒素質了。

李奇撇了下嘴,一屁股堂而皇之的坐了下來。

那大官人哈哈一笑,道:“李奇,你可曾記得上次我臨走之前說過什么嗎?”他今日似乎十分開心。

李奇一愣,搖搖頭道:“不記得了。”心想我每天忙的要死,哪還記得你說臨走前說過什么話?

面對李奇這么直接的回答,那大官人倒是愣住了,不過他也絲毫不以為意,倒是他身后的那位隨從對李奇怒目相向,但是卻被李奇完全無視了。

那大官人呵呵一笑,道:“既然你不記得了,那我就提醒你一句吧。”頓了頓,接著道:“我說過,用不了一個月,你這三副對子便會被人全部對出來。”

“哦,原來你就是想說這個,我記得,但是如今只被對出一聯而已,還有兩聯了。”說到這里,李奇嘴角露出一絲得意的笑容,心道,而且還是我偶像對出來的。

那大官人見李奇一臉得意之色,長眉一揚問道:“聽你這么說,好像并不相信我的話?”

“哪里。哪里。”

李奇呵呵笑了幾聲,話鋒一轉,又道:“不過這事光說是沒用的,還得用行動來證明。”

那大官人笑著搖搖頭,道:“要對出剩余那兩副對子又有何難,只不過---我還得先嘗嘗那道‘開水崧葉’,看看到底是不是真如你所說的那般神奇。”

大客戶就是大客戶,都不問價錢的。我喜歡。

李奇呵呵一笑道:“那行。保證不會讓你失望。”

那大官人忽然搖頭道:“可是你已經讓我失望呢。”

“啊?”

李奇一愣,道:“此話怎說?”

“我且問你,你既然用三副絕對來襯托那三道菜,為何又隨便找了個不會寫字的酒保來寫這菜名,你看看那塊木板上寫的到底是什么東西,我若不仔細看,還真認不出那四個字,實在是難看之極。”那大官人很是不悅道,他似乎對那木板上的字,很是介意。

不會寫字的酒保?

汗!原來我的字已經不堪到這種地步了。

李奇一臉窘迫之色,極其不好意思的說道:“不瞞大官人,其實---其實那字正是在下所寫。”

“什么?是你寫的?”那大官人驚訝道。

李奇干笑幾聲,點了點頭。

那大官人手往懸梁上一指道:“如此說來,那三塊布上的字并不是你寫的?”

“嗯。那是我們夫人寫的。”

那大官人聽后,與左伯清面面相覷,啞然失笑,向李奇道:“也虧你有這份勇氣,還敢把那木板掛在門前。你這又為何不叫那秦夫人幫你寫了。”

暈!這人到底是來吃飯的,還是來跟我來討論書法的。

李奇訕訕一笑,道:“這個---咳咳,好像那天夫人湊巧出遠門了,店里只剩我一個會寫字的了。”

那大官人豈會相信這等蹩腳的解釋,但是也沒有繼續追問,點點頭笑道:“希望這道菜不要跟那字一般不堪。”

李奇當即拍胸脯保證道:“這個你放心,保證不會。”

“那好吧。你去準備吧。對了,多準備一份,我等下還要帶走。”

“哦。我知道了。”

回到廚房,李奇腰板一直,朝著三個愛徒道:“你們先停下,幫我準備那道開水崧葉。”

“哇!李哥,是不是那位大財主點了這道菜。”吳小六驚喜道。

“不錯。”

李奇點點頭,朝著柱子兄弟道:“大柱,你去幫我準備一只老母雞和一母鴨子,小柱,你快去弄些新鮮的崧菜來。”接著又朝著吳小六道:“六子,你去幫我把準備干貝、豬肘子.....。”

三人應了一聲,立刻準備了起來,個個臉上都帶著一股興奮之色,這道菜他們可是早就想一睹菜容了。

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