042 林氏烤面團

工業霸主 042 林氏烤面團

“小芳，你在做什么吃的，怎么燒焦了？”

楊欣從車間下班回來，走近林家門口的時候，聞到小廚房里傳來一股帶著淡淡焦糊味的香氣，以為是林芳華正在做飯，便喊了一嗓子。

這些天，林振華被留在石化機工作，楊欣便搬過來給林芳華做伴，天天吃住都在林家，下了班也是直接回林家，差一點讓父母覺得這個閨女已經嫁出去了。

“不是小芳，是我回來了。”林振華從廚房里探出頭來，對楊欣呵呵笑道。

“小華哥。”楊欣一陣歡喜，“你什么時候回來的？”

“我下午三點多就回來了，路過農貿市場的時候，買了點吃的。這些天，我不在家，你們受苦了吧？”

“說什么呢？”楊欣嗔道，“好像你在家干了多少活似的，家務事不都是小芳做的嗎？”

林振華道：“小芳會做家務不假，可是想吃好東西，還得我這個超級大廚出場吧？你們這些天肯定沒什么油水，等我來慰勞你們。”

林振華一邊和楊欣說著話，一邊還在廚房里忙活著。楊欣覺得好生奇怪，忍不住湊上前去觀看。

只見在廚房的煤球爐子上，架了一個簡易的鐵架子，鐵架子中間支著一個用粗鐵絲編成的籠子狀的東西，里面放了一個碩大的面團，正在火上烤著。林振華不斷地轉動著鐵籠子，以便讓面團的各個方向均勻地受熱。由于已經烤了一段時間，面團的表面已經有了一些烤焦的痕跡，楊欣剛剛聞到的焦糊味就是從這里發出的。

“小華哥，你在烤面包嗎？”楊欣問道，面包這種東西，雖然算是奢侈品，但大家好歹還是見過的。不過，看起來林振華烤的這個面團并不像面包那樣松軟，更何況，體積也遠比面包大得多。

“比面包好吃多了。”林振華故意賣著關子。

“我怎么聞到一股酒味啊？”

“沒錯啊，我和面的時候，放了小半瓶白酒的。”

“這是為什么呀？”楊欣好奇心大動。

“你們在聊什么呢！”林芳華突然出現在兩個人的身后，對著他們大喊一聲。

楊欣拍著胸：“哎呀，你嚇死我了！干嘛不吱一聲啊。”

“吱——！”林芳華響應楊欣的號召，大聲地吱了一句，然后喜滋滋地看著林振華：“哥，你還知道回來啊？”

“廢話，這是我家，我為什么不回來？”

“聽郝師傅說，你在那邊看上了一個年輕的女電焊工，人家都改名叫林沈氏了。”林芳華像曝光新聞一般地說道，她說的郝師傅是容器車間的電焊工郝松林，就住在他們家附近。這一次去石化機的幾個電焊工里面，就有郝松林，也是親眼目睹過林振華和沈佳樂打賭的。

“拜托，你什么時候變得像個中年婦女一樣八卦了？”林振華頭疼難耐。

“小華哥，有沒有這事嘛？那個林沈氏，聽說長得很漂亮耶？”楊欣也在一旁起哄，郝松林說這事的時候，她也在場，她可比小芳更為關心這個故事的真實性與細節。

林振華大搖其頭：“你們別聽郝師傅瞎說，在他眼里，老母豬都是雙眼皮。”

“那在你眼里呢？”楊欣可不讓他轉移話題。

“呃……事情是這樣的，那個女電焊工呢，叫沈佳樂，年齡比我姑還大，腰身像容器車間做的換熱器那樣又粗又圓，臉上盡是坑坑洼洼的，法蘭盤什么樣，她的臉就是什么樣……”林振華違心地詆毀著沈佳樂，他分明聽到，在北邊60多公里的地方，傳來了一陣激烈的噴嚏聲。

“哪有你這樣形容人的！”楊欣和林芳華笑得前仰后合，一張長得像法蘭盤式的臉也實在是太惡搞了。不過，楊欣打心眼里喜歡林振華的這個比喻，所有試圖或者曾經接近林振華的女性，在楊欣眼里都是法蘭盤。作為一名銑工，楊欣的任務就是在法蘭盤上打眼，打了一個又一個。

“好了好了，你們都回屋去坐著吧，我一會就把飯做好了。”林振華見警報已經解除，便對兩個女孩子說道。

林芳華道：“哥，你這是做什么呢？你不會是晚上叫我吃烤面團吧？”

“怎么，你讓我吃烤面團還少了嗎？”林振華反問道，這話就是揭短了，因為小芳經常會把飯做得像烤面團或者烤米團一樣。

“今天得吃好一點嘛。”林芳華道。林振華不在家的這些天，她和楊欣在家吃得實在有些簡單，她真的很懷念林振華做的水煮魚了。

“給個理由先。”林振華說道，他不擔心妹妹聽不懂港腔，他已經科普過多次了。

“當然有理由。”林芳華道，“第一，你回來了，我和楊欣都非常想你……”

“我可沒想……”楊欣臉紅紅地小聲否定道。

“想沒想的，你跟我哥說去。”林芳華瞪了楊欣一眼。這幾天她們倆住在一起，林芳華早就試探出來了，認定楊欣想和自己的哥哥搞對象。她對此當然是舉雙手贊成的。現在看到楊欣口是心非的樣子，她當然忍不住要鄙視一番。

“第二！”林芳華故意停頓了一下，“林振華同志，你要犒勞我一下，你猜猜看，是為什么？”

“因為你把我的臭襪子都洗了？”

“呸呸呸！”林芳華道，“哪次不是我給你洗的，你還有臉說呢。”

“那就是你今天放學的時候扶老太太過馬路了？”林振華繼續猜道。

“是扶了，不過扶過去以后，老太太說她家其實就在馬路那一邊，她本來就不用過馬路的。”林芳華笑著說道，這個段子其實是林振華教她的，這幾個月來，她從林振華那里學了不少惡搞的段子。

“那我就猜不著了。”

林芳華得意地說道：“告訴你吧，今天我們期末考試的成績已經公布了，我考了全班第六名！”

“真的？”楊欣又驚又喜，“小芳，你真的考了班上第六啊？”

林芳華上的是縣城的一中。高中部八個班，其中有六個班是農村班，兩個班是城里班，都是全縣的尖子。林芳華初中成績不怎么樣，勉強考上了一中，成績本來只能在班上墊底的，現在居然考了第六名，實在是出人意料了。如果她能夠保持這樣的成績，高考考一個普通本科都有可能的。要知道，漢華機械廠的子弟在縣一中一向以成績墊底而著稱，往年高考可是連一個中專都不曾考上過。

林振華面無表情地看看妹妹，似乎不理解她為什么會這樣得意：“你是說班上第六，不是年級第六？”

“你有沒有搞錯，我們班第一名才是年級第六耶！”林芳華怒道，“林振華，你居然一點都不為我高興？”

“好好好，高興，高興。”林振華只好認輸，從內心來說，班級第六這種成績根本就不入林振華的法眼，年級第六在他眼里也不過是勉強而已。不過，看到林芳華如此高興，他也不便再打擊她了：“去吧，擺好桌子，我們今天晚上大吃一頓。”

“就你那個烤面團，還說大吃一頓？”林芳華很是不滿。

林振華沒有理她，而是轉向楊欣道：“楊欣，回去把你弟弟也喊來，就說有好吃的，來晚了就沒了。”

楊欣和小芳都知道林振華慣長于裝神弄鬼，既然擺出這副樣子，說不定真的在什么地方藏了些好吃的東西。兩個人離開廚房，一個回去喊弟弟楊濤一塊來吃東西，另一個回屋里去拉好桌子，擺好碗筷。

“來了——”在眾人的矚目之下，林振華用戴了兩雙紗手套的手抱著那個熱氣騰騰的大面團走進來了，他在桌上放了一個大盤子，把面團放在盤子上，然后就拼命地甩著手，因為那個面團實在是太燙手了。

“這怎么吃啊？”眾人一齊問道。

“且看！”林振華隔著紗手套用力一掰，面團裂成了兩半，一股香氣從面團中間噴涌出來，彌漫在整個屋子里。

“是雞！”林芳華歡快地大喊一聲，只見在面團中間，赫然包著一只皮軟肉嫩的大肥雞，雞身上汁水淋漓，油光可鑒。

“這就是本人最拿手的林氏叫花雞，歡迎批評指正！”林振華高聲宣布道，“各位請看，傳統的叫花雞，使用的是黃泥包裹，但黃泥不夠干凈，因此，聰明智慧的林振華發明了使用面團來進行包裹，和面的時候還放進了白酒，有助于去除雞的腥味。在雞的外面，本來還應當包一層荷葉，但時下季節不對，找不到新鮮荷葉，所以我使用的是白菜葉，同樣可以產生一種清香的味道……喂喂喂，你們別光顧著吃，聽我說完好不好！說兩句表揚的話也行啊。”

“來，楊濤，這個大腿給你吃，楊欣，咱倆一人一個翅膀，真是太香了。”林芳華可沒工夫聽林振華顯擺，她拿著筷子三下五除二地把雞給肢解了，然后抱著一只肥碩的雞翅膀大快朵頤起來。

“怎么你們都有了，我什么都沒有？”林振華看著大家，郁悶地說道，林芳華給楊欣、楊濤都夾了一大塊雞，卻單單沒有給哥哥夾。

楊欣沖林振華嫣然一笑，伸出筷子把余下的一只雞大腿夾起來，放到林振華碗里：“這不是嗎，小芳給你留著呢。誰讓你那么多話。”

“呵呵，還是楊欣知道心疼我。”林振華得了雞大腿，感激地說道。

楊欣嗔道：“胡說什么呢！”說完，她心懷鬼胎地回頭看了林芳華一眼，正對上林芳華那滿是揶揄的目光，楊欣不禁大窘：“死小芳，你看什么看，有東西吃你還搞怪！”