NO.105:殺雞

悠然山野間 NO.105:殺雞

她就道：“娘，您的年紀可已經不小了，這一胎來的又不容易，當然得仔細將養著。這可是人家展瑜哥說的。眼下啥也比不得你肚子里這個我的小弟弟小妹妹哩。再說了院子里那點兒事兒，外頭那點事兒，有我和寶兒哥，還有我爹，咋就忙不過來了，還不用您操心呢。”

林氏道：“話是這么說，你爹給我端茶倒水的，我心里也怪過意不去的……哪能叫他一個大男人做這些活計。”

她畢竟在陸家呆了十幾年，有些觀念本來就根深蒂固，在陸家又被熏陶一下，便覺得男人天生便不該做那些事兒的。

陸朝陽就道：“咱們都是莊戶人家，哪兒講究那么多啊？您要是真為趙家考慮，就得先緊著你肚子里這個小祖宗，真要折騰出啥事兒來了，您可就成了千古罪人了。”

趙牧正進門，聽見了，就道：“朝陽，別在你娘跟前兒胡說。”

陸朝陽被嚇了一跳，連忙讓開了位置。

趙牧就對她溫和地笑了笑。畢竟是剛失去母親的人，他的臉色還有些憔悴。

就見他坐在林氏跟前兒，道：“你別聽朝陽胡說。如今咱們有了寶兒和朝陽兩個，別的都不用操心。重要的是你得將養好自個兒的身子。”

陸朝陽不禁暗罵自己。林氏吃了那子嗣的虧，也不是第一天了。自己現在還在這兒說什么“千古罪人”，肯定會讓林氏更緊張的。

只是沒想到趙牧這么體貼……

她想了想，便朝林氏遞過去一個目光。

林氏就輕聲道：“小孩子懂得什么。你也別……”

似乎是意識到自己的語氣太過親昵，又有些尷尬的住了口。

趙牧就有些歉意地對陸朝陽笑一笑。

陸朝陽哪里會生他的氣，只是笑道：“娘，我爹說得對。”

又對趙牧和林氏說了要把雞抓到自己那里去喂的事兒。趙牧和林氏都怕她太辛苦了。但是她搖頭說不會。

院子里，趙寶兒就給她找了個簍子，把自家的幾只母雞都裝好了。讓她帶過去。

而這邊的牛和馬，陸朝陽就表示力不從心了。

回了郊區，不久就迎來了達子娘。

陸朝陽便和她一起清理過了豬欄，然后就兩人一塊兒坐著挑地龍和說話。陸朝陽已經把養地龍的知識教給了達子娘。

院子里又多了幾只雞，達子娘自然發現了。

“……打算下午宰一直，煲湯給我娘補身子。”

達子娘忙道：“這剛懷上身子，怕是胃口還不太好。這太油腥了。怕吃不下呢。”

“我把油都刮了，就讓喝湯，您看成嗎？”達子娘是過來人，比陸展瑜還管用。

達子娘道：“我看，你煲湯的時候。也別下其他亂七八糟的東西，干脆下點米。米吃油呢。到時候那湯就成了粥水，正好把粥給你娘吃，也不油膩，雞湯也喝了，不是挺好？那雞啊，撈出來切一切，片一片，油膩都去了。清爽的很，弄點蘸料，是最好不過了，保管你娘也喜歡。不然就弄點辣子炒了你們自個兒吃，味道也好。”

陸朝陽聽得笑瞇了眼，道：“我正擔心我娘不愛喝湯呢。嬸子你這主意可真好！”

沒多久，挑出來兩桶地龍，陸朝陽讓達子娘拿去喂魚。自己則把昨天過好熱水風干了的蚯蚓拿來切了末，拌了糠皮去喂雞。

正喂著，陸展瑜就來了。他還特地換了一身扎袖的短打，準備來殺雞。

兩人在雞欄子跟前兒兜了一圈，陸朝陽選了一只年紀不大的花母雞。年紀太大的母雞老火，油多，怕林氏接受不了。

陸展瑜的架勢倒是有的，端著剛才陸朝陽坐著的挑地龍的小凳子來，讓陸朝陽先去燒熱水，自己是打算來殺雞了。

陸朝陽這才后知后覺的想起來，道：“展瑜哥，你殺過雞？”

陸展瑜道：“沒有。”

陸展瑜道：“來的時候，我問過了我姨父，已經知道該怎么弄了。”

陸展瑜又道：“你快去燒熱水。”

陸朝陽只好去了。

他把雞抓在手里，拿著刀，比劃了兩下，已經把雞頭擰在了手里。

到底是沒有殺過雞的，一刀下去也沒有個力道，那雞陡然掙扎起來，陸展瑜也慌了神，就讓它跑了出去。

那小母雞滴著血在地上亂跳的情景非常磣人，陸展瑜雖說有些閱歷，但畢竟出身擺在那里，哪里見過這樣的場面，一時之間也膛目結舌。但是很快反應過來不能讓陸朝陽出來瞧見這丑態，手忙腳亂的去抓了那雞回來。所幸他是個大夫，補了一刀就補準了，這雞再掙扎，他也沒松手。

過了一會兒，那雞就不動了。

但是院子里的血跡卻擦不掉了……

陸展瑜不禁有些發傻。

陸朝陽早就聽見了院子里的雞飛狗跳，剛要出去，見他已經抓住了那雞再下手，應該沒什么問題，所以就又沒心沒肺的回去燒水了，渾然不知道陸展瑜那驚心動魄的心路歷程。

這時候，達子娘喂了魚回來，提著空桶剛進了門，見陸展瑜提著雞，差點昏了過去，連忙道：“小陸大夫，你咋在這兒殺雞哪！”

這樣神仙般的人竟然在這殺雞！還弄了一地的雞血！

陸展瑜的臉色還有些發白，但還是露出了個僵硬的笑容，道：“已經殺好了。”

達子娘看他拿了個大碗接雞血，就問了他幾句。結果就只好自己去屋子里拿了鹽和熱水出來，一邊往那還淌著的雞血里倒，一邊用麥稈子去攪和。嘴里埋怨道：“沒殺過雞，等我回來再殺就是了嘛。”

陸展瑜有些尷尬的笑了笑。

陸朝陽提了一桶熱水出來，等那雞血滴干凈了，就見達子娘利索的把雞放進熱水里燙了，然后就提出來，手里嗖嗖的拔毛。

倒把陸朝陽和陸展瑜晾在一邊。

最終陸朝陽把那雞血端進去了。陸展瑜剛洗了手，陸朝陽就拉著他到棚院去給小豬檢查身體。路展瑜無奈，只好又一只一只的用手去試豬的體溫，掀開尾巴觀察豬的菊花，并且一臉認真的觀察糞便。

陸朝陽在一邊感激地道：“展瑜哥兒今晚留在我們家吃飯吧。這剛殺了雞呢。”

陸展瑜頓時就對著一大堆豬屎滴落了一滴冷汗。

小豬崽們都是健健康康的，陸展瑜功成身退，先離開了。

達子娘幫忙殺雞，走的時候，陸朝陽就給她塞了兩個雞蛋。她一開始不肯要，是陸朝陽硬塞給她的。

“我們家人口少，眼下又抽不開身去賣。這下了好些蛋，吃不了也該壞了。”

下午早早的收拾好了，陸朝陽就回趙家大院去做飯煲湯。

趙寶兒剛處理完田里的事兒，回來幫忙燒火。

陸朝陽把雞血豆腐清理好了，就把雞破開，取出內臟，放在一邊備用。

然后就洗了大米和小米，罐里下了水，直接把米和整只雞一塊兒放下去，直接放在小爐子上煲著。

約莫過了兩刻鐘的功夫，陸朝陽估計著雞粥快煲好了。

然后就把大灶燒起來了，用蔥姜等香料爆了鍋，把雞肝，雞珍，雞腸等內臟放進去炒了，滴了兩滴料酒，就直接加了水，然后放入雞血豆腐，和素豆腐，一把腌菜，以及味精油鹽等調料。燒開也不過一盞茶的功夫，端了上來，就是一碗香味撲鼻的雞血豆腐湯。

晚飯又炒了個青菜，另外把雞拿出來片了下來，一半炒辣子吃，一半則調了蘸料。就看林氏愛吃哪個。

另外怕家里人吃不飽，就還現揉了面粉，蒸了不少白面饅頭。

陸展瑜準點上門蹭飯吃。

林氏對雞粥的接受能力良好，并且偏愛蘸料的白雞，還吃了一個饅頭。而其他人，則偏愛辣子炒雞肉。骨頭就去喂了狗，半點不浪費。

剩下的半鍋雞粥，給今晚守夜的趙寶兒熱著吃。

趙奶奶的去世給這個家庭帶來的陰影逐漸散去了，畢竟她病了那么多年，大家對于她的故去，對少也有些心理準備。

父子倆輪流守陵，三日后就是趙奶奶下葬的日子。

趙家在陸家村是光溜溜的，也沒有祖墳。趙寶兒就去找了一塊地，商量著買了下來，花了一兩多銀子。趙家又請了村人來幫忙，抬著棺材出了門。

本來不讓林氏出門，結果林氏非要跟，到了山頭上，下葬的時候，林氏又哭成了個淚人。幸而這次沒有暈倒。

趙黑子家是做石匠的，送了雕好的墓碑來。老人就塵歸塵，土歸土了。

一干披麻戴孝的子孫跪拜了，這個儀式也就結束了。

家里的靈堂又擺了幾日，在頭七那天，林氏終于耐不住，下了床，和陸朝陽一塊兒燒了一桌子的好菜，供奉在靈堂。家里準備了一只大鐵鍋，是準備燒紙的。請了和尚來念經之后，半夜開著門，一大家人坐在一塊兒，燒紙守了一整夜。

第二天拆了靈堂，但是趙家的門口還帶著孝。一家人也穿著素服。兒子輩的趙牧和林氏要守二十七個月，斷絕娛樂和交際。因為母親哺乳孩子就是二十七個月。這是從祖祖輩輩傳承下來的規矩。而孫子輩的趙寶兒和陸朝陽則守三個月。