1182.魚丸

李斯科的美國生活 1182.魚丸

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盡管自己在購買凳子的過程中，花費了不少辛酸和白眼，甚至有的時候對方根本不明白自己描述的東西到底是一個什么樣子，言語和眼神中也把張友當成了一個瘋子一樣看待，但是相比于成功收獲的喜悅來說，這些東西好像顯得有些微不足道。

甚至張友也不打算把自己這些經歷跟自己的女婿講述一番，對方只需要知道自己的老丈人手段就是跟別人不一樣，想要得到什么東西，也很輕而易舉就能夠得到，甚至能夠超越常人不能做到事情的界限，有這么一個認知對于他來說就已經足夠了。

看著自己的女婿像是一個小孩子一樣蹲在地上，不住的擺弄著自己剛搞到手的華國傳統式小馬扎，張友心里的成就感比以往任何一次來得都要洶涌很多。

“這下行了，所有的裝備都集全了，我們收拾收拾差不多就能出發了，相信這次的旅程有這個東西的幫助，一定會更加的令人愉悅的。”

李斯科的開心仿佛根本不需要掩飾和遮掩，直接就能從各個方面體現出來，他好奇十分興奮的擺弄著這些小馬扎，時不時的嘗試一下對方的牢固程度，時不時的上去坐一下體驗這種托住自己臀部的舒適感。

這個東西的出現仿佛一下子把他的思緒拉回到了前世，真真正正回到了那種郊外游玩野營，跟朋友一起垂釣的美好回憶中。

把這些寄托著美好回憶和想象的馬扎放到了車子里，李斯科又開始收拾起了其他雜亂的物品。

比如說需要破冰使用的鑿冰器，厚重的冰面如果單純只是用手指去進行開鑿的話，耗費的精力和體力無疑是負擔十分重大的，有了機器的加入，這些原本在很多別人看來不可能的事情就能夠輕而易舉的實現，同時通過鑿冰器開鑿出來的冰面不光光滑，且不會造成邊緣冰面的裂痕，對于人身的安全也有很大的幫助作用。

光有鑿冰器還不算是做到了十全十美，還需要有別的東西的輔助，比如盛放放魚獲的冰箱，不要覺得在寒冷的冬季這個東西就沒有什么存在的必要，一些保溫的條件能夠充分的保持魚肉的鮮嫩感和鮮活度。

如果只是單純的過去游玩，李斯科自然不會想盡辦法做到這種專業的條件，但是他這次可是帶著崇高的信心去戰斗的，準備帶著豐富的收獲才回到家中，收貨沒有到來之前就提前做好了存儲的設備，以免到時候有些手忙腳亂。

說起來其實李斯科對于魚肉這個東西并不是十分喜歡，甚至生活中也不是特別愛吃，主要的原因是因為他特別討厭魚刺的感覺，再加上小時候吃魚的時候沒少被這個東西給扎到，一時之間讓他居然有些心理陰影，甚至每次看到尖銳的東西都忍不住微微一顫。

當然有些無刺的魚肉還是挺歡迎的，畢竟魚肉帶來的營養和口感都是其他肉類無法比擬的，甚至日常生活的使用中也必不可缺少這類食材。

他一直對于魚類的食物表現得不遠不近的，這種感覺也影響到了家族中的其他人，可以說李氏家族中餐桌上很少有魚類的出現，了不起也不過就是一些關于魚頭或者精心剔除魚刺之后的肉質。

但是現在為什么忽然又改變了自己的主意，開始準備大批量的垂釣魚類來充當家族食庫里的食材呢？前段時間李斯科無意中曾經從一個新聞網站上看到，小孩子多吃魚能夠刺激大腦的發育，能讓孩子在成長過程中大腦的開發程度比別人要優越一些。

跟所有的父母都是抱著同樣的心態，任何對孩子有幫助的事情都愿意主動的去嘗試，或者是體驗一番。

盡管自己對于魚肉的觀感依舊保持著從前的態度，但是為了女兒，李斯科還是挺愿意改變自己的態度和以前堅持的底線。

甚至為了完美的解決自己大獲豐收之后的魚類食材，他親自的觀看一些關于魚類的烹飪，以及如何正確讓寶寶食用魚肉的教材，從中尋找到了一個方便存儲且容易使用的便捷方式。

有的時候被冰凍過的魚類食材再次使用起來并不是那么的新鮮，口感也變得脆弱了很多，找不到之前的那種嫩滑的體驗感，而且冰凍過的食材營養也流失了很多，跟新鮮的相比好像并不是那么作用大、

考慮到這些事情，李斯科找到了一個完美可以保存營養，同時保存口感的替代辦法，那就是把魚肉重新進行過二次制作加工之后保持成魚丸的形狀進行保存，這種辦法不光很好的鎖住了魚肉里面的營養成分，還能保持魚肉的口感從原本的鮮滑變為滑嫩。

而且這種魚丸的烹飪方法還是十分簡單的，只需要用一鍋清水把原先冰凍的魚丸放進去煮沸，同時增加一些寶寶適合食用的輔助調料，加上一些可愛的小蔥花，就能夠成功出鍋了。

制作和烹飪起來的辦法異常簡單，甚至根本花費不了多少時間，還能保證女兒身體的營養所需，最重要的是味道還十分不錯，這簡直就是給已經進入輔食猛增期的小芙蘭，一個最好的喂養辦法。

為了實驗自己的這種方法的正確性，李斯科特意去市面上買了一條新鮮的魚，按照上面所說的方法親手制作了一些魚丸，盡管自己手工制作出來的魚丸看起來外觀并不是那么的好看，甚至連形狀也變得奇形怪狀的，根本沒有人家展示出來的魚丸看起來渾圓飽滿。

但依舊是李斯科奮斗了幾個小時后才得到的勞動成果，他親自燒水下鍋給自己煮了一碗滿滿當當的魚丸，拌上自己最喜歡吃的香油和其他調味品，甚至還別出心裁的放了一些海帶和蝦米，一碗帶著海鮮味的魚丸湯就成功的出爐了。

當挖起已經冷卻好的魚丸送到嘴巴里的時候，李斯克第1次為自己的廚藝感到了由衷的贊嘆，同時也對這種食品產生了激烈的鐘愛，或許在前期制作的時候確實是耗費了一些心思和力氣，但這完全是一勞永逸的事情，只要你做的魚丸足夠多，就能夠支撐相當多一部分時間的生活所需。

你是天才，一住：紅甘泉: