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北宋小廚師 第四十四章 雙贏
從翡翠軒出來,已是深夜,街上也是冷冷清清的。
在回去的路上,那吳小六一臉崇拜的望著李奇,傻傻笑道:“李哥,您真有本事,轉眼間就弄來一千五百貫,我叔和您比起來,那可真是差遠了。”
李奇沒好氣的瞪了他一眼,道:“你小子別盡在這里拍馬屁,我告訴你,你叔現在心里可得埋怨死我了,等下回到店里,非得罵我一頓不可。”
吳小六一聽,納悶道:“李哥,這是為啥?你掙了這么多錢,我叔怎么可能還會埋怨你,再說,他現在可不敢罵您。”
這倒是個實話,再怎么說李奇現在也是這醉仙居半個老板。
李奇笑了笑,忽然問道:“六子,你覺得這事,李哥辦的怎樣?”
“這我可不知道。”吳小六先是搖搖頭,然后又嘿嘿笑道:“不過我知道,您可不會做那賠本的買賣,您這樣做,一定有您的理由。”
嘿!想不到這小子還挺懂我的!
這話聽得,倒也舒服。
李奇微微笑道:“李哥告訴你,其實這筆買賣,我們和那翡翠軒都是贏家。”
吳小六疑惑道:“都是贏家?李哥,我不懂。”
“李哥問你,你知道我們醉仙居現在最缺的是什么嗎?”
吳小六思考了一會,道:“銀子!”
李奇點頭道:“不錯,我們缺得就是本錢,沒有本錢,我們最多也只能在街邊擺擺攤,很難有所作為,但是一旦有了足夠的本錢,我們便能在這東京大展拳腳,所以這一千五百貫對我們來說,可是非常重要。但是這筆錢對那蔡員外來說,可謂是九牛一毛,我雖和他接觸的不多,但是他也絕非等閑之輩,要是這臭豆腐不能給他帶來幾倍,甚至幾十倍的利潤,他是決計不會買,所以這筆生意,我們兩家都是贏家,至于以后嘛,哼,那還得騎驢看唱本,咱走著瞧。”
吳小六聽完后,沉思了片刻,點頭道:“李哥,我明白了,您的意思是,做生意,凡事得把自己的利益放在最前面,朋友也好,敵人也罷,只要誰對咱有利,那咱就跟誰做生意。”
李奇微微一愣,贊道:“不錯不錯,沒想到你這小子的腦瓜子還挺聰明的,挺有做生意的天分。”
“嘿嘿,我這還不都是嚇猜的嘛!”
一路上,李奇又跟吳小六說了一些生意經。那吳小六反應也挺快的,很快便掌握了其中一些要訣。
回到了醉仙居后,李奇見吳福榮房里還是亮著的,嘆了口氣,讓吳小六把東西放回廚房,囑咐他早點休息,然后便朝著吳福榮房間走去。
李奇知道今晚自己要是不向吳福榮解釋清楚,估計那老頭一晚上都睡不著覺。
咚咚咚!
“吳大叔,您睡了嗎?”李奇輕輕敲了下房門,然后喊道。
話音剛落,只聽得“吱呀”一聲,門從里面打開了。
吳福榮急忙把李奇請進屋內,還未等李奇坐穩,便迫不及待的向李奇問道:“李公子,這---這到底是怎么回事?”
李奇也沒有再隱瞞,將把臭豆腐秘方賣給翡翠軒的事情告訴了他。
吳福榮雖然在蔡老三送錢來的時候,心里就已經料到了這一點,但是聽到李奇親口說出來,還是愣了半響,忽然猛地一拍大腿,大叫道:“李公子,你---你糊涂啊!”
李奇微微一笑,問道:“吳大叔,此話何意?”
“李公子,你又不是不知道,現在咱醉仙居就全指著這臭豆腐翻身,而且這秘方就是一家酒樓的命根子,你怎能如此輕易的賣掉了。”
說到這里,吳福榮搖頭嘆道:“我知道你這么做是為了籌足那一千貫,可是你太心急了一點,其實這我早就想好了,我這里還有點積蓄,咱們把錢籌在一起,在夫人面前做做樣子,就可以交差了。現在好了,等到對面也做出這臭豆腐來,我們拿什么去和他斗。”
李奇見到吳福榮一副追悔莫及的樣子,實在憋不住了,哈哈大笑起來,“吳大叔,你可知我當時為什么選擇做這臭豆腐?”
吳福榮一愣,搖了搖頭。
李奇正色道:“首先,這臭豆腐的味道比較特別,香味夠濃,能夠在第一時間吸引最多的客人,考慮到前面我們醉仙居的名聲,所以我們只能靠食物的本身去吸引客人;再者,在這東京,除我之外,無人能夠做得出來;還有一點,也就是最重要的一點,那就是我從一開始就打算把這臭豆腐的秘方賣給翡翠軒。”
“什么?”
吳福榮大驚,問道:“你---你說你一早就打算把這臭豆腐的秘方賣給那翡翠軒?”
“不錯!”
李奇微微一笑,問道:“你還記得當初我為什么每天只賣一兩百份臭豆腐嗎?”
吳福榮點頭道:“這個我自然記得,你說你是為了讓這火爆的人氣能夠維持的更久一些。”
“那你可知道,我為什么希望這火爆的人氣能夠維持更久一些嗎?”李奇又問道。
這還有為什么?哪個生意人不希望自己的生意興隆。
吳福榮楞了下,搖了搖頭。他知道,李奇既然這么問,理由肯定不會這么簡單。
李奇笑道:“我這么做的原因,就是為了能引蔡員外這條老狐貍上鉤。”
“啊?引這老狐貍上鉤?”
吳福榮一臉疑惑的望著李奇。
“你想想看,以蔡員外的為人,他看到我們的生意每天都這么火爆,他能不動心嗎?所以他定會想盡辦法將這臭豆腐的秘方弄到手。還不止如此,我今日和他談判的時候,還告訴他,我們是因為本錢不足,才逼不得已這么做,他聽到我們窮得連塊豆腐都買不起,他還能把咱們放在眼里嗎?這樣的話,對我們接下來的發展,將會有著很大的便利。”
李奇說罷,也不等吳福榮開口,忽然又問道:“大叔,你又知道我為什么只炸了一天的豆腐,便把讓小六子代替我?”
吳福榮詫異道:“你不是說你有重要的事情要辦嗎?”
“呃...,是有一點小事。”
李奇打了個哈哈,續道:“不過最主要的是想借機告訴那老狐貍,這臭豆腐是出自我手,以他對你們的了解,只要叫人一打聽,便能猜到這臭豆腐定是出自我手,接下來,他就一定會想辦法找上我,而我就故意躲著不見他,讓他坐在家里干著急,等到他焦急萬分的時候,我再與他談判,這樣一來,只要在談判的時候,我稍稍用些小伎倆,他還不把心中的底價給說出來。反正我做這一切的一切,最終的目的,就是要讓那蔡員外帶著銀子求我將臭豆腐的秘方賣給他。”
吳福榮聽罷,這才恍然大悟,贊道:“好計謀,若非你今日實言相告,老朽是決計想不到這層面上來。不過,老朽還是有一點不明白。”
“哦?”
“這臭豆腐既然如此賺錢,你為何不能等一等,相信過不了幾個月,我們便能賺到一千五百貫,何必去便宜那老狐貍呢?”
李奇笑道:“大叔,你想的太簡單了,我們之所以能在這么短時間內,賺取如此豐厚的利潤,全是因為這臭豆腐的純利潤太高了,300文錢,都可以去肉鋪切一兩斤豬肉了。再說這臭豆腐既不能充饑,對身體也沒有益處,現在生意這么好,全憑著一股新鮮勁,等過了客人們嘗過幾次鮮后,便不會丟這冤枉錢了,當然,也會有些人特別喜歡吃,但是這么高的價錢,他們也不會天天來。要是想憑著這臭豆腐賺一千五百貫,那不知道要等到猴年馬月去,所以我們不能將這臭豆腐當做長久之計。”
吳福榮點點頭道:“你說的不錯,這幾日的生意的確大不如剛開始的那幾日。”
李奇正色道:“我們得盡快的賺到足夠的本錢,以最快的速度崛起,要不然,以目前翡翠軒的擴張速度,用不了多久,南城這一塊就都得是他的了,到那時,我們再想要翻身,那簡直比登天還難。”
其實,李奇還有一點顧慮,那就是不久將要到來的“靖康之變”,只不過,他不能將這個告訴吳福榮罷了。
“李公子,老朽算是服了你,沒想到你已經想得這么遠了,難得,難得啊!”吳福榮搖頭贊嘆道。
哼!我這都還沒開始了,等著吧,以后保管讓你們大吃一驚!
李奇心里暗笑,臉上卻是一副靦腆的模樣。
吳福榮又問道:“既然本錢已經賺到了,那我們接下來該怎么做?”
李奇打了個響指,道:“休息!”
“休息?”
“嗯,若是我們剛一拿到錢,就大張旗鼓的干,那老狐貍肯定會猜到我們是早有預謀,到時他定會全力報復,以我們現在的實力,還無法跟他斗,而且,我們也好趁這段時間,整頓一下,至于接下來該怎么做,我暫時還沒有想清楚。”
李奇說著,嘴角又無意識的露出一絲奸笑。
吳福榮見到,知道他一定早就計劃好了,只不過不愿意說罷了,對于這一點,吳福榮也早就習慣了,沒有繼續追問,只是心里暗自期待。
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